Яблони (сорта) - 5

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

у меня от места посадки зависит, где почвы нет и без ухода там и не растет совсем. 3 метра мне кажется хватит вполне, ну или сколько там по науке. я сажаю в самую неудобицу по периметру участка, кто хочет жить- то растет

 

карлики кмк только по побережью залива растут и уже ближе к луге. у соседки есть стланец-карлик, ну 3 яблока дает, тоже можете посадить конечно

 

Выбирайте подвой который Вам советуют 54-118 или мм106 прекрасно растут через 4 метра если вести в разреженно ярусной обрезке, практически не требуют подвязки. А выберете карлики типа 62-396 это постоянная нормировка, омоложение веток и постоянная подвязка оно Вам надо!

 

Вобщем, с Редкрафтом не так все плохо, как казалось. После того как закончился Свит, статистика потребления РК и Брянского составила примерно 3 к 1 в пользу 1го. В декабре брянское начисто утратил все кондиции и способность к дальнейшему хранению. РК за это время не просел. Вкус конечно специфический, но и не к такому привыкали!

 

Слева Хани Крисп, справа Белорусское Сладкое.
ХК кислит и немного хрустит. Общий вкус неяркий. БС мягкий, но не рыхлый, все едят с удовольствием, а дети особенно.

Мутцу.
В хранении желтеет. В прошлые года пытался его хранить подольше, вкус ухудшался. Поэтому, а также в связи с поздним сьемом, начали его есть. По мне вкус средненький, но неожиданно понравился женщинам. Придется сорт оставить).

 

Сегодня продегустировали Поспех. Снаружи уже подвядает, но мякоть ещё не рыхлая, вполне упругая. (Месяц назад ревизировали - яблоки были абсолютно твёрдыми, решили повременить с дегустацией). Вкус неяркий, где-то между сладко-кислым и кисло-сладким, ближе ко второму (т.е., многовато кислоты, чтобы без зазрения совести назвать его кисло-сладким). Хранился в бумажном пакете в холодильнике в отделении для фруктов.

Спойлер

Растёт в виде бонсая в горшке на 62-396, зимует под снегом. Лето провёл на открытом воздухе, в сентябре переместил в теплицу. Урожай (4 яблока) снял где-то ближе к концу октября. Прививка 2021 года, черенок из Мичсада.

Три дня назад пробовали Горный синап. Подвял, мякоть уже рыхлая. Вкус кисло-сладкий, приличный, но без изысков. Хранился аналогично.

Спойлер

Веточка в кроне стелющегося Братчуда, зимует под снегом. Прививка 2021 года, черенок из Мичсада. Яблочки явно не дотянули до веса, заявленного в описании сорта. Урожай снимал где-то в конце сентября, на 2-3 недели позже Братчуда. Горный синап по жизненному циклу явно намного позже Братчуда: привитая ветка стоит зелёной, в то время, когда Братчуд уже голый. Скорее всего, нужен другой скелет или подвой.

Две недели назад дегустировали Фростбайт. Внешне, даже на момент съёма, кастинг для съёмок в food-порно явно не пройдёт - кожица не глянцевая, не гладкая. Мякоть немного жестковатая, возможно, нужно ещё полежать. Но, вот вкус кисло-сладкий, очень интересный, у меня возникли ассоциации с "Дюшесом", "Буратино" и т. п. советскими лимонадами из детства. Хранился аналогично.

Спойлер

Прививка 2022 в крону яблони-сибирки (или, судя по плодам, скорее, скрещивания сибирки с чем-то культурным) на высоте ~2 метров, в прошлую зиму однократно было -40°С, черенок из Сим-гардена.

Оказывается, это прикольно - есть зимой яблоки из своего сада.

 

Разрезали последнее яблочко Фростбайта. Снаружи уже начало подвядать, но внутри колкая, хрустящая, довольно сочная мякоть - для любителей всяких "криспов". А вот вкус (по сравнению с прошлой дегустацией) разочаровал - простой плоский кисло-сладкий, ближе к сладкому, "лимонадный" букет исчез.

Из трёх яблок Горного синапа одно пришлось выбросить - мумифицировалось наполовину. Оставшиеся - в пятнах, пришлось чистить. Мякоть на грани крахмалистости, есть почти невозможно. Но вот вкус... Может оно уже тупо забродило, но у меня ассоциации со сладким игристым вином: сначала сладость, потом приятная освежающая кислинка, и даже лёгкие нотки белого муската почудились. Теперь придётся ломать голову, куда ещё сделать прививку, чтобы разобраться, "да что же ты такое?".

 

Добрый вечер
Нужна помощь в определении сортов. Есть две яблони характеристики - полукароик, вкус сладкий, ранние зимние, созревают в сентябре.

 

лигол, 2 недели пробыл в тепле.

 

Алеся. Вкус Еще бы яблочек побольше.

 

Прочитал в теме "картофель":
...Также центр «Биоинженерия» РАН совместно с компанией Monsanto модифицировала три наиболее распространенных в России сорта – «Невский», «Луговской» и «Елизавета»...
...российские ученые продолжают выводить трансгенные сорта подсолнечника, капусты, яблони и груши...
А Крысы, поедающие ГМО, потомства не имеют.
Сорта, выведенные за последние 30 лет, мне не нужны.

 

Свит-16 (Sweet Sixteen) - 1977 г!
ни до, ни после лучше ничего не создали)

 

перехваливаете.
Он же вроде лежит не долго..да ?
Я то посадил осенью, + еще черенки пришли с другого источника.
Но...это как с ХК - перехвалили, но его клоны лучше, или клоны Галы, да и других.
Нет предела совершенству.
ЗЫ: мне вот Апорт зашел, а ему..сколько сотен лет то уже ?

 

Начал с января есть ХК и Лигол
Я не знаю какой сорт может быть сочнее, слаще и вкуснее...

 

ХК и РК

Перехвалили те, кто сейчас хвалит клоны.
Скорее всего речь о Прихозе, где продавцов скопилось больше, чем есть толковых сортов!

В моем со сладостью не очень, мёд приходится докупать отдельно! Но зато, с момента как сняли с ветки и по сей день, разницы никакой - такой же сочный и хрустящий. Ни одного порченого.
Тогда как:
Брянское - все крупный уже подгнили, остальные имеют самый обычный примитивный вкус.
Редкрафт - на некоторых после НГ стали появляться черные точки, надо посмотреть как эту зиму дерево перенесет, а то может зря привыкал к этому необычному вкусу!

Какой именно, их же множество. Как в хранении ведет?