РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС У меня из оставленной в грядке прекрасно растёт, причём корнеплоды росли до 7-8 см, оставила три штуки, но один потом снесла, когда увидела в какую махину растёт. Один оставила как основной, а второй небольшой (подрезала), для переопыления. У меня место одному там есть, у дальней двери теплицы, сейчас вниз не заглядывала, но куст очень мощный, высота была до 1.70-1.80, второй где то в фасоли, большой подвязала когда начал гнуться, и сейчас высота около полутора метров. На прошлой неделе внизу пару жёлтых листьев сняла, немного стареет.
В этом году я что-то размахнулся с репоредьками... Репа Русский Размер выросла местами с футбольный мяч. Пока таких осилил съесть только три, остальные сантиметров 10 в диаметре, но могут ещё подрасти. Репу Петровскую ещё не копал, но тоже уже с кружку 0,3 л местами. Брюква начала крупнеть. Хит сезона - турнепс Остерзундомский. Две штуки в ведро с трудом помещаются. Не забуду, вечером сфотографирую, взял один с собой на вахту. Это всё весенняя посадка. В середине июля посадил по несколько пакетов редек, редиса и дайкона. Не знаю кто это всё есть будет.
Наконец-то мы до отвала наелись редиски). Никогда не получалось её выращивать. Всё решил сорт (гибрид). Черриэт.
У меня 2 сорта. Цезарь и Тянем-потянем. Цезарь очень мощный, зелёный, из земли торчит сантиметра на 3-4. Толщина пока небольшая, сантиметра 4, но я его дёргать пока что не собираюсь. Пару недель спокойно подожду. А вот Тянем-потянем не очень мощный, но тоже вполне подойдёт для пробы. Сегодня, как раз, обильно поливал их. У нас пока лето. Днём жарко. Сегодня на огороде работал даже без майки.
Посеяли в этом году на пробу брюкву примерно 2 квадратных метра. Выросло вот столько Около 40℅ всходов формировать корнеплоды отказались. То, что покрупнее - заложили на хранение. Попробуем добавлять в овощные рагу. Мелочь и средней крупности заквасил на пробу. Получилось на мой взгляд довольно вкусно - можно с квашеной капустой смешивать в салат. По итогам зимы посмотрим - может и продолжим выращивать, так как внимания к себе не требовала по большому счëту.
Выдрала в субботу все свои редьки-дайконы: голубая свеча, модный цвет (смесь фиолетовой и розовой), мисато ред, мисато грин, японский белый длинный и эйс спринг лоба (совсем немного выросло нормального размера, остальные размером -как редиска), был еще японский длинный красный, но его уже съели.
Выращивал как-то репу, редьку, брюкву. Из них всех брюква понравилась больше всего! Но я ем не в приготовленном виде, а свежую. Режу ломтиками и ем.
Ну редька то она специфическая. С моей тз — ближе к хрену. Репа, наоборот — сладкая. А брюкву… так и не посадил пока. Надо попробовать.
Редьку выращивал чёрную и зелёную. Место у неё каждый раз было - неудобицы и где-то за/под кустами, обычно - смородины. Вырастала небольшая и едкая. Но вот в магазинах у нас обычно если продают зелёную "Маргеланскую", то она сладкая обычно, лишь с тенью остроты и едкости. Не знаю, чем её фермеры кормят, но улетает нарезанная "колёсами" на ура! Репа у меня была 3 типов - оранжевая, жёлтая и почти белая, какая-то очень светлая. Есть, конечно, можно, но эта её терпкость и специфический реповый привкус... Я не привык, а жарить/парить - это как-то не моё, не умею и не хочу, люблю витамины живые. Брюква была с красноватыми прожилками, сорт не помню, но помню что удивлялся: кто после этого будет садить ещё какую-то репу! Просто очень хорошо зашла!
Я в прошлом году купил пакетик с надписью "маргеланская" черти что выросло точнее — даже и не редька, кажется. В этом — какая то чёрная посажена. Я её даже ещё не выдёргивал. Сидит в общей грядке. 2-3 полоски репы, 2-3 редьки, 2-3 ещё чего то, там же редиска, базилик и итд. Репа давно съедена. Сырой, естественно. И, конечно, не дожидаясь, когда с голову будет. Оптимальный, размер с яйцо крупное или чуть крупнее. Не больше. Иначе уже становится, очень плотной и не сочной. Наверное ещё от сорта зависит. Как и остальные овощи. Её можно в салат тереть. Как и редьку. Но вкусы очень разные. А брюкву — так и не поообовал. Ваш сорт — название не помните?
В ящики 10*50*10 сею 12 штучек. В теплице стоят с пекинкой вместе. Переваливаю с комом земли. Вроде нормально получается. Места нет отдельно под него, а так успевает созреть.
Я дайкон сею после чеснока. В середине-конце июля. В этом году опоздал — в середине августа. Потому он не успел. Наверное. Мелкий, ещё. В позапрошлом году вот такой был (ровно 6 октября) Это миноваси
Сегодня выкопал дайкон. Всего получилось ведро 12 литров. Два сорта, Цезарь и Тянем потянем. Цезарь идёт в копилку знаний. Отличный сорт. Тянем-потянем благополучно забываем. Корнеплоды в виде сарделек. По вкусу не знаю, ещё не пробовал, но что-то мне подсказывает, что чудес не будет (это про Тянем-потянем).
В этом году какой-то небывалый урожай крестоцветных корнеплодов. Собрал в итоге 8 ведёр. Очень много растений ушло в цвет, видимо, семена подморожены были, я их зимой заказывал на разных сайтах. А так, ещё больше бы выросло. Очень понравились дайкон Русский размер и редька Мюнхен бир. Ну и репа Петровская мой фаворит уже много лет.