F Огородная флудилка - 179

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

[

Дык это ж волнушка. У вас их дуплянками называют? Никогда не слышал.
Отличный гриб для засолки.

 

Я все пропустила конечно. Будем ждать взрослого Дэни

 

Ну вот еще 3 баночки маринованных.
Как унять то себя от грибной охоты На огород ваще забила
Еще один пакетик в морозилку отправила, белых.
Остальное всё захреначила в одну кастрюльку.

 

@Mihkel,

У нас дуплянка, потому как с дырочкой
Я не солю, у меня не получается, много на выброс идет, верхний пласт.

 

Волнушки - вкусняшки!

 

@brivido,

У меня их на лугу не меряно и главное тока полезли, меленькие.

 

Это же почти деликатес! Соленые. Со сметанкой! Мммммм.

 

Красота.
А волнушечки посолишь? Холодным? ..ммм

 

Наверное это другие.
Всё же волнушки на на лугу растут, насколько я помню.

 

А как вы солите?
Маринад я нашла, то что нужно от Людмилы.
Может и солить научите, тогда буду собирать эти волнушки.
В том году я их собирала и все отдала соседке, сама не стала кушать.
Кажется 2 или 3 баночки делала, но я их кажется мариновала, так как отдавала в банках.

 

Насколько я помню, просто мочат какое то время в холодной воде, потом солью пересыпают и под гнет.

 

@мышма,

Таня, как мы выяснили.
ЛУГ -это у меня условно, тама деревца растут.
И все обозначили это место как пролесок.
Но для местных это луг

 

@мышма,

Надо Ольгу пытать, что она с ними делать будет

 

Вообще, для засолки, надо их пестерь набрать!
И как миним бак засолить)

 

У меня тоже заросшая луговина, но волнушки больше белые.