Как "приколотить" пирог пара

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Раз пошла такая пьянка. Выложу и я свой жарогенератор.
Мне досталась толстостенная заглушка с фланцем из нержавейки. Толщина стенки 18 мм, диаметр трубы, если не ошибаюсь, 259 мм. Обычно такие вещи бывают закругленные, тут было плоское дно. К данной заглушке изготовил фланец, в который вварил вертикальную трубку (щелетрубка). Изначально я планировал сварить короб, но чтобы уменьшить количество швов, просто прокатал 20ю трубу в вальцах. Красным цветом, рядом с трубкой изображены трубчатые ТЭНы. Они плотно прижаты снаружи. Под основной кастрюлей расположен ТЭН, свитый в спираль. Купил готовый, не знаю от чего. По синей трубке, подавалась вода под давлением из водопровода. Кратковременно открывался клапан. Лейденфрост меня вообще не волновал. При длине вертикальной трубки 1.8 метра выброса капель не происходило. Остановил эксперименты из-за недостаточной производительности устройства. Верхние ТЭНы были по 0.5 кВт и со своей задачей справлялись прекрасно, а вот нижний ТЭН был слабоват, всего 2 кВт. Думаю, 5-6 кВт было бы в самый раз. Конструкция здоровая получилась. Боялся накипи, поэтому применил прямой канал, чтобы его можно было прочищать. В принципе, вода в кастрюле могла бы просто кипеть, но очень хотелось быстро получать перегретый пар. Эксперименты остановил по причине ограниченной мощности.

 

Осциллограмма температуры понятна (кроме цели нагрева потолка).
А вот как у Вас с Тр?

 

Ясно. Как и в теории жарки блинов.
Кстати, можно залить в жарогенератор Ессентуки.
Видно будет при разборке, есть ли где Лейденфрост.

 

Об этом наш уважаемый метролог Сергей @Калинас может рассказать.
Он со своими приборами тестировал турбо-печь мощностью 8кВт и проводил комплекс измерений в экспериментальной деревянной парной, объемом 18 м3.
Он уже на форуме выкладывал, но давайте попросим его еще раз выложить свои материалы по проведенным измерениям.

 

Больше всего накипи на прутках образуется на нижней трети по их высоте.
Видимо, поток пара с брызгами, устремляющийся вниз, разбивает брызги на еще более мелкие капли при "ударе" о дно ЖГ, там они в основном полностью и выкипают.
Дополнительно этому помогает то, что нижняя часть ТЭНов имеет холодную часть достаточной длины.

 

Где накипь, там и испаряется.

 

Это получилась типа электрическая "Скоропарка" первых моделей от Бессонова. Но потом Бессонов все же отказался от чистого НГПП (непрерывный генератор перегретого пара), и добавил в следующих моделях ТА на камнях.
Иначе какая же РБ без веника и ковшика для поддачи пара.

 

У меня жена любит поддавать в ЖГ морскую воду (чайная ложка морской соли на стакан воды).
Особенно, когда дети кашляют. Снимает приступы сухого кашля.
При поддаче в ЖГ такой воды в парной образуется пылевой (соляной) туман, и на языке сразу ощущается соль.
После нескольких таких процедур приходится промывать ЖГ от накипи.
На коррозионостойкость конструкции ЖГ это никак не влияет, поскольку все детали конструкции выполнены из стали 12Х18Н10Т или аналога 304-й.

 

А зачем "приходится"? Может ЖГ только лучше становится?

 

На каком-то этапе обрастание накипью деталей из нержи может и лучше для эффективного испарения, но влияние этого на качество перегретого пара я за 9 лет с этим ЖГ пока не почувствовал.
Ведь рано или поздно паровой канал может совсем забиться накипью, и тогда уже придется на самом деле разбирать полностью ЖГ, чтобы чуть ли не ломом скалывать наросты каменной соли.
А так раз в год-два залить минут на 10 чайник горячей воды с разведенной лимонной кислотой, а потом слить и промыть чистой водой из душевой лейки никакой трудности не представляет.

 

Я применяю обычное пересыпание солью. Просто, эффективно и не влияет на металл.

 

Вспомнил - Владас Якубаускас учил нас так пересыпать соль из одной чашки в другую.
Но честно говоря, я не почувствовал тогда, что в атмосфере нашей бани появилось хоть чуть-чуть заметное появление соленого привкуса.
Концентрация в таком случае маловата получается, по сравнению с выпариванием на ЖГ.

 

Верно. Желательно соль нагреть перед процедурой. И пересыпать без поддач в каменку.

 

Ну скорее всего так и есть, чёткий порядок воспринимается, как мастерство...
Мне кажется пример с линзой телескопа и веника очень схожи...чётко следуя порядку с некой хаотичностью результат будет лучше, весь вопрос в том, почувствует ли клиент это.
На линзе выражается в её качестве, которое можно измерить, и чёткий порядок увы не создаёт идеальную линзу..Если делать линзу без порядка, она совсем будет кривая.)
Хотя нет ещё машин для парения веником, и в этом случае уже есть хаотичность.)

 

А почему именно "жарогенератор"?
Это бренд Маслова - некое противопоставление "пара и жара", не понятно как связанное с жаросодержанием.
Или у Вас это просто парогенератор с пароперегревателем под модным названием?
Он греет помещение (отопитель) или просто увлажняет?

Здесь тоже хотелось бы пояснения.
У Вас теплоаккумулирующая задумка с массивной кастрюль? Или просто "чайник"?
Установочная мощность у Вас и так велика, приближается к Масловским значениям.
В этом случае финны уже используют 3х380. А это уже не всем доступно.
А вот 1 кВт с длительной аккумуляцией - это уже многим интересно будет, наверно.

А от чего зависит "быстрота" получения пара? Зачем тогда массивность Вашего изделия?