Тыква - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Закончил резать тыквы. Все оставшиеся мускатные разволокнились и уехали на корм курам. Себе оставил только пару Виолин на 4-5 кг каждая, очень уж вкусный тыквенный хлеб получается из её сочной и яркой мякоти. Даже из перезревшей.

Рецепт для хлебопечки:
Варим до мягкости 450-500 г тыквенной мякоти. Можно и 400 г. Сливаем воду и давим мякоть в однородное пюре. Даём остыть, это важно.
Кладём в хлебопечку получившееся тыквенное пюре. На него сыплем 1,5 чайной ложки соли и 2 столовых ложки сахара.
Затем сверху вываливаем 500 г муки.
На муку сыплем 1,5 чайной ложки сухих быстрых дрожжей и перемешиваем их с мукой, не касаясь пюре. Так, по кругу мешанули и всё.
Режим я запускаю стандартный для своей хлебопечки, по умолчанию. Корка средняя, вес средний, время выпечки 3 часа 18 минут. В сети полно других рецептов, этот мне и удался и понравился.

Зарезал фицифолию и наковырял с неё семян.

Запах сырой тыквы очень свежий и приятный. Решил запечь. Пеклась 2 часа, на вкус как сырая. Вкус вроде бы нейтрально-пресный, но какой-то неприятный, не могу описать. Стала сильно волокнистая. Вывалил всю печёную фицифолию на сковороду, обжарил с приправами, подтушил. Лучше не стало. Дня три давился ей, добавлял к кашам, рису, картошке. Еле доел. Остальные четыре фицифолии после вынимания из них семян уехали к курам.

 

Высадил семена на рассаду. Пока ни один год не обходится без обмана от производителей семян.
Тыква Оранжевая кубышка заявлена Аэлитой как твердокорая. В пакете же семена крупноплодной тыквы.



На фото не видно, но семена панцирные, толстые, гладкие, без ободка, характерного для твердокорых.

 

Здравствуйте.
Мускатные прищипываем над 4-5 листом, а крупноплодные - нет. Правильно?

 

Я не прищипываю. И Мускатные Ф1 тоже. Мне хватает урожая.
Но я не претендую на правоту

 

А не наоборот? Точно сказать не могу. Прищипнклп все

 

Ничего у тыкв не прищипываю. Сажаю разные. Урожай есть, то больше, то меньше. Больше всего зависит от того, как буйно в рост пойдут, сразу или тормозную.
Моё мнение, с тыквами можно не заморачиваться и не прищипываю. Главное, дать старт

 

Зуля вроде говорила, что прищипывают сортовые Мускатные. Про крупноплодная не говорили вроде.
Ф1 Мускатки тоже не прищипываю.
Обычно за глаза вырастает (ТТТ, а то нахвастуюсь и кирдык будет )

 

У меня в телефоне такая памятка:

 

Здравствуйте!
Посоветуйте, пожалуйста, сорта аккорнов. Для приготовления по картофельным рецептам.

 

Пока мои тыквы бодры. Грядка 9м2. 8 штук.
Грядка теплая, надеюсь. Сверху еще укрывной. Высажены 3 недели тн.,Впереди пока не лето, но потеплее прошедших дней.

 

Таффи по картофельным рецептам лучше использовать молодые, в стадии молочной спелости. Вызревшие они становятся более сладкие и кожура сильно твердеет. Так же, говорят, очень вкусная не вызревшая Деликата ханни боат, очень напоминает картошку. Я сама не пробовала, посадила в этом году первый раз.
Остальные акорны у меня были ближе к кабачкам, а не к картофелю.

 

Сегодня новое фото сделала. Посев 15.04. 26. Для высадки в теплую грядку оптимальный срок посева.,В этом году поздняя у нас весна. А для нормальной весны или ранней- самое то
Блу Хоккайдо
Интересно вот это растение. Справа. Это кабачок Кавилли. Для тыкв подготовила ямки, заправила их. Его хотела в другое место, потом решила сюда, но не пошла за удобрениями. Сколько ведер помета зимой сюда накидала, думала, грядка удобрена. Наверное, азот со снегом ушел. Нижние листья крупные. А потом идет мелкота, Надеюсь, от того, что просто в грядку высажен. Или по другой причине мельчит? Он один у меня всего. Не надо капризничать

 

Всем добрый день. У меня тыквы растут в силосной куче, у восточного забора и плети в прошлом году забрались на этот забор и две тыквы убежали к соседям. Сейчас смотрю, а они опять плети к забору (на восток) направляют. Можно у мускатных тыкв плети крутить в нужную сторону, как вы с этой проблемой справляетесь?

 

@Рудова Елена, а соседи были недовольны ?
Думаю, если есть время, то можно следить за плетями и направлять в нужную сторону, но когда они активно растут, то за всеми пасынками можно и не уследить.
Я тоже посадила тыквы у забора, но там только трава высокая, соседей нет. У меня пока маленькие

 

Вот объясните мне пожалуйста, почему под пленкой не сгорает растение.

в этом году посадил из тыквенных лагенарию, дыни, арбузы, и тыквы, думал вначале - надо пленку - потом - ну там же в жару будет ад кромешный и не стал...
почему то часть растений "отгнило" от корня... толи виной тому прохладная погода после посадки, толи руки...