Бюджетная барбекю + печь для казана

Возможно кого-то заинтересует данная тема. Я пару лет назад задался целью построить кирпичное барбекю. Останавливал только вопрос цены. Так как лишних денег нет, решил подыскать мало мальски бюджетный проект и сложить его собственными силами. Порядовок того, что я хотел не нашел, но наткнулся на подходящее мне видео и сделал порядовки сам. Их в дальнейшем и использовал при постройке. Порядовки почти полностью являются повторением того, что сложено в видео с канала Владимира Вишнякова. В названии видео с канала присутствует фраза "Бюджетная печь барбекю". Разница в печи для казана, у автора она подовая, я сложил колосниковую.
В сумме на весь комплекс необходимо не более 500 штук обычного кирпича (я использовал печной) и не более 70 штук шамотного кирпича (шамотное ядро печи плюс дно и стенки мангала.).
Уже в процессе кладки своего варианта я немного отошёл от порядовки и сложил верх барбекю по-своему. С кирпичем дело имел в первый раз в жизни, потому качество кладки "хромает".
Выставляю похвастаться. Несмотря на огрехи, я доволен поделкой. Работает всё как надо, пользуюсь с августа почти каждые выходные. Правда правую часть (раковину) не доделал пока, Займусь весной.
Ну и возможно кто-то возьмёт себе за основу порядовки.

 

Продолжение порядовок

 

Еще...

 

Ну и моя поделка собственной персоной...

 

Спасибо, за тему. Тоже планирую что-то подобное. Делать планирую сам, бюджетно, и поскольку с кирпичом дело ни разу не имел, то попроще. Ваш проект вроде-бы не сильно замороченный. Буду задавать вопросы, если не против. сразу первый, в скечапе нету проекта (порядовок). В нем значительно удобнее. Если есть пригрузите пожалуйста. вопросы по кирпичу, поподробнее, какой использовали, размеры. Каким раствором клали, глиной или цементом? Одним словом про материалы пожалуйста поподробнее. Уголок металлический использовали? Какой? На фото не видно, если есть фотки пожалуйста "в студию".

 

Пока ответов нет еще добавлю вопросы напишите размеры или модели железяк (чугуняк) дверцы, колосник, плита верхняя.

 

Извините, на форуме бываю редко. Работа. Пишите ЛС, увижу оповещение в почте, отвечу оперативней.
Прикрепил исходник скетчапа.
Кирпич покупал печной (полнотелый) + шамотный, размеры стандартные. Печной кирпич мне кажется для постройки мангала можно не брать, в любом случае горячие зоны из шамотного выкладывать и отделять теплоизоляцией. Я купил по неопытности, ну а раз уж купил, то и использовал его.
Про остальные материалы: теплоизоляция, которой отделял топку печи и мангала - базальтовый картон фольгированный.
Топки клал на глину (покупал), остальное - на обычный пескобетон
Уголок тоже использовал в основании мангала и в перекрытии топки мангала (размеров не помню, но 40х40х3 хватит с запасом). По перекрытию топки постараюсь фото сделать, но не раньше выходных. Но там все просто на самом деле. С уголками есть один нюанс, не закладывайте их торцы наглухо цементом. При нагревании будут расширяться и порвут кладку. Я такую ошибку допустил, фото тоже приложу, что б понятнее было где можно накосячить.
Еще момент по поводу зуба... я его делать нее стал для ускорения и удешевления постройки и не прогадал. Мангал не дымит.

Хм, я если честно не помню, там все стандартное) поддувальная дверца ДТ-2 по-моему. Топочная - ДТ-3, колосник самый обычный. Задвижка на дымоход ЗВП-1 (можно взять дешевле что-то типа ЗВ-1)
Переплатил за плиту под казан. Взял слишком большую для своей топки, размеры будут на выходных.
Еще шнур базальтовый. Проложил по периметру топки печи и сверху на него плиту чугунную установил.
Вроде бы по материалам пока все...

 

К сожалению нет, у разных заводов разные размеры. Просьба в выходные замерьте размеры кирпича и красного и шамотного и напишите вместе с остальными данными.

 

Задвижка эта где установлена, сделайте фото ее тоже пожалуйста. И вообще, я так понял у вас чертеж скечаповский и факт отличаются друг от друга... на схеме кирпичи на перекрытии топки "на ребро" нарисованы, а по факту плашмя повдоль лежат... В общем, постарайтесь все тонкие места фотки сделать, Буду премного благодарен

 

Название темы интересное...бюджетное это ббк потому, что делается самостоятельно

 

Скетчап и финальный результат отличаются, я писал об этом.
Переделал скетчап под реально сложенный, прикрепил. Там не хватает нескольких рядов свода, лень их делать было, итак понятно.
По размерам материалов:
- печной кирпич 245 Х 115 Х 65
- шамотный кирпич 255 Х 120 Х 70
- уголок для перекрытия топки мангала 35 Х 35
- уголок для перекрытия стола мангала 45 Х 45
- плита под казан 60 Х60
Поддувальная и печная дверцы стандартные. Заслонка тоже.

В прикрепленных фото есть фото со стреклами, они показывают трещину. Жарил шашлык в -20 и обнаружил, видимо уголок расширился.
Еще момент - освещение в мангале, в скетчапе его не делал, но есть фото, устроено просто: керамический плафон прижал шамотным кирпичем на глину, в него вкрутил обычную лампочку накаливания и кину 2 провода с негорючей обмоткой к задней стенке мангала. Очень удобно жарить шашлык при свете.

 

Приветствую первопроходца-скоропарщика . Много вас читал в свое время) Видимо предстоит нам общее дело - построить барбекью.

 

Что действительно бюджетное можете предложить взамен?

 

Привет, мир тесен. ну да, планирую. Переехал на юг, построил дом, построил новую баню, вот второй год собираюсь веранду облагородить. Никак не решусь... Но в этом году точно.

 

Бытует мнение, что на юге баня не совсем нужный атрибут, дескать леса нет, сруб не поставишь, дров не напасёшься. Как там все на самом деле ?)
Ну и раз уж за баню заговорили, какое сердце поставили на этот раз в нее ?