1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0/10 0,00оценок: 0

Кирпичный мангал

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Imans, 26.04.07.

Метки:
  1. aib
    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435

    aib

    ...мультики надоели...

    aib

    ...мультики надоели...

    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435
    Адрес:
    Россия, Москва
    Вот-вот! мыслим-то мы одинаково, а вопрос о готовых сборных печах из пенобетона - завис. Если это полное "Г" , то в принципе, и говорить не о чем.:)]
     
  2. JackSnow
    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12

    JackSnow

    Участник

    JackSnow

    Участник

    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12
    Адрес:
    Москва
    Уже выкладывал, но покажу еще раз как мангал сделан у меня. Пусть далеко не многофункциональное устройство, но для посиделок в выходные хватает. Главное отличие от бетонных мангалов - возможность развести огонь и использовать как камин

    [​IMG]

    цена вопроса (материал+работа) около 45 т.р.
     
    Последнее редактирование модератором: 21.11.17
  3. aib
    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435

    aib

    ...мультики надоели...

    aib

    ...мультики надоели...

    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435
    Адрес:
    Россия, Москва
    Здорово. Тоже такое хочу! А борщ если варить, котелок подвешивать? А для шашлыков какая нибудь рама? Кстати съездил позавчера в Леруа, внимательно посмотрел образцы - разочаровался: материал какой то хрупкий, в трубах уже есть трещины и т. д. Буду делать кирпичный угловой, благо печник из Питера просвятил самим принцыпом работы. Материал есть, хочу попробывать сделать сам. Спасибо за вдохновение!
     
  4. naoumov
    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139

    naoumov

    Живу здесь

    naoumov

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139
    Адрес:
    Москва
    Еще у меня есть переносной мангал. Купил в Крокусе за 7 тысяч.

    Выглядит как "Овальный шар")) разделенный на пополам(крышка и жаровня) называется патио, произведен в Испании. Снизу регулируемый поддув со сборщиком "перхоти" и колесики для перевозки.

    В прохладное время используем для обогрева беседки (беседка у нас называется патио, потому как она на уровне земли и просто крыша которая держится столбами).
     
    Последнее редактирование модератором: 21.11.17
  5. JackSnow
    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12

    JackSnow

    Участник

    JackSnow

    Участник

    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12
    Адрес:
    Москва
    Теоретически все ограничевается Вашей фантазией, можно и котелок подвесить и под вертел дырки можно просверлить.

    У меня сейчас пока два варианта:
    1) под шампуры - если присмотрется внизу топки по бокам есть прорези, в эти прорези вставляются металические прутки, один у дальней стенки, второй у края и на них уже кладутся шампуры.
    2) решетка барбекю (основной вариант) - в Леруа была куплена решетка для барбекю размером 40*60 см на ножках около 10-12 см. Мясо, рыбу жарим прям на ней, при необходимости на неее можно и кастрюлю поставить :) (толщина прутье решетки 5 мм, прутики через 1,5 см)...
     
  6. naoumov
    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139

    naoumov

    Живу здесь

    naoumov

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139
    Адрес:
    Москва
    А как дело обстоит с вентиляцией?!! Где поддув?!
     
  7. JackSnow
    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12

    JackSnow

    Участник

    JackSnow

    Участник

    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12
    Адрес:
    Москва

    Сначала меня тоже беспокоил этот вопрос, как может огонь без поддувала гореть

    Но опыт эксплуатауии показал, что поддув и не нужен вовсе. По сути, получается обычный костер, огороженный с трех сторон.
     
  8. naoumov
    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139

    naoumov

    Живу здесь

    naoumov

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139
    Адрес:
    Москва
    Ну не скажите. Раньше у меня тоже был мангал без обдува и я ленился каждый раз высыпать остатки углей и со временем эти угли стали превращаться в землю... но в новой жаровне изза того что воздух идет тягой то нет необходимости поддувать чем либо и убирать угли(все выгорает).
     
  9. aib
    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435

    aib

    ...мультики надоели...

    aib

    ...мультики надоели...

    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435
    Адрес:
    Россия, Москва
    Ребяты! Спасибо! Всасываю новую информацию, подтверждающую мои идеи и планы. Один вопрос! Огонь на чем разжигается? Я планировал залить бетонную плиту в 10 см толщиной. Или что то другое можно?
     
  10. naoumov
    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139

    naoumov

    Живу здесь

    naoumov

    Живу здесь

    Регистрация:
    05.06.07
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    139
    Адрес:
    Москва
    Только щас разглядел. 45 тысяч рублей!

    У меня пеноблоковый стоил 23 тысячи!
     
  11. JackSnow
    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12

    JackSnow

    Участник

    JackSnow

    Участник

    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12
    Адрес:
    Москва
    Да зола копится. но я ее наоборот стараюсь не удалять :) очень хорошо в ней картошечка запекается :)]

    Если рассматривать конструкцию мангала у меня, то она такова: снизу идет облицовочный кирпич, затем ряд углового кирпича на ребро, затем ряд печного кирпича и уже на нем жаровня с трубой из облицовочного (дикий камень) боковые стенки жаровни выложены печным кирпичом на ребро. То есть огонь разводится на столе из печного кирпича.
     
  12. aib
    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435

    aib

    ...мультики надоели...

    aib

    ...мультики надоели...

    Регистрация:
    12.03.07
    Сообщения:
    8.067
    Благодарности:
    35.435
    Адрес:
    Россия, Москва
    Понял все. То есть где температура - печной кирпич на глину, все остальное на растворе и зависит от фантазии? Еще полчаса и ломанусь в деревню. Погода блин...
     
  13. JackSnow
    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12

    JackSnow

    Участник

    JackSnow

    Участник

    Регистрация:
    10.05.07
    Сообщения:
    12
    Благодарности:
    12
    Адрес:
    Москва
    Неа никакой глины. Только раствор с добавлением соли (1 кг на ведро, вроде бы) печник говорил что тогда застывший раствор не будет трескаться и "стрелять" от температуры и собственно не соврал :)

    На глину можно было его весь положить только если он под навесом, у нас же было пожелание расположения мангала на открытой площадке.
     
  14. raisa
    Регистрация:
    15.11.06
    Сообщения:
    181
    Благодарности:
    194

    raisa

    Живу здесь

    raisa

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.11.06
    Сообщения:
    181
    Благодарности:
    194
    Адрес:
    Тверь
    И что же получилось, где фото?
     
  15. Natro

    Natro

    Natro

    Гость

    очень симпотный мангальчик,а не подкините ли точную схему выкладки размеры и всё такое


    аж тресёт от интереса но никак не скачивается пособите пожалуйста