1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0/10 0,00оценок: 0

Совмещение кучи всего в кулинарном комплексе, можно ли?

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем gamaun, 09.02.18.

  1. gamaun
    Регистрация:
    13.02.10
    Сообщения:
    4.780
    Благодарности:
    3.292

    gamaun

    вещая птица

    gamaun

    Заблокирован

    вещая птица

    Регистрация:
    13.02.10
    Сообщения:
    4.780
    Благодарности:
    3.292
    Адрес:
    Нижний Новгород
    Так если работает смысл это обсуждать, если бы кабы...Когда начинал делать проект было только из советов - 100 р кирпич или говно - разваливайте сразу то что сложат
     
  2. gamaun
    Регистрация:
    13.02.10
    Сообщения:
    4.780
    Благодарности:
    3.292

    gamaun

    вещая птица

    gamaun

    Заблокирован

    вещая птица

    Регистрация:
    13.02.10
    Сообщения:
    4.780
    Благодарности:
    3.292
    Адрес:
    Нижний Новгород
    Огонь разожгли, подкидываем не дымит, надо видео или будет очередное- не верю но точно дымит?
    На вброс - кладка всего вышла в 60 тр, кирпичей заказано было 4000шт. А теперь господа печники хоть облейтесь говном, найдется и на Вас лох кому минималка кирпич за 300 и кладка кирпича 100. мир пока полон и таких заказчиков. Удачи и им и Вам)
     
  3. Михаил Муравьёв
    Регистрация:
    11.01.10
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    1.822

    Михаил Муравьёв

    Живу здесь

    Михаил Муравьёв

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.01.10
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    1.822
    Адрес:
    Юрьевец
    Дрова и без поддувала горят достаточно активно, а в остальном я ни чему не противоречу. А по вашему получается что мангалы без поддува только дураки строят, которые не в курсе и мало поэкспериментировали? Не стоит быть таким категоричным в своих суждениях.
     
  4. BobSol
    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767

    BobSol

    Живу здесь

    BobSol

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767
    Адрес:
    Череповец
    Ну-ну... воздух плохо заходит в ящик без отвестий... Особенно сверху.
    Стоит проверять свои слова до того, как вы обвиняете кого-то...
    Нет ветра и все... Дрова перестают гореть.
    Я это наблюдал. Вы - не видели? Ну, когда-нибудь вам это выставят на переделку.
    Ну, на этом и расстанемся. Я перестраховываюсь не зря. Мои работы все в работе)

    PS
    Низовой огонь - вы видели? Стоят столбы с проводами, но низ у столбов сгорел, а верх - целый!
    Знаете почему?
    Мой ответ - огонь горит только тогда, когда есть подача воздуха. Вообще огонь горит по направлению подачи воздуха. Хоть в печке, хоть в природе...
    А в яму воздух не идет... Он или ветром подается или сам горячий вверх уходит.
     
  5. Михаил Муравьёв
    Регистрация:
    11.01.10
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    1.822

    Михаил Муравьёв

    Живу здесь

    Михаил Муравьёв

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.01.10
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    1.822
    Адрес:
    Юрьевец
    А кто собирается делать дровяной мангал с ямой? Вы об чём спор-то затеяли, не пойму.
     
  6. BobSol
    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767

    BobSol

    Живу здесь

    BobSol

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767
    Адрес:
    Череповец
    И я тоже не пойму... Профи делают с шамотным ящиком всегда и с поддувалом.
    Если вы не делаете - это еще ничего не значит. Мы просто идем разными дорогами. Удачи вам на вашей.
     

    Вложения:

    • DSCN6271.jpg
    • 8i6b__XLr8bQ.jpg
    • DSCN6239.jpg
  7. Михаил Муравьёв
    Регистрация:
    11.01.10
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    1.822

    Михаил Муравьёв

    Живу здесь

    Михаил Муравьёв

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.01.10
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    1.822
    Адрес:
    Юрьевец
    Да я не против ящиков с поддувалом и даже за, при использовании угля без этого никак. Это вы прицепились к моей фразе, что при протопке мангала дровами поддувало не обязательно. Представьте, что есть люди, которым первостепенно именно горение дров и созерцание огня и углём пользоваться они не собираются и зачем тогда в мангал поддувало ставить? Решётка в этом случае только создаёт неудобства, поглощая собой угли. То что вы придумали сверлить плиту, это конечно вам плюс, а то что так категоричны и вообще отрицаете существование мангалов без поддувала, это минус.
     
  8. BobSol
    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767

    BobSol

    Живу здесь

    BobSol

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.09
    Сообщения:
    4.847
    Благодарности:
    2.767
    Адрес:
    Череповец
    Это вроде как вы здесь вышли со своим видением барбекю...
    А я как профи (с картинок) сделал мангал и не жалею. И даже обосновал свое видение.
    Ну а заказчик будет отзывы оставлять по возможности. :um:
     
  9. Sergey612
    Регистрация:
    18.02.12
    Сообщения:
    338
    Благодарности:
    201

    Sergey612

    Живу здесь

    Sergey612

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.02.12
    Сообщения:
    338
    Благодарности:
    201
    Адрес:
    Нихний Новгород
    @gamaun, добрый день. Как печной комплекс? Прошел год как пользуете сие чудо.
    Отзыв использования комплекса напишите? Спасибо
     
  10. Sergey612
    Регистрация:
    18.02.12
    Сообщения:
    338
    Благодарности:
    201

    Sergey612

    Живу здесь

    Sergey612

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.02.12
    Сообщения:
    338
    Благодарности:
    201
    Адрес:
    Нихний Новгород
    [​IMG]Чем то отделывали фасад или так оставили?