Металлический мангал

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Еще вопрос. Хочу сделать коптильню, из остатков листа 1250х2500х3мм Не слишком ли толстоват металл для этого? Коптильню планирую ставить на мангал и в магале в это время будут гореть дрова.
Получается мангал должен выдерживать хороший огонь, поэтому и был вопрос про усиление.
Ну и саму коптильню тоже не должно вести от огня.

 

У печки поддувало с дверцей... Если будет поддувать постоянно, то будет просто перерасход топлива, а при боковом ветре еще и подгорать будет.

 

Даёшь коптильню из 5ки!) Конечно можно из 3ки, только вопрос-вдвоем будете ставить на мангал? И меня интересует-как планируете бороться со ржавчиной, которая в такой среде (нагрев, вода. соль) появится очень быстро? Решетки из нержавейки не обсуждаются, а сам короб. Церта снаружи, а внутри?

 

Ну я подобной коптильней пользовался буквально недавно у тещи в деревне. Толщина металла не помню, но точно 2 и выше. Да весит прилично, но я один ставил и снимал с мангала. Таскать далеко конечно вдвоем лучше. С ржавчиной не как не борются. Коптильня больше черная чем ржавая. Хранится в сарае а не на открытом воздухе.

Если чернота имелась ввиду, то внутри тоже чернота, там же дым от стружки.

 

Видел конструкции коптильни на своеобразной станине под которой разжигают огонь, таким образом отпадает необходимость в поднимании тяжёлой коптильни не мангал.