Северо-Кавказский регион, ау

Тема в разделе "Северо-Кавказский федеральный округ", создана пользователем Валя Несмиян, 04.09.10.

  1. Валя Несмиян
    Регистрация:
    27.08.10
    Сообщения:
    3
    Благодарности:
    0

    Валя Несмиян

    Участник

    Валя Несмиян

    Участник

    Регистрация:
    27.08.10
    Сообщения:
    3
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Тихорецк
    Приглащаю в общению огородников Краснодарского края, Ставропольского и Ростовской области. Живу в Тихорецке, в этом году построили теплицу,сейчас растим огурцы. У кого успехи в этом деле, в чем разочарования? Давайте поговорим. Валентина.
     
    Валя Несмиян , 04.09.10
    #1 Цитировать
  2. mbroshkina1
    Регистрация:
    08.07.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    127

    mbroshkina1

    Живу здесь

    mbroshkina1

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.07.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    127
    Адрес:
    Туапсе
    Добрый день. А мы из Туапсе, но земля у нас под Сочи. Давайте дружить.
     
    mbroshkina1 , 08.05.12
    #2 Цитировать
  3. nes
    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    2

    nes

    Участник

    nes

    Участник

    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Ставрополь
    Здравствуйте! Строю дом в Ставрополе. Давайте дружить.
     
    nes , 28.05.12
    #3 Цитировать
  4. OPriz
    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    782
    Благодарности:
    5.274

    OPriz

    я Ольга

    OPriz

    я Ольга

    Регистрация:
    03.12.08
    Сообщения:
    782
    Благодарности:
    5.274
    Адрес:
    Ставрополь
    Живу в пригороде Ставрополя- с. Московское.
     
    OPriz , 28.05.12
    #4 Цитировать
  5. katEnka2523
    Регистрация:
    06.12.11
    Сообщения:
    534
    Благодарности:
    2.292

    katEnka2523

    Катерина

    katEnka2523

    Катерина

    Регистрация:
    06.12.11
    Сообщения:
    534
    Благодарности:
    2.292
    Адрес:
    Туапсе
    Всем привет! живем в Туапсе в своем доме с кроооооохотным участком земли, который периодически вытаптывает сцобак)
     
    katEnka2523 , 28.05.12
    #5 Цитировать
  6. Магад
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54

    Магад

    Живу здесь

    Магад

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54
    Адрес:
    Россия
    В Ставрополе два года. есть участок с садом. В данный момент думаю. что сделать с черешней - 6 кг.
     
    Магад , 28.05.12
    #6 Цитировать
  7. MaraD
    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279

    MaraD

    Живу здесь

    MaraD

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279
    Адрес:
    Краснодарский край
    Всем доброго вечера! Живу в Темрюке, в своем доме, есть дача на Азове, муж из Туапсе, сама родом из Сочи, у родителей дачи (заброшенные) в Чинарах (туапсинцы знают) и в Богушевке (сочинцы в курсе) В общем объять необъятное не получается...


    [quo в этом году построили теплицу, сейчас растим огурцы. У кого успехи в этом деле, в чем разочарования? Давайте поговорим. Валентина.[/quote]

    Теплица есть, огурцы растут, но почему то маловато завязей, много маленьких засыхает, не опылившись, хотя сорта самоплодные.
     
    MaraD , 29.05.12
    #7 Цитировать
  8. Garoldan
    Регистрация:
    04.08.11
    Сообщения:
    65
    Благодарности:
    4

    Garoldan

    Живу здесь

    Garoldan

    Живу здесь

    Регистрация:
    04.08.11
    Сообщения:
    65
    Благодарности:
    4
    Адрес:
    Сочи-Москва
    Привет Всем! А мы начали свое строительство в Сочи.
     
    Garoldan , 29.05.12
    #8 Цитировать
  9. mbroshkina1
    Регистрация:
    08.07.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    127

    mbroshkina1

    Живу здесь

    mbroshkina1

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.07.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    127
    Адрес:
    Туапсе
    У нас участок под строительство под Сочи. А пока стоит вагончик и участок используем под дачу. В прошлом году сажали огурцы обычные пчелоопыляемые, а в этом году почти все F1. Так в прошлом году огурцов было очень мало, в основном пустоцветы, а в этом году (тьфу, тьфу) растюхи ещё в высоту см. 25, а уже все в огурчиках. Вот и не знаем, то ли год такой был, то ли F1 лучше.


    Съесть!
     
    mbroshkina1 , 30.05.12
    #9 Цитировать
  10. Магад
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54

    Магад

    Живу здесь

    Магад

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54
    Адрес:
    Россия
    Равнодушна к фруктам, но хочу научиться делать закатки для детей. Есть рецепты ? Желательно попроще.
     
    Магад , 30.05.12
    #10 Цитировать
  11. MaraD
    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279

    MaraD

    Живу здесь

    MaraD

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279
    Адрес:
    Краснодарский край
    Рецептов полно, а что именно из закаток? Из черешни мы предпочитаем компоты, могу поделиться если надо...Ничего сложного.
     
    MaraD , 30.05.12
    #11 Цитировать
  12. Магад
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54

    Магад

    Живу здесь

    Магад

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54
    Адрес:
    Россия
    Хочу. Если можно - поподробней. у меня руки не с того места растут.
     
    Магад , 30.05.12
    #12 Цитировать
  13. MaraD
    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279

    MaraD

    Живу здесь

    MaraD

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279
    Адрес:
    Краснодарский край
    Ну так прямо уж и не из того:aga:...Рассказываю подробно как я делаю, т. к. терпеть не могу старилизовать, то только так называемый "горячий розлив".Помыть черешню и банки (3 литровые), насыпать черешню в банки (мы любим ягоды, поэтому сыплю много, где- то 2/3 банки, заливаю водой просто из крана каждую банку (чтобы узнать сколько уйдет), а затем сливаю в кастрюлю, где будет вариться сироп. Пока я с этим вожусь на плите закипает произвольное количество простой воды в другой кастрюле. Итак... Воду из банок слили, добавили сахар из расчета пол литровая баночка на 3л баллон (не бойтесь, что много, иначе черешня не будет вкусной, а сироп при желании можно и разбавить) и лимонной кислоты - где то из расчета пол. ч ложки на баллон- но я обычно пробую, т. к у нас и лимонку ухитряются "разбавлять".Лимонка- обязтельна, она сохранит цвет компоту и придаст легкую кислинку, т. к. черешня-не вишня- пресновата. Дальше все просто- залили кипятком черешню, (поначалу осторожно, чтоб не лопнуть банку), постояла минут 7-10, сливаю воду (через дырчатую крышку) в раковину, заливаю кипящим сиропом, закатываю прокипяченной крышкой, закутываю- все. Некоторые добавляют ваниль, но мне не нравиться.
     
    MaraD , 31.05.12
    #13 Цитировать
  14. Магад
    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54

    Магад

    Живу здесь

    Магад

    Живу здесь

    Регистрация:
    27.03.12
    Сообщения:
    37
    Благодарности:
    54
    Адрес:
    Россия
    Вчера хотела сделать по Вашему рецепту, но решила вначале уточнить: черешня, пересыпанная сахаром покрылась пузырьками -это значит, что испортилась? Выбрасывать?
     
    Магад , 31.05.12
    #14 Цитировать
  15. MaraD
    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279

    MaraD

    Живу здесь

    MaraD

    Живу здесь

    Регистрация:
    19.11.10
    Сообщения:
    69
    Благодарности:
    279
    Адрес:
    Краснодарский край
    Ну на компот уже точно не пойдет... Наверно забродила...Попробуйте просто приварить, что-то типа варенья, только попробуйте сначала.
     
    MaraD , 31.05.12
    #15 Цитировать