РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС Жалко, что выбросили. Я из не сладких дынь варила мармелад с агар-агаром, очень вкусный получился. Рецепт давала то ли в Заготовках, то ли в этой теме. Сохраняется аромат, а сахар мы добавляем, получается супер! Дыни в теплице. В этом году дыни у меня по сладости удались, но урожайность аховая, всего 6 штук и не крупных. Было 2 привитых (Самит - 3 плода и Мануэла - 2 плода) и не привитая Мануэла - 1 плод. Хотела сравнить привитую и не привитую. Сделал вывод: прививать надо все, не привитая сильно отставала в росте. Вчера их все выдрала. Вряд ли что-то выросло бы вкусное, а места много занимают, надоели. Хотя они там что-то надумали навязать. Все плоды не снимала. Два последних только есть
Вот чего у меня растет с лёгкостью, это дыни. Тьфу три раза. На улице, привитые, грядка высокая. 6 кустов, все ананасные. Самит, Мануэла, Дакаро. Ещё Ирокез. Кто где и на ком привит, не разобрать, таблички есть, но плети перепутались. Общее количество на сегодня штук...18. Съели из них штук...7-8, одна сгнила. Все сладкие, сочные, ароматные. Поспевали одна за другой. Сейчас перерыв, спелых нет. Какие будут следующие по сладости очень интересно. Наблюдаю 3 волны завязей. Одну съели, вторая будет дней через 7. Третья ещё зелёная, но размер набрали.
Первый опыт с дынями, первый опыт с прививками в принципе. Прививки удались, дыни не очень. Сначала они не завязывались, растили плети, бурно цвели и все мимо. Кое как к началу июля завязались две Мануэлы. Кормила, поила, размери смешной, кило сто и девятьсот грамм, следила-пожелтели, запахли, от плети отошли, сняла. Аромат бесподобный. Разрезала и не поняла, что это за новый вид дынного мыла, несъедобное нечто. Поржала, ну думаю, главное - прививки удались, остальное спишем на погоду, это опыт. В теплице еще Мануэлы лежат, Рикура, Дакаро. Попробую все, компост недалеко, если что. Осталось понять, почему они все заявленный вес не набирают, ну реально мелкие. Грядка заправлена хорошим компостом, замульчированы, кормлены кальциевой селитрой на старте, дальше равновесным акварином/ акварином для овощей/ для созревания. Загадка. Может зелёной массы надо больше оставлять, я душевно так пустые плети вырезала, оставив основной стебель и плети, на которых дыни завязались. В любом случае очень благодарна форуму, зимнее изучение темы сподвигло привить арбузы и попробовать дыни.
Съели сегодня... 15 брикс, да куда уж слаще? И так пить хотелось. В середине прозрачная прослойка, как на райских яблоках. Взвесить забыла. Соседку угостили и съели вдвоем, прямо стоя на кухне. Забыли обо всем.
Определённо, количество боты влияет. Я в этом году, побоявшись джунглей сильно обрезала дыни в теплице после того, как появились завязи. Одна дыня получилась сильно обрезанной, она перестала растить ботву, и плод получился около 1 кг. Вторая дыня продолжала растить ботву, хоть я периодически стригла, и вес дыни 4 кг. На улице есть две непривитые дыни, которые в июне чуть не погибли от дождей и холода. Листья там мелкие, плоды завязались только в конце июля, и сейчас они с яблоко размером, а уже сеткой покрылись. Есть ещё привитая дыня, она на улице под спанбондом, выросла монстром, но совершенно бессовестная, вытесняет соседние перцы и помидоры, а завязь пока только одну маленькую нашла. Хотя там такие дебри, может и есть что внутри.
Да, но усохла позже чем непривитые. Наверное надо в те грядки хотя бы снзон не сажать ничего кроме сидеоатов и вносить всякие триходермы.
У меня тоже мелкие, от 1 кг. Ну и что, размер для дыни - не главное. Я своих не стригла. Только, как плоды снимать начала, заметила увядающие плети. Как раз, где спелая дыня была. Вот их отрезала. И потом ещё немного тощие плети убрала. Посмотрим, как на вкусе скажется.
Мануэла - самая вкусная дыня сезона. На фото еще три из своих семян, ошибочно отнесенной к Пьель де сапо, на днях порежем и ее Вторая волна есть, 5 висят в сетках, штучки три недосапо скоро подвешу Дынным сезоном очень доволен. Более десяти штук уже съели, чуть меньше еще висит
Здравствуйте Кто-нибудь пробовал садить Мануэлу F2? Сажаю только этот сорт в этом году много семян будет, думаю может попробовать из собранных семян дальше сажать?
В этом году у меня плохо вышла прививка (мало срастания, желтые листья) дыни Раймонд, поэтому решил сделать тест и посадил её в огуречную теплицу в самый угол (думал если загнется, то просто вырву и огурцы заполнят пустоту), где солнца с утра час-полтора, потом куст затенен огурцами где-то до часу и потом уже до вечера солнце. То есть место по моему мнению не подходящее, ведь дыня любит солнце. В итоге снял вчера дыню весом 3.6кг, 14 брикс (при заявленных производителем 12-14). Еще на кусту две дыньки размером примерно сантиметров 15, не знаю успеют ли вызреть, зависит от осени. Результат эксперимента положительный, сделал вывод, что можно сажать дыни в не самые солнечные места. Думаю теперь в следующем году часть дынной теплицы немного загустить.
Нет. Один год осенью прямо зеленые пришлось собрать, долежали почти до НГ, дозрели, но сахара не набрали. Был сильный аромат, но не сладкие плоды. Сварила мармелад с агар-агаром и небольшое количество посушила в дегидраторе. Мармелад получился сказочно вкусный, сушеные не особо, хотя слаще исходного сырья. Ни одна дыня не испортилась. Фото от 12 октября 23, это Самит - совершенно зеленые
В холодильнике не нужно. Просто при комнатной температуре её оставьте, не на ярком свету. В коридоре, в кухне под столом, в какой-нибудь пристройке нежилой. Где угодно, но чтобы сухо, тепло и без яркого света. И несколько яблок рядом положите, быстрее дозреет.