Плита индукция в газифицированном доме: да или нет?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот и я о том же, но ваше мнение ("твое") по этому вопросу мне не подходит.

Это не ко мне.
О каком консенсусе может быть речь при противоположных точках зрения ?
И думаю что многие другие тоже будут против такого решения.
Но каждый сам наступает на грабли и роет себе яму. .

 

Однако нынче мало кто часами варит варенья, холодец и прочий клей из костей. Поэтому расходы электроэнергии на кухню у большинства людей ничтожны на фоне расходов на продукты. Независимо от тарифа.

 

Не могу утверждать что дело не в моей индукционке, но жарить на ней мне категорически не нравится. И казан для плова плохо прогревается. В общем то разочаровалась я в ней. Есть конечно очень приятные вещи типа холодной поверхности и быстрого нагревания, но газовые плиты мне однозначно нравятся больше

 

А казан у вас точно специальный для индукционной плиты?
Есть у индукционных плит несколько тонких, но важных отличий от других типов плит. Индукционная плита нагревает только прилегающую к ней плоскую сторону сковороды, кастрюли, казана. На газовой плите струи горячего воздуха нагревают и боковые поверхности казана, ускоряя нагрев продукта внутри посуды.

Для индукционных плит делают особые казаны со стенками из толстого алюминия. Нагревается от индукционной конфорки только нижняя магнитная плоскость, но по толстым алюминиевым боковинам тепло отлично передается и вверх к другим слоям продукта. На вид чугунный и алюминиевый казаны очень похожи, а работают сильно по-разному.

 

У меня казан еще советский. Плита его видит сначала минут пять, потом начинает выдавать ошибку
Но честно скажу, попользовавшись индукционной год, однозначно решила что когда проведу газ, а он на подходе, плита только газовая.

 

Привычка свыше нам дана,
Замена счастию она.

Пушкин А. С. Евгений Онегин.

 

Я тут прикинул 140 рублей (без счётчика) в месяц за газ, это аж 28кВт*ч электричества. Типо 1кВт*ч в день на готовку электроплитодуховкой. Всем хватит?

Это да.

 

Вроде не стоял вопрос - что дешевле. Духовка электрическая - это кайф (если вы не готовите, то вам не понять). Чайник - электрический (даже когда газовая плита была).

 

Ну так вот он и появился.

А я разве говорил, что против? У меня самого именно так. А плиты всё-таки газовые, причём на даче - из баллонов газ. Очень в кайф при отрубе электричества на полдня...

 

Трудно не согласиться. . Но я предпочитаю поверять лирику анализом. Вот проанализировав свой опыт, выбираю газовую плиту. А индукционка буде работать для быстрого разогрева на летней кухне

 

типа, неплоские в ВЧ электромагнитном поле не греются?

 

Греются. Только энергия падает пропорционально квадрату расстояния.

 

Я тоже накупил газовых плит, а потом мне сказали что надо тащить трубу по фасаду и я их выкинул, купил индукционные. внешний вид лучше, подключать просто, не теряешь на обогреве мощность, я пользуюсь плитами редко, поэтому по стоимости расхода для меня все равно.

 

Зачем вам много плит, если вы ими редко пользуетесь?

 

вместо мебели стоят, у меня 4 индукции, две на первом этаже, одна на втором и одна на третьем. чтобы не бегать туда сюда если понадобится сварить яйца.