1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 16

Лук порей

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Шансоньетка, 18.01.10.

  1. magari w
    Регистрация:
    17.02.09
    Сообщения:
    893
    Благодарности:
    3.464

    magari w

    Живу здесь

    magari w

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.09
    Сообщения:
    893
    Благодарности:
    3.464
    Адрес:
    Минск
    Pucha, нарезаю на кольца белую часть и замораживаю. Никаких проблем с раскисанием.
    Если любите поджаривать до золотистости, то после разморозки, промокните бумажным полотенцем...Дабы излишней влаги не было...
     
  2. yoursangel
    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.408
    Благодарности:
    8.398

    yoursangel

    Модератор

    yoursangel

    Модератор

    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.408
    Благодарности:
    8.398
    Адрес:
    Пушкино
    Посеяла лук 1-го марта, всходы недружные с 4-го и по сей день. Почему то засыхают верхушки. Разве так должно быть? Может им жарко?
     

    Вложения:

    • порей.jpg
  3. ЛюЛю
    Регистрация:
    08.05.08
    Сообщения:
    931
    Благодарности:
    2.266

    ЛюЛю

    Живу здесь

    ЛюЛю

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.05.08
    Сообщения:
    931
    Благодарности:
    2.266
    Адрес:
    Москва
    yoursangel, конечно, кончики лука просто засыхают. Ведь у вас рассада находится под горячими лампами, судя по цвету. Зачем такие лампы используете. Лампы дневного света и по спектру довольно близки к естественному освещению и не дают такого вредного тепла.
     
  4. Мандрагора
    Регистрация:
    30.01.08
    Сообщения:
    2.503
    Благодарности:
    1.120

    Мандрагора

    Живу здесь

    Мандрагора

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.01.08
    Сообщения:
    2.503
    Благодарности:
    1.120
    Адрес:
    Москва, Новокосино
    Наташ, не раскисает. Надо помыть, немного просушить, порезать и в пакет, а пакетик я сворачиваю трубочкой, чтобы из пакета воздух вышел, укладываю в морозильник.
     
  5. Pucha
    Регистрация:
    22.12.08
    Сообщения:
    1.091
    Благодарности:
    4.336

    Pucha

    Real sunflower

    Pucha

    Real sunflower

    Регистрация:
    22.12.08
    Сообщения:
    1.091
    Благодарности:
    4.336
    Адрес:
    Москва
    У меня порей под фито-лампами нежится:). Первая зеленая стрелочка, ее же можно считать семядольной, даже если она сохнет, или не сбрасывает семянку - в этом нет ничего страшного. Вслед этой первой, пойдут 2-3 и т.д. стрелочки, и сам стебелек будет постепенно утолщаться.
    Вот мой лук-порей. Взошел тоже не так дружно.
     

    Вложения:

    • CIMG4417.jpg
  6. viktor50
    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    10.911
    Благодарности:
    20.206

    viktor50

    Живу здесь

    viktor50

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    10.911
    Благодарности:
    20.206
    Адрес:
    Москва
    Я обычно сажу рассаду 30см между рядками и 20 см между растениями в рядке, иначе их плохо полоть и окучивать, а листья у порея хрупкие. На фото справа видно грядку с пореем.
     

    Вложения:

    • 2уDSC02812.JPG
  7. Бонька
    Регистрация:
    14.03.10
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    18

    Бонька

    Участник

    Бонька

    Участник

    Регистрация:
    14.03.10
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    18
    Адрес:
    Кемерово
    А я свою рассадку порея подстригаю иногда, где то читала, что это стимулирует рост новых листиков, а чем их больше, тем толще ножка - она ведь состоит из чешуек этих самых листиков, в общем как-то так) Честно говоря я новичок, выращиваю ВСЁ первый год и в первый раз:|:, а выращиваю и планирую выращивать что то ну ооочень много всего, от жадности наверное ) Порея 3 сорта посадила: элефант, кампус и карантанский! Куда садить буду не знаю, их уже штук 50 вылезло в общей сложности:)
     
  8. Пипасуринамская
    Регистрация:
    02.03.10
    Сообщения:
    718
    Благодарности:
    56

    Пипасуринамская

    Та еще овца

    Пипасуринамская

    Та еще овца

    Регистрация:
    02.03.10
    Сообщения:
    718
    Благодарности:
    56
    Адрес:
    Сибирь
    тоже порей очень люблю. А когда сею, расстояние между рядками отмеряю тяпочкой, которой буду потом полоть.
    И что ещё, знаете, из собственного опыта, ну т.е. велосипед изобрела. Вот в употребление, как правило, идёт толстая, белая часть стебля, а зеленый верх - жесткий. Так вот я его раньше обрезала, выбрасывала, а сердце-то кровью...
    Но как-то заморозила - и вышло отлично! эта зеленая часть становится мягкой!
     
  9. viktor50
    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    10.911
    Благодарности:
    20.206

    viktor50

    Живу здесь

    viktor50

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.12.08
    Сообщения:
    10.911
    Благодарности:
    20.206
    Адрес:
    Москва
    Если есть лишняя земля или растения плотно посажены и неоткуда взять землю для окучивания, то нужно подсыпать, можно и окучивать, только не торопитесь с этим, иначе лук будет плохо развиваться. Окучивать нужно тогда когда лук пойдёт хорошо в рост.
     
  10. Людмила А
    Регистрация:
    07.05.09
    Сообщения:
    237
    Благодарности:
    2.141

    Людмила А

    Живу здесь

    Людмила А

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.05.09
    Сообщения:
    237
    Благодарности:
    2.141
    Адрес:
    Пермь
    Мой лучок растет на солнечном окне, поливаю через день, думаю чуть- чуть проредить надо, а то слишком много.
     

    Вложения:

    • лук порей.jpg
  11. yoursangel
    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.408
    Благодарности:
    8.398

    yoursangel

    Модератор

    yoursangel

    Модератор

    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.408
    Благодарности:
    8.398
    Адрес:
    Пушкино
    Наши сами) Вы в следующий раз чуть большим колличеством земли семена присыпайте, тогда оболочка сойдет сама.
     
  12. Pucha
    Регистрация:
    22.12.08
    Сообщения:
    1.091
    Благодарности:
    4.336

    Pucha

    Real sunflower

    Pucha

    Real sunflower

    Регистрация:
    22.12.08
    Сообщения:
    1.091
    Благодарности:
    4.336
    Адрес:
    Москва
    У лука-порея точка роста находится не в том месте, с которого не скидывается семенная оболочка. Поэтому скинул, не скинул её - роли не играет вообще.
     
  13. yoursangel
    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.408
    Благодарности:
    8.398

    yoursangel

    Модератор

    yoursangel

    Модератор

    Регистрация:
    29.07.08
    Сообщения:
    1.408
    Благодарности:
    8.398
    Адрес:
    Пушкино
    Я при пикировке тоже заглубляла, ему это на пользу пойдет. Успеет еще вырасти!
     

    Вложения:

    • порей рассада.jpg
  14. alisa
    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    6.930
    Благодарности:
    7.234

    alisa

    Обработка информации

    alisa

    Обработка информации

    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    6.930
    Благодарности:
    7.234
    Адрес:
    Россия, Москва
    Вот что вспомнила и решила попробовать. это из серии "Голь на выдумки хитра". Может кому пригодится.:|:

    Во время войны и первые годы после нее, "жопки " от лука никогда не выбрасывали. Мы их сажали в ящики с землей и потом собирали неплохой урожай зеленого лука.

    Я очень люблю порей и часто покупаю его. А у него такие шикарные корни!
    Я вспомнила ту практику и решила попробовать проделать это с пореем.
    В стаканчик из-под сметаны насыпала земли и посадила туда одну "жопку" от порея. Засыпала землей доверху. Это было дня 3-4 назад.

    Сейчас посмотрела, - он начал прорастать! Появилось два зеленых хвостика!
    Обязательно сфоткаю и покажу.


    Стрелки у всходов я на одну треть укорачиваю.
     
  15. пингвин
    Регистрация:
    28.09.09
    Сообщения:
    2.414
    Благодарности:
    7.231

    пингвин

    Живу здесь

    пингвин

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.09.09
    Сообщения:
    2.414
    Благодарности:
    7.231
    Адрес:
    Витебск
    Попробуйте посадить прямо в грунт. Я тоже впервые выращиваю лук порей, посадила рассаду. А коллега сказала, что она давно с рассадой не заморачивается, сажает сразу в грунт, результат тот же, что и рассадой. Если осталось немного семян попробуйте.