Рецепты и не только. Или что готовят форумчане - 6

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Плов на гречке, тоже вкусно. Вместо риса.

 

Сока более чем, никогда воду не добавляю.
С хлопьями не делала, но полагаю, что они и сами в фарше успеют разбухнуть и приготовиться.

 

Как панировку использовать можно.

 

Так невкусные же. Предположу, что только как далеко не основной ингредиент. Панировка то же не основной, но считай первым вкус будет чувствоваться.

 

В панировку все ж лучше, чем в кашу Туда еще сушеных чеснока, петрушки... карри?

 

Или просто выбросить

 

Ну нет, я обычно от выбрасывающих еду отбираю и съедаю

 

Мне не понравился.

 

Я выбросила. Такие хлопья планировались для похода, но они и вправду не вкусные. Невкусные настолько, что даже при добавлении их к каким-то других хлопьям портят вкус каши .

 

Ясно.
Как вариант перемолоть в крупку, добавив хлопья геркулеса, и делать типа диетических овсяноблинов на завтрак. Точный рецепт не помню, на глаз делаю. Пара яиц, полстакана йогурта без добавок, полстакана размолотых хлопьев. Щепотка соли и сахара. Оставить набухать, можно и с вечера. Утром добавить немного масла и печь как толстые блинчики на сухой сковороде. Ну или немножко смазывать ее, если очень нужно. Тесто должно быть гуще блинного немного. Вкусно!

 

Ты просто не умеешь его готовить! В советские времена делали такую мясную гречку с овощами по технологии плова, оччччень даже. Я и сейчас иногда делаю на скорую руку на сковородке.

 

значит на любителя...

 

Сильно на любителя, меня даже от запаха этого " плова" мутило, хотя, кашу гречневую очень люблю. Некоторые ели и хвалили, остальные грустили

 

Нашла и у нас Гречневую муку, даже из какой-то зелёной гречки тоже
есть. Завтра поеду покупать, по плану... 1 марта доложусь, как и что получилось.
Хочется сделать тоненькие большие - не оладушки...

 

Гречка гарниром. Остальное, как хочешь). Подливки мясные с овощами на сковородочке и поверх гречки выложить. Вот так норм.
Нам часто приносят вторые блюда с гарниром крупы сваренным и рядом жмяк подливку. Ешь как хочешь. Перемешивай, вилкой порционно отщипывай того и другого по вкусу. Но крупа отдельно сваренная как то лучше по вкусу гармонирует, чем варилась бы вместе с подливой