Мускусные утки - 2

@Панда_И, День добрый. Не в тему, но прошу простить. Башкирка, фаворит, мускус-насколько отличаются по гастрономическим показателям.

 

Посоветую мускусных уток, т. к. мясо диетическое и типичных утиных воплей нет, - это очень важно для небольших дачных участков, а то орущих пекинок или башкирок сами зарубите в 1 месяц, если соседи Вас не опередят)

 

@tat2041, спасибо за подробное объяснение. теперь полностью убедился? что с утками если и надумаю, то не в этом году... Им все-же нужны другие условия.

 

@zilzilGrodno, утки башкирская и фаворит по вкусу близки, жирненькие и нежные. Растут быстро, селезни и уточки по размеру мало отличаются, к корму нетребовательные. Мускусы растут в 2-2,5 раза медленнее, жира мало (что, на мой взгляд, плохо), мясо темное, похоже на дичь, утки гораздо мельче селезней. Но мне, субъективно, больше понравились башкирцы. Может, просто удачные птенцы попались. Поддержу nazarevo_nata20, что мускусные утки молчат, что приятно.

 

Здравствуйте, у меня были пекинка, башкирка, фаворит. Разницы во вкусе не заметили, если птицу одного возраста готовить.
У мускуса да, совсем другое мясо.

Башкирцы и прочие покричали пару недель в 1, 5 месяца, если корм заканчивался. Насыпешь, молчат. Потом закончился период интенсивного роста, стали более равнодушны к еде и не шумели. Орали только гуси.

 

Как по мне, утки милейшие позитивные создания. Сообразительные. Единственно, чтобы от них не пахло, гоняли каждый день на 30 - 60 минут на речку. Теперь каждый сезон хоть немного уток, но беру обязательно. С ними веселей.

 

Начало: https://www.forumhouse.ru/threads/19074/

Принимайте новенького. Приобрел 6 индоутят, пока всю тему дочитал у них уже перо полезло). Живут с курами. Всё устраивает, но есть одно но, не хотят идти в курятник ночевать, а на улице уже 8 градусов по ночам. Я уже их и впихивал, и закрывал на ночь, не хотят ни в какую. Подскажите что с ними делать?

 

@Акробат78, Мы, обычно, в таком случае, вечернее кормление проводим в помещении. Ставим ещё комплект кормушек и поилок в помещение для ночлега. И терпение, терпение... Первое время приходится заманрвать или загонять. И потом потихоньку привыкают. К весне ближе...

 

Мы первую партию индоуток, рожденных 5 мая зарубили. Вес от 2400 до 2900 - но пеньки еще присвутсивуют.
Теперь хотим попробовать в 80 дней забить и в 5 месяцев из следующих партий.
Хочется красивые тушки.
Напишите ваш опыт - в каком возрасте лучше рубить, чтобы тушка "товарная" была?

 

Взрослые или почти взрослые индоутки выдержат, я бы даже сказал, что не заметят. Главное, чтобы не было сквозняков/ветра. И кормить вечером. Зимой в корм добавляйте кукурузу.

Какого цвета были эти индоутки? Пеньки на фото не видны. Долго и нудно их вытаскивали?
На следующий год буду искать яйцо белых индоуток. У кого такие есть имейте меня ввиду на яйцо.

 

У нас на страничке запись, белая всегда есть =)

 

При переселении на зимние квартиры провел сокращение штатов-голов на 40. Забивал маленькую, как я думал, уточку, но оказался селезень-шипел перед процессом. Живенький бегал, нормально кушал, но оставался мелким. При вскрытии внутри был как бы поэлителеновый мешок и я вылил оттуда около литра желтоватой жидкости, ничем не пахла. Когда достал печень, то она была маленькая и в какой то белой пленке, соответственно утачок был разрублен пополам и отдан собакам. Может кто знает, что это такое за явление, причем весь выводок у одной утки был какой то замороженным-длинные и мелкие по сравнению с ихними родственниками, но это я списываю на вырождение.

 

Оставил одного пекинского селезня попробовать получить мулардов в домашних условиях. Пока молодой альфа-самец мускус устанавливает порядок, пекин всех уток успевает покрыть, шустрый до неприличия. Стоит ли ради интереса по весне пытаться вывести мулардов или не стоит заморачиваться. Пекинки-жирные,башкирки тоже жирные-пол-литра жира вытапливал и орут еще к тому же. Не понравилось-растут правда быстро, но кроме ног ничего нет...

 

@zilzilGrodno, у мулардов должен быть селезень мускус, нет? У наших пекинцев грудка нормальная, нно и жира хватает.

 

Пекинцы подходят для шашлыка?