Как "приколотить" пирог пара

Тема в разделе "Бани", создана пользователем Юрий Хошев, 13.01.22.

  1. Юрий Хошев
    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315

    Юрий Хошев

    Дачник

    Юрий Хошев

    Дачник

    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315
    Адрес:
    Москва
    Перечитав фразу, решил пояснить (и для себя тоже :aga:).
    Тема здесь про пирог пара, из которого делают "банный пар" (ПВС).
    И если требуемые характеристики "банного пара" уже во многом проясняются, то пар в пироге во многом остается не понятным.
    У одних слой резкий, у других нет. У одних невтерпеж погрузить, у других лишь при помахивании. У одних устойчивый, у других сам собой быстро распадается-рассасывается-растворяется.
    И единственным бытовым прибором для оценки пирога остается ладонь, поднятая к потолку.
    Что должна почувствовать ладонь, чтобы потом из этого пирога можно было получить жгучий легкий пар (или ошпаривающий)? Или ладонью определить "качество" пирога невозможно?
     
  2. Виктор Волков
    Регистрация:
    29.01.14
    Сообщения:
    10.173
    Благодарности:
    9.946

    Виктор Волков

    Живу здесь

    Виктор Волков

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.01.14
    Сообщения:
    10.173
    Благодарности:
    9.946
    Адрес:
    Набережные Челны
    Хм...Завтра у супруги поинтересуюсь. Каждый заход она именно ладонью, поднятой вверх, определяет для себя готовность (климата?) к парению. Примечательно, что поднимает медленно.
     
  3. ДиректорБани
    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    1.844
    Благодарности:
    3.305

    ДиректорБани

    банный нищеброд

    ДиректорБани

    банный нищеброд

    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    1.844
    Благодарности:
    3.305
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Я приколачиваю пирог одним техническим приемом.
    Правда сюда видео не выложить, формат не поддерживается.
    Не цифрами, не ощущениями, а вениками.
     
  4. Юрий Хошев
    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315

    Юрий Хошев

    Дачник

    Юрий Хошев

    Дачник

    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315
    Адрес:
    Москва
    Очень интересно. Поинтересуйтесь, пожалуйста.
    Наверно она сможет и сформулировать "ГОСТ на пирог" - какой толщины и какой резкости должен быть.
    Ясно, что пирог 3 см - это что-то не совсем то (интуитивно).
    Хотя иные парильщики и пытаются "бороться" с пирогом, защищая голову (склоняясь, нагибаясь, приседая или расставляя ноги), но все равно скажут, что без пирога парение не то... Прикуса нет ядреного.
    Боится, наверно. :)] Кто же руку в кипяток до дна сразу погружает?
    Методически интересен тот факт, что ладонь при этом холодная (в отличии от плеч или головы) - более стабильна в ощущениях. И резче чувствует жар...
     
  5. Юрий Хошев
    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315

    Юрий Хошев

    Дачник

    Юрий Хошев

    Дачник

    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315
    Адрес:
    Москва
    А куда его приколачиваете? К потолку? Или к телу? :)]
     
  6. КОРБА
    Регистрация:
    22.03.13
    Сообщения:
    3.087
    Благодарности:
    3.430

    КОРБА

    Живу здесь

    КОРБА

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.03.13
    Сообщения:
    3.087
    Благодарности:
    3.430
    Адрес:
    Екатеринбург
    Опишу личный опыт. У меня парная маленькая ~9куб. Печь чугун, обложена плитами талькомагнезита толщиной 50мм (~350кг), заряд каменный +-200кг. Стены потолок деревянные 35мм толщиной. Поддаю на камни ~100мл.
    Пирог проверял, как это не странно, ладонью:aga:. По ощущениям. Рука "терпит" в пироге 3-5 сек. Затем чувствуется сильное жжение. Если руку резко опустить вниз, за ней как в пробитую брешь "вытекает" горячий воздух, эффект сохраняется несколько мгновений, затем "дыра" закрывается. Пирог сохраняет свою "жгучесть" у меня не более 5 минут (если просто лежать на полке), затем требуется подпитка. При активных похлестываниях веником пирог "размахивается" в облако. Однако на начальном этапе парения при поглаживании и постегивании веником, с небольшой амплитудой, пирог сохраняется и из него можно "черпать" горячий, влажный воздух.
     
  7. ДиректорБани
    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    1.844
    Благодарности:
    3.305

    ДиректорБани

    банный нищеброд

    ДиректорБани

    банный нищеброд

    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    1.844
    Благодарности:
    3.305
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Странный вопрос конечно, но естественно к потолку, ведь пока осмыслишь все прочитанное здесь и сверишь цифры с реальностью, то пара уже не будет как такового.
    \юмор оценил\
     
  8. Valery22
    Регистрация:
    22.09.08
    Сообщения:
    5.561
    Благодарности:
    4.808

    Valery22

    Живу здесь

    Valery22

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.09.08
    Сообщения:
    5.561
    Благодарности:
    4.808
    Адрес:
    Волгоград
    Обычно вениками, наоборот, разгоняют пирог. Интересно было бы узнать технику приколачивания пирога к потолку вениками. Хотя бы в общих чертах.
     
  9. id2252992
    Регистрация:
    02.04.19
    Сообщения:
    14.340
    Благодарности:
    12.812

    id2252992

    Живу здесь

    id2252992

    Заблокирован

    Живу здесь

    Регистрация:
    02.04.19
    Сообщения:
    14.340
    Благодарности:
    12.812
    Адрес:
    Пермь
    Присоединюсь - тоже абсолютно не понимаю - как вениками приколотить пирог. Все под "приколотить" мне кажется понимают - создать пирог.
    Поэтому подача горячего пара к потолку - понятна. А вот как вениками "загнать" пар в припотолочный слой - не понятно.
     
  10. ZYBY
    Регистрация:
    03.03.11
    Сообщения:
    14.444
    Благодарности:
    14.198

    ZYBY

    МАБИ

    ZYBY

    Заблокирован

    МАБИ

    Регистрация:
    03.03.11
    Сообщения:
    14.444
    Благодарности:
    14.198
    Адрес:
    Санкт-Петербург, Большая Вишера, Новгородской обл.
    Первый чемпион России по парению в РБ может это делать только взглядом (без веников)!
     
  11. Юрий Хошев
    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315

    Юрий Хошев

    Дачник

    Юрий Хошев

    Дачник

    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315
    Адрес:
    Москва
    Спасибо за наблюдение. Очень интересно.
    *Я часто возвращаюсь к аэродинамике пара, поскольку выражения типа "нагнетать-подавать пар веником" очень не конкретны.
    Веник-ладонь-веер "не гонит-не толкает", а сначала расталкивает в стороны, а затем "тащит-увлекает" за собой "в брешь-дыру за собой" (как Вы выразились). Причем именно за собой он турбулентно смешивает пар с воздухом, то есть готовит "банный пар на тело" из того "что было".
    Смешивает быстро - достаточно дуть через полусомкнутые губы на прижатую ладонь, а затем постепенно отвести ладонь подальше, и тут же струя из теплой превращается в холодную (как в паровом душе Куценко).
    Вот и Паровар отмечает на 8:55 (быстро махнешь, все быстро смешаешь и не донесешь).
     
  12. Юрий Хошев
    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315

    Юрий Хошев

    Дачник

    Юрий Хошев

    Дачник

    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315
    Адрес:
    Москва
    Ладно, не обижайтесь. :)] Я ведь на самом деле не понял...
     
  13. ZYBY
    Регистрация:
    03.03.11
    Сообщения:
    14.444
    Благодарности:
    14.198

    ZYBY

    МАБИ

    ZYBY

    Заблокирован

    МАБИ

    Регистрация:
    03.03.11
    Сообщения:
    14.444
    Благодарности:
    14.198
    Адрес:
    Санкт-Петербург, Большая Вишера, Новгородской обл.
    Правильно - горячий влажный воздух (содержимое пирога). За быстро отведенной рукой идет часть атмосферы пирога. Идет локальное выравнивание параметров среды. Рукка - возмутитель спокойствия.
     
  14. ДиректорБани
    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    1.844
    Благодарности:
    3.305

    ДиректорБани

    банный нищеброд

    ДиректорБани

    банный нищеброд

    Регистрация:
    24.09.12
    Сообщения:
    1.844
    Благодарности:
    3.305
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Дядя Юра, мне и обижаться?
    Я вас умоляю! :aga:
    А чтобы было понятнее, надо практикам с теоретиками, плюс любителями, надо почаще в банях встречаться.
    Валентиныч привет!
     
  15. Юрий Хошев
    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315

    Юрий Хошев

    Дачник

    Юрий Хошев

    Дачник

    Регистрация:
    03.04.07
    Сообщения:
    3.141
    Благодарности:
    4.315
    Адрес:
    Москва
    Одни в банях моются. Другие - встречаются... :)]
    Хотя, какая пирогу разница, кто там его щупает. Да хоть вдесятером...
    =
    Я ощущаю, что за какие-то десять лет банные форумы сильно изменились.
    Профи-педагоги ушли в рекламный видеоряд - в новые инструменты коллективного общения.
    Там есть, что показать. А на форумах приходится ограничиваться умственным контактом. :hndshk:

    Я наслышан, что Кокс не в восторге от пирогов (не при ЗИБИ будет сказано :aga:).
    Кстати, вот здесь авторы практикуют парение далеко не пироговое.

    Причем чисто видовое контактное чесание ("массаж" :aga:), но явно без эргономики и аэродинамики.
    Тут какой-то половинчатый вариант "кирдыка" Захарыча или бульдозера Планерика.
    Ну а в случае пирога, второй рукой действительно лучше подгребать сверху...
    https://www.forumhouse.ru/posts/29573689/
     
    Последнее редактирование: 19.10.22