Газ в баллоне или электроплита?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

С электроплитой тоже тепло в основном на кухне остается, но без дополнительного пара и углекислоты.

 

@oldingener, с электроплитой остается, для нее вентиляция не обязательна. Там только пар и запах.

 

- мощность электроплиты гораздо ниже чем газовой !

- вентиляция обязательна для любого случая, это требование для жилых помещений - для обеспечения микроклимата помещений. А то что их не делают -это непонимание для чего она нужна !
Вытяжка -это не вентиляция, а локальный отсос над рабочей зоной !

 

Форточки везде есть, вот ими и вентилируют. Без вентиляции я один дом только видел, так там все внутри мокрое было, вода по стенам текла, они их еще умудрились пленкой оклеить.

 

- это приток !

 

@plehan, да неужели? а отток тогда куда?

 

- вентиляционный канал выше воздушного подпора ! Вы не знали ? Или думаете форточку открыли воздух помещения разбавили и все стало хорошо
Если быть точным для кухни должно быть выполнено условие кратности воздухообмена не менее 0.2 объема помещения в час в нерабочем режиме !
К чему это -вентиляция должна быть независимо от электроплиты или ПГ !

 

Где канал? Нет же вентиляции в домах, только форточки.

 

-это уже проблема собственника, нравиться пусть живет сфорточкой

 

Вентиляция должна быть обязательно. На кухне должна обеспечиваться повышенная кратность. У меня по проекту две вытяжки в один канал (одна от плиты, другая от раздельного стола) 120 мм. Когда вытяжки не работают - открыт канал естественной вентиляции, при включении любой вытяжки, или обоих разом канал естественной вентиляции закрывается обратным клапаном. Высота канала более 5 метров - этаж и проход через крышу. Так как помещение очень большое кухня- гостинная, она же каминная в дальнем от кухонной линии углах стоят 2 УВРК (сквозь боковые стены). Да и камин, закрытый правда, еще та вентиляция. Но газовикам был нужен отдельный ни с чем не связанный вертикальный канал.

 

А что такое уврк, осмелюсь поинтересоваться ?

 

Рекуператор !

 

Чтоб не сочли за рекламу:
https://otzovik.com/review_4740455.html

 

так оно потому и высокое что 70% тепла уходит в воздух, вместо 5квт кастрюля получает 1.5квт)

 

Мощность средней газовой плиты (без духовки, только горелок) 8-9 кВт, мощность средней, например индукционной плиты (теновые все же уже прошлый век) 7-8 кВт. Т. е., с учетом КПД, то на то и выходит. А, используя режим буст, можно перекинуть мощность соседней комфорки на используемую. У себя, при отоплении магистральным газом, для готовки использую индукцию. Выбор обусловлен не только геммороем с требованиями газовиков по вентиляции кухонного помещения 80м3, но и удобством пользования