Посуда для русской печи

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Товары почтой или как это сейчас интернет магазины,-хотя о чём это я, сейчас в поисковик набиру. Извини Алексей за лишние вопросы.

 

Вопрос можно задать и ширше - как, что и в чём можно приготовить! Пользователи банных печей Ферингера даже отдельную ветку создали https://www.forumhouse.ru/threads/191881/
Как то случайно выяснилось что подовая банная печь может не только пропарить, но и накормить https://www.forumhouse.ru/threads/170098/page-32#post-4629009 Кто первый это придумал - история умалчивает, но зато можно и рецептами поделиться и про утварь уточнить...
С уважением!

 

Наверно, вопрос по посуде для печи, в связи с вступлением весны в свои права и мигрированием дачного сообщества, может имеет смысл обновить...
С уважением!

 

Посуда из натурального финского камня Туликиви (талькомагнезита).
Сам пользуюсь - отличные вещи.
Камень дает мягкое тепло, отлично его проводит и держит.
http://www.hukka.fi/rus/?ID=1658




Заказать можно у дилеров Туликиви.
http://tulikivi.ru/contact/Dealers

 

Увидел только данную тему, так как был построен печной комплекс, тоже стала актуальна посуда для нее. В Москве можно поехать на рынок "Мельница", что в районе Теплого стана, там можно приобрести казаны, котелки и чугунки, а также и ухваты под размеры чугунков.

 

Так же озадачен сейчас поиском чугунной посуды для готовки в русской печи.
Требуется чугунок 1.5 и 2,5 литра, сковорода чугунная без ручки с прихватом, казан чугунный 8 литров.

 

Покупал через интернет в прошлом году. 2,5 и 4 литровые чугунки, эмалированные внутри. Если не ошибаюсь, то чугунки были белорусские. Почему-то для 4-х литрового не продавалась крышка, но продавцы посоветовали купить подходящую по размеру сковороду.
Чугунками очень довольны.
На мой взгляд 1,5 маловат.
В Московской области в районе Можайского шоссе практически в каждом хозяйственном магазине также продаются чугунки. Стоят немного дороже, чем в интернет-магазине.

 

Сам в чугунках не готовлю, предпочитаю простые гончарные изделия, но и эмалированные и раскрашенные горшки неплохо выполняют свои функции...

 

А я только в чугунках пока пробовал, причем в самых обычных и не профильных Кому интересно картинки ниже
https://www.forumhouse.ru/attachments/3292365/
https://www.forumhouse.ru/attachments/3367043/
https://www.forumhouse.ru/attachments/3168752/
https://www.forumhouse.ru/attachments/3168741/
https://www.forumhouse.ru/attachments/2477613/

 

Какой купить чугунок? Обычный или эмалированный? Чугунок 4,0 литра ТМ "Ситон" произведенный на Украине в России стоит 5320 руб. Эмалированный Слуцкого завода Эмаль посуда 2.5 литра 2500 руб., а вот ТМ руссбыт 4 литра 3500 руб. Все чугунки идут с чугунной крышкой.

 

На мой вкус лучше эмалированный, ухода меньше потребует, у самого такой на 4 литра

 

У меня дома все еще такая печь, никакой особой посуды для нее не использовала. Сковородка с титановым покрытием https://posudaprima.ru/katalog/posuda-s-antiprigarnym-pokrytiem/skovorody-i-soteyniki-s-pokrytiem-titan-granit-tima-tvs-italiya/skovoroda-tima-tvs-titan-granit-22-sm-semnaya-ruchka-detail вот такого плана. Плюс есть еще стальная без антипригарного покрытия. Внутри печи готовим в глиняных горшочках или на противне. Вообще, сюда подойдет считай любая.