РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС До чего Холодильник мне чуть выше плеча, а мой рост 155 см . Соответственно, и микра невысоко . Посуда - приборы - фсё на виду, салфетки и перец на столе . Увидишь у стола полосатую морду, которая будет клясться, что голодает - отвернуться и есть с невозмутимым видом, ибо врёт .
Мне завтра вакууматор привезти должны. Вот думаю: не пора ли корейку доставать на разморозку? Нитритную соль привезли вчера. Мясо завакуумированным маринуют?
Пора конечно. В холодильничке разморозится и начнёшь неспеша по-маленьку... Самое главное дать полежать в вакууме не меньше недели. В холодильнике. Я сейчас варю грудинку, которая с пятницы засолена, чую будет не то. Но надо, до завтра. Остальные куски будут лежать и ждать своего часа в каструлю!
Спасибо! Попробовала, вкусно невероятно... А если чесна, я ни разу пирог с пореем не пробовала, и вообще сам порей. Прям позор какой то. Надо чтоль купить хоть..