Weber - Идеальный гриль для дома

Классная вещь!

Надеюсь стоит чуть дешевле Мерседеса...

 

Добрый день, да, вы можете заказать запчасти для вашего гриля у официальных дилеров. Найти ближайшего к вам дилера вы можете на нашем сайте в разделе "Где купить" - weberstephen. ru

 

Отличный выбор! Это легендарная линейка грилей. Напишите о своих впечатлениях.

 

спасибо, а Вы не можете сказать артикул этих наклеек, а то диллера не разбираясь предлагают с ручками из заказать. понятно что возиться не хотят...

 

А вы знаете, что угольный или газовый гриль Weber, оснащенный решеткой системы GBS® (Gourmet BBQ System®), просто превращается в полноценную кухню на открытом воздухе где можно приготовить все, что пожелаете? Основой системы является специальная решетка со съемным центральным модулем, который может быть легко заменен на одну из шести вставок:

► Чугунная решетка Sear Grate®. Обжаривайте стейки или отбивные, чтобы сделать хрустящую корочку, сохранить сочность и получить восхитительный узор решетки. Sear Grate покрыта антипригарной эмалью и эффективно распределяет тепло по всей поверхности.
► Камень для пиццы. Наслаждайтесь настоящей итальянской пиццей прямо с гриля, запеките хлеб или даже клубничный пирог. Камень равномерно разогревается до высокой температуры, поэтому блюдо готовится очень быстро.
► Чугунная сковорода. Блинчики, омлеты, рагу из овощей и другие нежные блюда, которые нельзя сделать на обычной решетке, теперь в вашей власти. Сковорода обладает антипригарными свойствами и отлично распределяет жар по всей плоскости.
► Ростер для курицы. Курица гриль — безусловная классика. Ростер поддерживает необходимую влажность блюда, а в его основании достаточно места для запекания гарнира, например, овощей. Множество отверстий доставляют жар и отводят лишний сок и жир.
► Чугунная сковорода-вок. С ней вам доступны вкусные, полезные и знаменитые блюда азиатской кухни. Форма, равномерное нагревание и антипригарные свойства делают вок наиболее универсальным из всех аксессуаров.
► Голландская печь из литого чугуна. Толстые стенки жаровни равномерно нагреваются и долго сохраняют тепло, что позволяет готовить на гриле рагу, жаркое, буженину и другие изысканные блюда, которые требуют длительного приготовления.

Узнайте больше про акссесуары системы GBS на нашем сайте: https://www.forumhouse.ru



Weber в Facebook
Weber Вконтакте
Weber в Instagram

 

Друзья, а кто и как жарит обычный шашлык на угольном гриле? Пока нахожусь в процессе покупки 57 см GBS, но для себя понять как жарить шашлык не могу (Стейки и всё остальное - ОК. Но как с шампурами быть?
Тут писали в ветке, что разом до 5 кг вмещается... Это на фирменном вертеле с шампурами из раздела аксессуары?

 

Деревянные шампуры 30см в помощь. Влезает 5кг

 

Важно перевернуть и обраить с обеих сторон до корочки, а потом можно уже закрывать крышкой и доводить. При желании можно покоптить 15 минут для аромата. Накалывать так, чтобы оставалось полтора сантиметра с краю - лишнее дерево не нужно здесь. И шампуры желательно замочить на час.
И еще мясо чтобы было комнатной температуры до жарки.

На газовом у меня мини-шампуры Икея из нержи. У них очень маленькая ручка. Ну и места в 2,5 раза больше, чем у 57-GBS

 

Напишите точно, какая у вам модель гриля.

 

Рекомендуем посмотреть хороший видео-рецепт шашлыков от любителей гриля из Гриль-барбекю Клуб

 

Пожалуй это лучший канал про гриль на ютубе. Там кстати много других рецептов именно для гриля.

 

Благодарю вас всех за помощь.

 

weber spirit e 320 заранее спасибо

 

Скорее всего вам нужна сама ручка регулировки газа. Артикул 69893. Более точно вы можете посмотреть на нашем сайте. Для этого откройте страницу модели вашего гриля и найдите на ней ссылку "Схема запасных частей". По клику на ссылку откроется документ, в котором приведена схема, а также список всех з/ч с артикулами.

 

Соберите друзей и проведите летние выходные с грилем Weber! А идеальное блюдо для большой компании — конечно, бургеры! Приготовьте, например, бургеры из баранины с соусом дзадзики по рецепту от шеф-поваров Weber. Текст этого рецепта смотрите на нашем сайте (https://www.forumhouse.ru) или выберите другие рецепты в нашем каталоге.

Weber в Facebook
Weber Вконтакте
Weber в Instagram