Вишня - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Молодёжная готова на 80%. Надо собирать и на базар.
Тамарис готовность 10%
У всех какой-то концентрированный вкус. Поэтому лопают жиденькую Память Еникееву. Но сперва ободрали Десертную Морозовой.

Но вообще победителем очередного тура дегустации вишни стала голубика Ханнас Чойс.

 

На весы бросить, проблемно?

пс. охреневаю, у меня Река только начинает темнеть, а Ханна еще совсем зеленая

 

Вот. что получилось. первый сбор. Правда на второй больше 10 кг не собрать

 

Вот взвесил ягоды Тамарис. Оказалось, вполне приличный размер. 10 ягод - 47 грамм.

 

По цвету, спелая.
Сильно терпкая?

 

Ну Вы, как маленький.
Вишня не для еды. А для варенья. Чёрная - не значит спелая. Она ещё две недели вкус будет набирать.

 

У меня нет таких сортов. Даже черешня с биркой Ленинградская черная. Черной не бывает, ну может пересорт. Правда вкус средний, может и она.)
Для моих вишен и черешен, черный - можно лопать.)

 

Во Владимире слушал рассказ про колотушки для отпугивания птиц. Специализацией Владимира было выращивание вишни в товарных количествах. Именно потому там же есть памятник Владимирской вишне. Причем большие сады располагались и в самом городе. Из-за этого какой-то известный писатель отказался ночевать т. к. всю ночь крестьянские дети и сами крестьяне стучали колотушками отпугивая птиц.

 

Терпкость, наверное, как и все остальные качества вкуса (сладость, острота и т. п.) это очень индивидуально для каждого. Мне кажется, что немного терпкая. Но опять же, одна ягода больше, другая - меньше.
А кто-то другой, может быть, скажет, что она терпкая. Да и вообще кислятина. Хотя бы потому, что это вишня, а не дыня.
Думаю, если бы ягоды ещё повисели, может и вкуснее были бы (да и осталось висеть ещё довольно много). Но птицы разбойничают. Когда у меня все три вишни будут плодить по многу, я может и не буду спешить со сбором - всем хватит. А тут первые ягоды. Их пока кот наплакал. Хочется самим попробовать.

 

Понятно. Спасибо.
Все относятся к описанию вкуса по разному. Большая часть и не заморачивается, как Окулюс написал, неважно, все равно в варенье.
На ПриХозе в 2018г, отписались, что слишком терпкая на фоне обычных вишен. Если вы это не отметили, то немного радует.
Милосердие к сестрам нашим меньшим, оно разное. Кто-то готов тратить время своей жизни на себя и пернатых, кто то нет. Вырастить дерево, это годы..., а уж для чего растим, каждый решает сам.)
Да и поверьте, дроздам и 3х деревьев будет мало. 4 года назад, даже красную смородину обобрали (никогда такого не было), а уж вишню и черешню сам бог велел. Не остановятся...ни оставят ни одной ягодки.., что не соберут, понадклюнут.)

 

где ж сейчас столько крестьянских детей взять ...

 

В прошлые выходные, когда собирал вишню, дроздов не видел. Хотя на пике созревания клубники они присутствовали. Да что там дрозды, вороны клубнику тырили.
А клевали вишню какие-то более мелкие птички, типа горихвосток или варакушек. Десятка полтора-два ягод поклёванных было.
Оставшиеся ягоды до конца месяца постараюсь не трогать. Хочу в плане вкуса поэкспериментировать с полным созреванием. И пока для свежего потребления. Для варенья-компота-настойки ягод пока маловато будет.

 

Про вишню Встреча может кто-нибудь рассказать?

 

Ее растят садоводы из Воронежа. Сайт лоза. врн
По испытаниям ГСУ рекомендована опылителем к Дюку Чудо. Вишня.

 

А на что обычно прививают Чудо вишню?