1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 1

Мангал дымит

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем ANDREYYY, 09.10.10.

  1. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960
    Адрес:
    Москва
    @6ardak, проём в мангале всегда уменьшают сверху. Но при вашей нынешней трубе это не выход.
    Если брать трубу с 200-м диаметром, то вам проём мангала сверху придётся закрывать ряда на 4...
    Может вместо сэндвича сделать кирпичную трубу?
     
  2. 6ardak
    Регистрация:
    06.09.18
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    0

    6ardak

    Участник

    6ardak

    Участник

    Регистрация:
    06.09.18
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    0
    Да я б с радостью, но там стропила жутко мешают, угол кровли потеряет жёсткость. Т. е при увеличении сендвича до 200 и нейтрализации ступени путём приварки метал. скоса не приведёт к значимым результатам?
     
  3. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960
    Адрес:
    Москва
    @6ardak, увы нет. Сечение дымохода мало.
     
  4. 6ardak
    Регистрация:
    06.09.18
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    0

    6ardak

    Участник

    6ardak

    Участник

    Регистрация:
    06.09.18
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    0
    Спасибо, понял. А рассчитывается я так понимаю из размеров портала?
    И ещё один вопрос, если поставить обычную трубу из нержавейки 280 (не сендвич) она не расплавит резиновый мастер-флеш?
     
  5. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960
    Адрес:
    Москва
    Рассчитывается да, из площади портала.
    Мастер флеш не совсем из резины делают.
    Иp ЭПДМ выдерживает до 140 градусов, из силикона до 240.
    Какая будет температура трубы у вас, сложно сказать...
    Есть специальные проходные узлы из нержавейки из 2-ух частей (конус с основанием и хомут-юбка на саму трубу), но стоит тоже не дёшево под такой диаметр.
     
  6. Starodachnik
    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953

    Starodachnik

    Живу здесь

    Starodachnik

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.07.12
    Сообщения:
    899
    Благодарности:
    953
    Адрес:
    Сергиев Посад
    Может и хватить, если высоту портала сделать в пять рядов, уступ сгладить и имплантировать зуб. В худшей ситуации выручало https://www.forumhouse.ru/threads/411360/ .
     
  7. Energer
    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209

    Energer

    Живу здесь

    Energer

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209
    Адрес:
    Астрахань
    Добрый день!
    Перечитал тему и возникли сомнения по поводу своего мангала, строительство которого вышло на финишную прямую. Портал получился 58 на 46 см и высотой 55 см., потом 3 ряда дымосборника, с традиционным уступом в 1/3 кирпича и труба Ф160 см. высотой 3м.
    Может пока ещё не поздно, что то надо переделать?
     
  8. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960
    Адрес:
    Москва
    @Energer, высота портала 55, а ширина какая именно? Если 58 см, то площадь сечения дымохода не меньше 460 см2 должна быть. Дымосборник высотой 8 рядов желательно.
     
  9. Energer
    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209

    Energer

    Живу здесь

    Energer

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209
    Адрес:
    Астрахань
    @StooDent, Всё точно:
    высота-55см.
    ширина-58см.
    глубина-46см.
    С учётом того, что труба Ф160 мм. имеет сечение прибл. 200 см. то получается необходимо две таких трубы?
    Можно ли использовать вент. короб 20х20см?

    Площадь портала 58х46= 2668 см2 Сечение дымохода 460см. 460/2668=17% Как то много, кмк?
     
    Последнее редактирование: 01.10.18
  10. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960
    Адрес:
    Москва
    @Energer, если высота 55, а ширина 58, то площадь 3190, соотношение для нормальной работы 1/5-1/7. 3190 делим на 7 и получаем 455. При условии нормального дымосборника и достаточной высоты трубы (больше метра), можно уменьшить до 400, как раз размер короба.
     
  11. Energer
    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209

    Energer

    Живу здесь

    Energer

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209
    Адрес:
    Астрахань
    @StooDent, Спасибо, очень доходчиво.
    20181001_125618.jpg 20181001_125635.jpg Тут вент. короб подарили, 20х40х120.Можно такой поставить? Шашлык в трубу не засосёт?
    Можно тогда сократить количество рядов дымосборника?
     
  12. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960
    Адрес:
    Москва
    @Energer, шашлык можно прямо на подлёте сбивать, как в Бароне Мюнхгаузене)
    Не знаю на счёт долговечности и того, как планируете ставить, но по сути своей можно.
    Так же можно сократить и высоту дымосборника на пару тройку рядов, т. е. до 5 рядов.
     
  13. Energer
    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209

    Energer

    Живу здесь

    Energer

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209
    Адрес:
    Астрахань
    @StooDent, Ну, у нас пока свинина ещё не летает (до второй бутылки точно!).
    Долговечность имеется в виду, не прогорит ли со временем вент. короб?
    Ставить планирую так: сверху кладку застелю листом, а к нему уже короб на болтах.
    А то, что такое сечение большое не скажется на расходе топлива?
     
  14. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.094
    Благодарности:
    2.960
    Адрес:
    Москва
    @Energer, да, и на счёт осадков, чтоб не ржавел.
    Главное этим листом сильно не заужать переход от дымосборника к трубе, т. е. чтобы большой ступеньки не было.
    Тогда сверху этого основания ещё пару рядов кирпича положить, чтобы придавить его и зафиксировать.
    Опять же, на крыше сделать растяжки для трубы, чтоб её не сдуло, она лёгкая, большая, парусность высокая...
    Ну так сколько для простого открытого мангала сожжёте,столько и здесь.
     
  15. Energer
    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209

    Energer

    Живу здесь

    Energer

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.04.12
    Сообщения:
    378
    Благодарности:
    209
    Адрес:
    Астрахань
    @StooDent, Для защиты от осадков сверху планируется установить козырек.
    Отверстие в листе будет такое же как сечение короба. Хорошая идея- придавить его парой рядов кирпича обязательно воспользуюсь. Можно ли в этих двух рядах вместо мертеля использовать простой раствор? Нет в городе мертеля! Мангал пристроен к стене гаража, сверху навес - крепить буду на шпильках.
    По топливу думал, что в таком мангале будет Чуть по экономичнее, ведь унос тепла здесь меньше по сравнению с открытым мангалом.