Рецепты и не только. Или что готовят форумчане - 6

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Plaza3, 30.12.24.

  1. Полинка
    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878

    Полинка

    Живу здесь

    Полинка

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878
    Адрес:
    Россия, Москва
    Железо в норме? Гемоглобин и железо.
     
  2. DimOK163
    Регистрация:
    06.03.17
    Сообщения:
    4.993
    Благодарности:
    5.555

    DimOK163

    Живу здесь

    DimOK163

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.03.17
    Сообщения:
    4.993
    Благодарности:
    5.555
    Адрес:
    Самара
    Не для этой темы разговор, но спасибо, проверюсь. Железо не знаю, но гемоглобин был как то на грани, но какой не помню. Сдам анализы пожалуй.
    Давайте о рецептах)
     
  3. Полинка
    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878

    Полинка

    Живу здесь

    Полинка

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878
    Адрес:
    Россия, Москва
    Ну о рецептах так о рецептах.
    Рыбный пирожок из готового слоеного теста. Начинка: рис, капуста, тунец. И кусочки сливочного масла.
    IMG_20250307_191213.jpg IMG_20250307_202942.jpg
     
  4. nyur78
    Регистрация:
    29.05.24
    Сообщения:
    377
    Благодарности:
    170

    nyur78

    Нюра

    nyur78

    Нюра

    Регистрация:
    29.05.24
    Сообщения:
    377
    Благодарности:
    170
    Адрес:
    Великий Новгород
    Не люблю рецепты без отзывов, но пошла почитала. Ну там жесть - отбейте, но не продырявьте, но используйте тенденайзер, или посеките с одной стороны, а потом нарежьте полосочками. Они точно про утиные желудки? Они их вообще видели ?
     
  5. nyur78
    Регистрация:
    29.05.24
    Сообщения:
    377
    Благодарности:
    170

    nyur78

    Нюра

    nyur78

    Нюра

    Регистрация:
    29.05.24
    Сообщения:
    377
    Благодарности:
    170
    Адрес:
    Великий Новгород
    Железо и гемоглобин как бы в паре, нет одного, не будет другого. Если не ошибаюсь, железо переносит кислород по крови, мало железа, падает гемоглобин. Чтоб его поднять надо есть красное мясо, печень очень хорошо. Но если совсем дефицит, то лучше таблетосы с железом, но есть нюансы - для некоторых препаратов может понадобиться много туалетной бумаги(
     
  6. Panula
    Регистрация:
    09.06.15
    Сообщения:
    844
    Благодарности:
    1.979

    Panula

    Живу здесь

    Panula

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.06.15
    Сообщения:
    844
    Благодарности:
    1.979
    Адрес:
    Сморгонь, Беларусь
    Гречечка тоже гемоглобин повышает :)
    Купила не совсем то, а "сурепное". А пахнет обалденно! Как халва :aga:
     
  7. Полинка
    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878

    Полинка

    Живу здесь

    Полинка

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878
    Адрес:
    Россия, Москва
    Только через врача! Тут самолечение чревато боком. Точно знаю. Сама у себя отловила дико низкий ферритин, пока врачи три месяца сопли жевали в поисках причины:mad:. Теперь уколы по расписанию, потом таблетки. Плюс мясо и так далее.
    И тунец, конечно:)]. Очень кстати тут в сз закупились, понемножку ем.
    Хочу как-нибудь попробовать сделать хе из тунца. В казахстанском детстве было умоотъедательное корейское хе из судака. Думаю, тунец отлично подойдет.
    А еще хочу сделать какой-нибудь тартар из него, только замариновать надо получше, я не фанат сырых белков. Лимон, лайм, апельсин есть. Может, кто-то поделится, как лучше сделать?
     
  8. Жека Б
    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.420
    Благодарности:
    31.015

    Жека Б

    читатель

    Жека Б

    читатель

    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.420
    Благодарности:
    31.015
    Адрес:
    Петрозаводск
    Бобёр вам в помощь, мясо его очень хорошо поднимает гемоглобин. Мелким перед акдс, поднимали, чтоб легче переносили прививку, актеферрин (могу ошибаться в правильности написания) ваше не помогал, даи не понятно толи желудок садит, толи гемоглобин поднимает, если побочку почитать. А тут мясо и вкусно и полезно.
     
  9. Жека Б
    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.420
    Благодарности:
    31.015

    Жека Б

    читатель

    Жека Б

    читатель

    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.420
    Благодарности:
    31.015
    Адрес:
    Петрозаводск
    :)
     

    Вложения:

    • IMG_20250307_231459.jpg
  10. nyur78
    Регистрация:
    29.05.24
    Сообщения:
    377
    Благодарности:
    170

    nyur78

    Нюра

    nyur78

    Нюра

    Регистрация:
    29.05.24
    Сообщения:
    377
    Благодарности:
    170
    Адрес:
    Великий Новгород
    Хм. Так через врача или самим отлавливать? Вы себе противоречите. Впрочем, тут тема не об этом
     
  11. CHLOE2015
    Регистрация:
    10.12.16
    Сообщения:
    1.125
    Благодарности:
    3.617

    CHLOE2015

    Вера

    CHLOE2015

    Вера

    Регистрация:
    10.12.16
    Сообщения:
    1.125
    Благодарности:
    3.617
    Адрес:
    город Герой Москва
  12. CHLOE2015
    Регистрация:
    10.12.16
    Сообщения:
    1.125
    Благодарности:
    3.617

    CHLOE2015

    Вера

    CHLOE2015

    Вера

    Регистрация:
    10.12.16
    Сообщения:
    1.125
    Благодарности:
    3.617
    Адрес:
    город Герой Москва
    Очень хорошо поднимает гемоглобин говяжья печень с кровью, красная икра и свёкла.;)
     
  13. DimOK163
    Регистрация:
    06.03.17
    Сообщения:
    4.993
    Благодарности:
    5.555

    DimOK163

    Живу здесь

    DimOK163

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.03.17
    Сообщения:
    4.993
    Благодарности:
    5.555
    Адрес:
    Самара
    С праздником! С 8 марта!
    20250308_084739.jpg
     
  14. Ouroboros
    Регистрация:
    09.11.16
    Сообщения:
    2.128
    Благодарности:
    1.042

    Ouroboros

    Живу здесь

    Ouroboros

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.11.16
    Сообщения:
    2.128
    Благодарности:
    1.042
    Адрес:
    Челябинск
    Да собственно, любая печень содержит много гемоглобина и железа, говяжья, свиная, куриная, гусиная.
    Легко готовится, имеет приятный вкус и даже дешевле мяса, обычно. Известно множество всевозможных рецептов приготовления традиционной кухни в разных видах с гарнирами, в пирожках, супах и так далее.
    Больше, чем печень, содержит гемоглобина кровяная колбаса, но сегодня такие продукты не особо популярны и в продаже найти не так просто.

    С 8 марта, дорогие женщины! Сёстры, жёны, дочки и внучки, мамы и бабушки, коллеги, все!

    8-MARTA-1.jpg 8-MARTA-2.jpg 8-MARTA-3.jpg 8-MARTA-4.jpg
     
    Последнее редактирование: 08.03.25
  15. Полинка
    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878

    Полинка

    Живу здесь

    Полинка

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.06
    Сообщения:
    16.837
    Благодарности:
    22.878
    Адрес:
    Россия, Москва
    Та нееееее! Кровь на анализ сама сдала, оно в омс не входит. А лечение на основе всей картины врач назначила, самостоятельно низя, опасно:)]