Лук порей

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

У меня даже обрезанные-продолжают расти) Храню в пищевой пленке, очень плотно пакую. До нового года обычно хватает свежего. Очень вкусно в суп на сливочном масле слегка обжарить, скорее-притомить.

 

У меня до марта лежал в коробке, пересыпанный опилками. Дальше начал усыхать. Может, опилки надо смачивать было.

 

А у меня выбора нет. Хранить негде. Все морожу, белое и зеленое отдельно.

 

Листья опавшие собираете? У меня все грядки после сбора урожая заваливаются толстым слоем ферментированной газонной травы, или опавшей листвой. Вот не знаю почему, но не люблю ботву на грядках оставлять. Хотя если севооборот соблюдать, то это нормально.
Порей в этом году у меня не очень удачный. Впрочем и лук эксибишен и чеснок подкачали. Но порея хватит надолго, все равно ж что то наросло.

 

А я часть оставляю на грядке под снегом. Весной свеженький, зимует прекрасно.

 

Один год перезимовал, а в том году то ли выпрел, то ли вымерз. Нестала оставлять, на весну батун есть.

 

Конечно собираю- вопреки бытующему мнению и почти запрету- меня листьями обеспечивает огромный наш орех, грецкий. В этом году муж через молотилку листья пропустил- так они с грядок не летали) сечка так красиво легла. Газонной травы нет, сад был под залужением люцеркой, но за 5 лет она отошла и уступила место спорышу-грец птичий. Отличная трава, жаль что массы не дает, ну зато косить не нужно будет)
По поводу ботвы. Я сторонник мнения, что оставленная ботва на месте произрастания- один из способов восстановления иммунитета. Почвенная биота умеет подавлять и хорошо с этим справляется. Но это в условиях мульчирования- системно все работает. Я оставляю ВСЕГДА и все что выросло. Любые поврежденные и больные плоды-проходят ферментацию в емкостях бродиловки.

 

Как не опытный выращиватель, задам вопрос опытным)
У меня не так много места, где можно сажать в канавку. В высоких грядках в прошлом году я устала поливать, с таким жарким летом
Поэтому рассматриваю варианты в других местах, но есть условия:
1. солнце прямое/полутень с восхода до 16 часов в июле, потом тень. С кабачком или капустой
2. солнце до 17 там варианты с кукурузой, подсолнечником, вьющейся фасолью, тыквой (тут можно выбирать)
3. Солнце часа 3 в день прямое (в июле с 12 до 15), остальное время тень (за теплицей) там он вообще 1 будет

 

Я канавки делаю в самой обычной грядке. Высоких у меня нет. По соседям луку не подскажу. Нужно, что бы у лука свобода была, что бы капуста или кабачки не закрыли своими листьями. Ведь порей долго маленьким тоненьким сидит.

 

Сажала порей в узком (40см) коробе, не досыпая землю на 10 см, затем постепенно досыпала. Но у меня объёмы малые.

 

Мне кажется он рыхлый без солнца будет. У меня на открытом солнце рос.
Я сажаю в высокие гряды, делала канавки. В жару этого года без полива 3 недели (болела) был не очень крупным. Но когда в августе спала жара и пошли дожди как попер расти. Летом я его еще фублей кормила .

 

в том и проблема, что у меня только высокие и прошлое жаркое лето сушило их невероятно, да и сыпать там дальше некуда уже.

а это очень интересно. Короб на грядку или вообще в коробе, как в кашпо? Я тоже мало сажаю. больше 15-20 мне девать некуда. Думала вообще купить строительное ведро... такое прямоугольное на 60л и сажать в него. Но не могу найти информацию сколько ему нужно земли

Это точно нет. У мамы грядка под яблоней, там максимум рассеянный свет, а так тень. Отличный
А с поливами, да, четко совершенно растет от воды

 

Жалко, всё снегом засыпано. Да, узкий короб по длине грядки. Если не хочется констрополить (у меня был готовый с другого места), то можно оградить бортиками из пластика или просто воткнуть доски ребром, подперев их колышками снаружи, это же временное сооружение.

 

Без проблем, мне муж в прошлом году грядки-домики строил по моим чертежам палочкой на земле) после такого деревянный короб - раз плюнуть)

 

У меня участок на севере Подмосковья. Порей сажал впервые. Лучший порей вырос на невысокой хорошо окультуренной суглинистой гряде на полном солнце. В нашем климате никакой тени: это не петрушка, а лук-порей, родом из Средиземноморья.

Ему нужно нарастить полноценные корни, стебли, и листья, а это возможно лишь в самых вольготных условиях: много солнца, плодородная глубокая (!) почва, достаточное увлажнение и подкормки.

И моё мнение: окучивать его незачем - это пустая трата времени, сил, и почвы. Кроме того при окучивании корни оказываются на глубине - то есть в более холодной почве, от этого они хуже растут и хуже усваивают корм. Поэтому в моих условиях - никаких канавок, никакого окучивания.

Если нужны белые стебли: снимаем внешнюю листовую обёртку. Всё!