1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 3

Сколько чего посадить, на одного едока, чтоб мало не показалось?

Тема в разделе "Растениеводство", создана пользователем БОС Константин, 12.02.11.

  1. БОС Константин
    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001

    БОС Константин

    Фермер

    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001
    Адрес:
    Тверская область
    Подходит время выращивания рассады. Вот уже пора перцы, баклажаны, помидоры на рассаду высевать. Далее все по списку... :faq:
    У дачников начинается закупочный ажиотаж, от прилавков с пакетиками семян не оторвать, на это тратится море времени и денег. В связи с этим иногда полезно сесть и посчитать! :: Особенно это полезно в наше время, при многократном росте цен на овощи и соответственно на семена (при 6-8% годовой инфляции :)]).
    У каждого могут быть свои предпочтения, своя технология выращивания, своя максимальная урожайность. Но если взять усредненные данные, типа средней температуры по больнице, то можно взять за основу такие данные:
    На одного человека в год необходимо: (кг., выращенных растений, площадь посадки)
    Картофель – 80 кг., 160-240 кустов, 80 м2 площади посадки,
    капуста белокочанная – 32–50 кг, 30-50 растений (шт), 10 м2
    капуста других видов – 3–5 кг, 10-15 шт, 3-4 м2
    томаты – 25–30 кг, 10 шт, 10 м2
    огурцы– 10–15 кг, 4-5 шт, 3 м2
    кабачки, патисоны – 4-5 кг, 2-3 шт, 2 м2
    баклажаны – 2–5кг, 3-4 шт, 2 м2
    перцы сладкие – 3–5 кг, 3-5 шт, 2 м2
    морковь – 6–10 кг, - , 2 м2
    свекла – 5–10 кг, 100 шт, 2 м2
    лук – 6–10 кг, - , 2 м2
    зеленый горошек – 5–8 кг, - шт, 2-3 м2
    пряные овощи (зелень) – 1–2 кг, - шт, 1 м2
    прочие овощи – 3–5кг. – шт., 2 м2

    Итого в год на одного человека нужно около 250 кг. овощей, которые можно вырастить на 120-130 м2 земли.
    Для выращивания рассады достаточно 2- 3 ящика.
    Если у меня семья 8 человек, плюс друзья, гости, праздники, вечеринки, то на 10 умножаю, не ошибусь. Лишнее не будет!
    А вы как считаете ?
     
    БОС Константин , 12.02.11
    #1 + Цитировать
  2. Arsenal&Natalya
    Регистрация:
    10.05.08
    Сообщения:
    3.393
    Благодарности:
    7.838

    Arsenal&Natalya

    Неофиты ;)

    Arsenal&Natalya

    Неофиты ;)

    Регистрация:
    10.05.08
    Сообщения:
    3.393
    Благодарности:
    7.838
    Адрес:
    поселок Жизнь
    Примерно так же.
    Но умножаем на два исходя из к-ва друзей, одариваемых потом урожаем
     
    Arsenal&Natalya , 12.02.11
    #2 + Цитировать
  3. Вадимыч
    Регистрация:
    07.07.09
    Сообщения:
    372
    Благодарности:
    858

    Вадимыч

    крестьянин

    Вадимыч

    крестьянин

    Регистрация:
    07.07.09
    Сообщения:
    372
    Благодарности:
    858
    Адрес:
    Астраханская обл. Енотаевский р-он
    Константин, вот если можно, хоть и вопрос не ключе темы, но на примере хотя бы двух позиций
    Получается среднее по луку 4 кг с квадрата - за такую урожайность какие то усилия все таки надо прикладывать, то есть в моем понимании само по себе столько не вырастит. Усилия по получению урожая овощей приблизительно как бы одинаковы и по картохе выходит только 1 кг с квадрата и это с 2,5 кустов. Почему так, может опечатка?
     
    Вадимыч , 12.02.11
    #3 + Цитировать
  4. БОС Константин
    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001

    БОС Константин

    Фермер

    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001
    Адрес:
    Тверская область
    Урожайность в наших широтах очень сильно варьируется. И сильно зависит от
    почвы и технологии (материальных затрат (удобрения, химикаты...), энергетических (механические обработки) и трудозатрат (ручная обработка)). Например реальная урожайность картофеля в разные годы по фермерским хозяйствам от 500 гр. до 2 кг. /м2, это если собрать всю картошку до последней горошины. Если же вы очертите 1 м2 посадите 4 куста и будете холить их и лелеять с начала мая по конец сентября, то можете получить 10 кг. картошки. С учетом затрат на все препараты, которые вы примените при этом, и стоимость потерянного на это время - картошка будет по цене осетрины. Это будет не показатель урожайности, а экспериментальный результат.
    Такой же эффект можно получить и по моркови - 10 кг. с м2. Реально же получают 4-5 кг/м2, а на больших площадях, в полевых условиях - 2-3 кг. м2.
    Тут еще нужно учитывать площадь междурядий и дорожек. Включаете вы их в общую площадь, или учитываете только площадь посевов.
    Если у кого то 6 соток и ему нужно собрать максимальный урожай с этой площади, то он будет достигать максимальной урожайности. А если у меня площади не ограничены, я обрабатываю их трактором, то засеваю я их так, чтоб было удобно обрабатывать мне (трактору) и удобно расти растениям. +- 10 соток при этом роли не играют. :)] Для меня важен итоговый урожай. Но, конечно, без фанатизма. Кататься на тракторе по пустому полю - тоже денег стоит. :no:
     
    БОС Константин , 13.02.11
    #4 + Цитировать
  5. Вадимыч
    Регистрация:
    07.07.09
    Сообщения:
    372
    Благодарности:
    858

    Вадимыч

    крестьянин

    Вадимыч

    крестьянин

    Регистрация:
    07.07.09
    Сообщения:
    372
    Благодарности:
    858
    Адрес:
    Астраханская обл. Енотаевский р-он
    Спасибо, я как раз про это. Какой смысл "кататься" за 10.15 т/га .
     
    Вадимыч , 13.02.11
    #5 + Цитировать
  6. БОС Константин
    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001

    БОС Константин

    Фермер

    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001
    Адрес:
    Тверская область
    Мои знакомые фермеры выращивают более 10 сортов картофеля. Сейчас у них крупнейшее овощеводческое хозяйство в районе. Хотя обрабатывают они не более 20 га. земли. Так у них урожаи стабильные: 1.5 кг/м2 картофеля, 1 кг/м2 моркови и свеклы! :)]
    А вот соседнее со мной поле (40 га) новоиспеченные фермеры в прошлом (2010г) засадили картошкой. Все операции проделывали с фанатичной педантичностью. А осенью прогнали один раз по одной борозде копалку и уехали. Убирать не чего. Местное население на радостях набежало, но покопавшись, тоже на стало утруждаться. Слезы! Так осенью все и перепахали.
    Есть три способа разориться:
    быстрый- казино,
    приятный - женщины,
    и надежный - сельское хозяйство.
    Хотя к дачникам это не относится. Ведь они кроме урожая получают заряд хорошего настроения, бодрости, убегают от гиподинамии, гипертонии... и очень экономят на фитнесах, боулингах и пр. качалках! :)] ЗОЖ!
     
    БОС Константин , 13.02.11
    #6 + Цитировать
  7. Дара
    Регистрация:
    12.02.11
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    3.741

    Дара

    Красота - в глазах смотрящего.

    Дара

    Красота - в глазах смотрящего.

    Регистрация:
    12.02.11
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    3.741
    Адрес:
    Россия, Приморский край, Уссурийск
    Очень интересная тема, подписалась. Сама задумалась недавно, чего сколько нужно, а тут Вы! Спасибо. Есть от чего начинать.
    Сейчас оформляем землю в аренду, участок около 6ти га, из них около 4х можно использовать под пашню - уже расчищено. Не могли бы вы посоветовать, стоит ли посадить на них картофель, чтобы земля не пустовала, и может хоть какую-то прибыль получить, много ли будет затрат? А то до оформления в собственность еще три года, строить глобально рано, может фундамент пока заложим.
     
    Дара , 13.02.11
    #7 + Цитировать
  8. БОС Константин
    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001

    БОС Константин

    Фермер

    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001
    Адрес:
    Тверская область
    Картофель и др. овощи - высокотехнологические культуры. Задолго до посадки вы должны составить для себя бизнес план. Прежде всего нужно оценить затраты - семенной материал, стоимость обработок (а их более 10 за сезон - вспашка, боронование, нарезка гряд, посадка, еще боронование, окучивание (2-4 раза), внесение удобрений (1-2 раза), обработка гербицидами (1-3 раза), обработка пестицидами (1-2 раза), обработка фунгицидами, скашивание ботвы, уборка, сортировка, закладка в хранилище, послеуборочная перепашка...), стоимость удобрений и препаратов. Вы должны быть уверены, что все необходимое будет у вас в нужное время. Сдвижка по времени - чревато убытками и полной потерей урожая. Пахать, садить, травить нужно в определенной время. Жуки, бурьяны, фитофтора, жара, осенние дожди и заморозки ... ждать не будут. А руками такие площади вы не обработаете, не успеете и надорветесь. Если уверенности в своевременной обработке нет - то это риск, неоправданный. Опыт показывает - на практике получится самый плохой вариант. Поэтому, если технологическая схема не обкатана, не апробирована, то и не нужно начинать на больших площадях. Начинайте с 0,5 га., если получится - наращивайте.::
    А всю площадь можно просто засеять под сенокос. Сено сейчас везде в цене. Узнайте где есть сенозаготовительная техника - тракторная косилка, грабли и пресс. С владельцем техники можно договориться и деньгами (это выгоднее) или 50/50% сеном. Засеять травяной смесью (тимофеевка, вика, клевер) после схода снега, как можно раньше, можно без перепашки, рассыпать в ручную с движущегося трактора, а потом заборонить. Вы получите 1-3 т. сена. с га. Если земля хорошая и будет погода, то можно получит 2 укоса. Сено в прошлом году было 3-4 т. руб тонна. В этом году будут явно дороже. Отруби уже в 4 раза подорожали, а зерно и комбикорм в 2 раза. (при 6-8% годовой инфляции!) :no:
     
    БОС Константин , 13.02.11
    #8 + Цитировать
  9. Дара
    Регистрация:
    12.02.11
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    3.741

    Дара

    Красота - в глазах смотрящего.

    Дара

    Красота - в глазах смотрящего.

    Регистрация:
    12.02.11
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    3.741
    Адрес:
    Россия, Приморский край, Уссурийск
    Спасибо, буду думать. А семена травы для засеивания где лучше брать, это ж не моя лужайка перед домом 10 на 10м, сеяла с магазинных пакетиков клевер+ луговой сбор, ушло четыре пакетика. А на 4 с половиной га сколько нужно будет?
     
    Дара , 13.02.11
    #9 + Цитировать
  10. БОС Константин
    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001

    БОС Константин

    Фермер

    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001
    Адрес:
    Тверская область
    Конечно нужно не в пакетиках покупать.
    Самое простое - обратиться в районный (областной) отдел развития АПК. Они подскажут в каких местных хозяйствах какие семена. сколько и почем есть. Они будут районированы, по цене доступны и всхожесть они знают. В хозяйстве сразу узнаете норму высева. Если будете сеять без перепашки, то берите двойную норму семян. Тимофеевки 12-15... кг/га. Берите большую часть тимофеевки (60-80%)- только она даст хороший урожай в первый год. Все остальное будет укоренятся 1-3 года, и дадут эффект позже.
    Ну и интернет можете использовать - введите в поисковике "Семена луговых трав"... У нас цена на семена трав 30-60 руб/кг. Но уже все зарезервировано.
     
    БОС Константин , 13.02.11
    #10 + Цитировать
  11. Дара
    Регистрация:
    12.02.11
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    3.741

    Дара

    Красота - в глазах смотрящего.

    Дара

    Красота - в глазах смотрящего.

    Регистрация:
    12.02.11
    Сообщения:
    2.376
    Благодарности:
    3.741
    Адрес:
    Россия, Приморский край, Уссурийск
    Спасибо за ваши ответы. Сейчас разговаривала со знакомым, котрый является владельцем ФХ. Так вот он говорит, что у нас в прошлом году сено продавали по 500р рулон, в тонне их где-то три, а если брать сразу несколько рулонов, то можно и по 300-250р\рулон. Похоже в наших краях сено в избытке.:faq: Сам он выращивает арбузы, картофель, сено и живность на мясо. Но у него площади совсем другие.
     
    Дара , 13.02.11
    #11 + Цитировать
  12. БОС Константин
    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001

    БОС Константин

    Фермер

    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001
    Адрес:
    Тверская область
    Конечно! Чем дальше от Москвы, тем с/х продукция от производителя дешевле. У вас максимальная удаленность! Но в Приморском крае отличные урожаи и качество конопля дает! На веревки и конопляное масло, конечно!

    :)]
    А вообще в Приморском крае с сельским хозяйством я бы вообще не дергался. Корейцы и Китайцы все равно обставят. Я там 8 лет прожил. Еще при социализме помню их обильные поля моркови и помидор прямо в открытом грунте. Они весь сезон в поле жили. Наши за сезон цероз печени получат, а не урожай!
    Как земляк земляку могу дать идею: есть технология выращивания женьшеня в полу-защищенном грунте (досчатые, решётчатые не покрытые теплицы - создают эффект лесного затенения) . У нас в Тверской области одно фермерское хозяйство прилично существует за счет этого. Даже за границу продают. Потребность очень высокая. Вам сам бог велел этим заниматься!
     
    БОС Константин , 13.02.11
    #12 + Цитировать
  13. Ellis Cu
    Регистрация:
    17.11.11
    Сообщения:
    2.239
    Благодарности:
    8.928

    Ellis Cu

    Северный полюс Московской области

    Ellis Cu

    Северный полюс Московской области

    Регистрация:
    17.11.11
    Сообщения:
    2.239
    Благодарности:
    8.928
    Адрес:
    Москва
    Извините за вопрос "чайника".. Т. е. получается, что фермеры с одинаковыми площадями посевов, одинаковым стартовым капиталом в дальнем Подмосковье в нашей "полосе рискованного земледелия" зарабатывают больше, чем в более южных областях, где и почва, и климат, и урожайность лучше? Ну, конечно, если фермеры разбираются в своём деле.

    Я же помню присловье столичных продавцов "Москва съест всё".

    Вопрос не праздный, задумываемся о возможности создания ФХ где-то на территории РФ, но пока только задумываемся.
     
    Ellis Cu , 20.02.12
    #13 + Цитировать
  14. БОС Константин
    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001

    БОС Константин

    Фермер

    Регистрация:
    05.07.10
    Сообщения:
    446
    Благодарности:
    1.001
    Адрес:
    Тверская область
    Вы немного не правильно поняли, вернее совсем не правильно, с точностью до наоборот.
    И в Подмосковье и на югах зарабатывают много фермеры которые:
    - получили и оформили огромные площади земли в 90-е годы, без Путинской бюрократии, по смешным ценам.
    - приватизировали или выкупили за копейки совхозную недвижимость (фермы, хранилища, ...) и технику,
    - родили и подняли несколькоих детей и сейчас этим не отягчены,
    - обеспечили себя и своих детей достойным жильем и сейчас не вкладывают огромные средства в строительство,
    - возможно, имеют хорошие пенсии, заработанные в прошлые годы,
    - имеют рядом нищие поселения, не имеющие хорошего транспортного сообщения с большими городами, где население вынуждено зарабатывать копейки любой работой на месте.
    В этом случае в себестоимость продукции фермера не включается очень много пунктов, она складывается в основном из стоимости ГСМ, семян, энергоносителей (свет...), агрохимии (удобрения, гербициды, пестициды...) и частично оплата наёмных рабочих...
    Хорошо зарабатывает тот фермер, у которого есть оборотные средства, чтоб вовремя собрать урожай, заложить в хранилища и когда цена на продукцию поднимится до достаточного уровня, доводить продукцию до привлекательного вида и поставлять на прилавки.
    Но таких фермеров единицы. Наше варваское государство, доводит фермеров до состояния, когда к моменту сбора урожая у них нет ни копейки - все вложено в получение урожая, который еще на полях. Далее фермер вынужден начинать убирать урожай и тут же продавать его за копейки (цены во время уборочной падают ниже себестоимости (картофель 4 руб/кг, морковь 5 руб/кг...), чтоб убирать новые участки. В конце уборочной у фермера остаются только средства, чтоб прожить в нищете до весны, посадить и вырастить новый урожай.
     
    БОС Константин , 21.02.12
    #14 + Цитировать
  15. валерий 52
    Регистрация:
    30.10.10
    Сообщения:
    106
    Благодарности:
    48

    валерий 52

    Живу здесь

    валерий 52

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.10.10
    Сообщения:
    106
    Благодарности:
    48
    Адрес:
    Тверь.
    Константин, согласен с Вами по всем комментариям, кроме этого, Под Тверью в Калининском корейцы овощами занимались (не знаю как сейчас занимаются или нет),набирали работать наших алкашей, и безработных. По урожаям, в Торжокском районе корейцы тоже обещали всех закормить овощами, в итоге неполучили ничего, заявив что семена не те, на следующий год привезут другие, но не приехали. Корейцы, хотели разводить уток в Лихославльском районе, подсчитали расходы связанные с климатом- отказались. Что касается урожаев, то они добиваются их не трудом (иначе чем урожаи наших дачников хуже! Они ли не трудятся на своих сотках?),а обильным использованием удобрений и химикатов, и нет секрета в том что поля делятся у них,"для себя","для своих"и "для белых".Они и в Твери занимались огородничеством ещё в советское время, но выращивали не картофель, а цветы, как самое доходное на тот момент. Работать задарма как наши они не будут, 1981 год Вьетнам, фермер по реформе получил 2га земли, семья из 5 человек, через 2 года купил новый трактор. Если не нравится ЮВА, то Азербайджан 1994 год, сад яблони один га, семья из 6 человек, 2 авто, 2 трактора и т. д. Наши дни, мой знакомый фермер, 550000годовой доход, коровы, свиньи, и т. д. продукцию реализует в Твери. Работают 6 человек, всей семьёй,вычтите стоимость, топлива, запчастей, расходы на авто (доставка продукции),корма которые сами не производят, остаток на человека мизер. Фермером стал при развали совхоза в 1992 году. Мой комментарий носит чисто информационный характер, больше для людей интересующихся этим вопросом, и критикой в Ваш адрес не является.
     
    валерий 52 , 21.02.12
    #15 + Цитировать

Смотрите также