@swetlana2611, Тоже шарлотку делала из Уэлси. Вкусный пирог, кисло сладенький, читала что эти яблоки хороши для выпечки.
Я тоже не очень понимаю как делать дренаж если вода вровень с участком. С точки зрения физики и гидравлики не понимаю.