F Огородная флудилка - 179

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У меня под соснами тоже есть, но какие то они не такие. Неправильные.)

 

Что-то я маринованные волнушки не представляю . Мы только солили.

 

@мышма, @мышма,

В след свой выход предоставлю фото.
Ну бак это круто, тама стока не будет

 

@brivido,

Может я их солила, а кушать просто побоялась

 

С лучком и маслом подсолнечным.

 

У нас с тобой разные тарелки будут

 

Наташ, сначала их надо вымочить.
Дня два, менять воду два или три раза в день.
Потом промываешь и взвешиваешь грибы. На 1 кг - 50 г соли.
В ёмкость кладёшь на дно укропные зонтики, лист хрена. И начала закладку - грибы, соль, грибы, соль. Тарелочку сверху и гнёт.
Они сами дадут сок. День два в комнате, потом убираешь в холод. Готовы через месяц.
Промыла, лучок кольцами и душистое масло.
Самое главное, чтобы верх всегда был прикрыт рассолом. У меня есть для этого булыжничек

 

И со мной.
Вапще не представляю соленые грибы со сметаной..

 

А рыжики?

 

О, сколько мне достанется!

На самом деле со сметаной мы их стали есть когда мне уже лет 15 было. До этого только с маслом.

 

Никакие .. Со сметаной только лисички на сковородке.
Или баран

 

что такое баран?

 

Грифола, гриб такой

 

Какая разница?