Поделитесь рецептом объективно вкусного салата

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Т. к. я не привередлив и "нищему собраться - только подпоясаться", поехал в Метро, спросить про вустерский соус. Меня проводили. Фасовка лишь по 3л цена около 600р. Сказали, что есть меньше, но на витрине не нашли Т. к. информация что-то стоит, пришлось отдать 6050р и тащить на себе 15 кг никчемностей...

 

Я столько не съем . Не, ну это не смешно, на кой мне три литра соуса?
Майонез и сыр - да, наверное, но всё равно надо что-то ещё для кислинки добавить.

 

Я и не настаиваю У меня уходит не более 500мл в год... Но они утверждают, что бывает и меньше фасовка. Спрашивайте.

 

Салат с тунцом
Надо:
1 банка консервированного тунца
1 банка консервированной фасоли (красной)
1 большой помидор
1 пакетик сухариков с сырным вкусом (пшеничных!)
1 меленькая луковица
кинза+петрушка (на любителя)
Тунец выложить в салатницу-раскрошить куски+порезать помидор кубиками+фасоль (ток сок слейте)+мелко-мелко лук порезать и туда же его+ мелко порезать зелень+посолить/поперчить+заправить майонезом. При подаче к столу сверху засыпать сухарикамиЗа уши будете оттаскивать всех Можно еще каплю чесночка для аромата

 

Салат очень быстрый и вкусный. Главное что бы ингредиенты были свежие и не мороженые.
яйца
крабовые палочки (или крабовое мясо, все свежее не мороженое)
лук (по желанию кто любит)
зелень
майонез

кол-во регулируем по желанию, кому как понравится! очень вкусно!

 

На вкус он сильно отличается от других майонезов. Мне не понравился, у него специфический вкус. (

 

Неужели бывают не мороженные, свежие крабовые палочки? Ну, кроме как на заводе, их изготавливающем...

 

Охлаждённые-полно!

 

Где рецепты вкусных салатов ? Семь страниц обсуждения майонеза. Может тему назвать иначе ?

 

Не знаю как салат называется, я называю Извращение.

Отварные куриные грудки
Грибы (шампиньоны вполне сойдут, если приличных нет)
Оливки (или огурцы маринованные)
Все порезать, смешать, заправить.

 

В понимании этого форума салат ДОЛЖЕН, нет, ОБЯЗАН быть майонезным. Иначе это не салат.

 

Да не привязывайтесь Вы к майонезу, раз не любите его. В понимании этого форума каждый ищет своё (детей вроде нет с несформировавшимися предпочтениями), но вот то, что в такой интересной теме действительно очень мало информации "по теме" это да.
Гурманы, ау!
Поделитесь рецептом объективно вкусного салата.
Вот сейчас лето. Полно овощей свежих. Огурцы-помидоры уже поднадоели. Может есть у кого интересный рецепт. Можно и с майонезом.

 

Я к нему не привязываюсь, к нему привязаны 90% посетителей этой темы.

А маянез- это неполезно для здоровья. Такая же вредная привычка, как потребление Балтики-9, Ягуаров и дошираков.

Вечером цезаря с тигровыми креветками буду мутить. Токо с пармезаном настоящим на рынке проблемы Придется в Спар дуть!

А так, не знаю писали или нет- очень вкусно:
отваренные долго в бульончике с лаврушкой, корнем петрушки, луком, перцем, зеленью субпродукты- сердце, желудочки, легкое- порезать полосками как картошку на жарку.

Обжарить в масле на сковородке 5-7 минут, добавить 2-3 мелкорезанных соленых (не маринованных! соленых!) огурца, пару луковиц резаных, заправить стаканом сливок или сметаны, посолить-поперчить-посыпать вегетой и иже с ними, потушить еще 3-5 минут. кушать еле-еле теплым.

Честно, получается вкусно и достаточно полезно.

Еще из овощей- классика- армянский салатик, жарим на шампурах баклажаны, перцы, помидоры, лук, все чистим в холодной осленой воде, мелко-мелко измельчаем почти в кашу, смешиваем и заправляем кинзой и прочей зеленью. Оччччччень вкусненько под ледяную водку и хлебушек с горчичкой.

 

Курица под шубой

Курица (филе) – 300 г
Грибы – 1 банка консервированных шампиньонов (230 г)
Картофель (средний) – 4 шт.
Морковь – 4 шт.
Яйцо – 4 шт.
Лук – 1 головка
Майонез
Соль
Растительное масло – небольшое количество для обжаривания грибов

Один из кулинарных рецептов приготовления шубы, но с курицей и шампиньонами консервированными. В некоторых рецептах шампиньоны посыпают нарубленными грецкими орехами. Это относится к индивидуальным особенностям приготовления еды. Я знаю, что не все любят орехи, поэтому будем придерживаться первоначального варианта.
Если кто-то ещё не пробовал, непременно нужно попробовать салат «Курица под шубой» - и, я думаю, он займет достойное место за праздничным столом.
Сварить раздельно курицу, овощи и яйца.
Шампиньонов консервированных обжарить с луком.
Курицу мелко порезать.
Овощи раздельно перетереть на терке.
Яйца мелко порубить.
Выложить слоями, каждый промазывая майонезом:
морковь,
яйца,
картофель,
грибы с луком,
курица,
морковь,
яйца,
картофель (последний слой не мазать майонезом).
То есть, грибы и курица получились посередине.
Все это украшаем. Например, наносим полоски майонеза, раскладываем половинки маслин без косточек, кукурузу, веточки петрушки. Дать салату пропитаться.

 

2 моих любимых салата:
- Отварная говядина, капуста корейская, помидор, сыр - всё это режем соломкой + листья салата (любые), выжимаем пол лимона, заправляем оливковым маслом (можно майонезом).
- Теплый салат: складываем слоями кругляшки помидор, обжаренные кругляшки кабачка, майонез. Перемешать непосредственно перед употреблением.