Сорта винограда. Фото, описание, идентификация - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Автохто́н («местный, коренной») — «автохтонные виды» (роды, семейства) животных или растений, возникли и продолжают существовать на данной местности. Карроч старинные местные донские сорта винограда

 

Три года растет куст. Сорт неизвестен. Вкус кислый.
Это так и должно быть? Или улучшив агротехнику можно что то улучшить? Место солнечное, кислотность почвы высокая. Подкормок особо не было.

 

Лучистый очень понравился домашним сьедался мгновенно, посадил в школку и пару кустов прививать буду

 

Если размер ягод около 12 мм и у спелых ягод есть привкус вина "Изабелла", то может быть это сорт "Альфа". По фото похоже.
Агротехникой ничего не изменить, к сожалению. Ягода всё равно будет довольно кислой.
Но если это действительно "Альфа", то её можно не укрывать (после года-двух) поэтому можно её пустить на беседку/навес, как на югах часто делают.

Можно делать вино, но существует мнение что оно небезопасно. Якобы в нём метиловый спирт образуется. Но многие делают и пьют. Мы тоже делали пару раз и вроде нормально. Присутсвует лёгкий "изабельный" аромат.
Для снижения кислотности чаще всего добавляют в сусло чуть больше воды, но в интернетах рекомендуют для кислого сырья использовать специальные дрожжи. Они перерабатывают кислоту и нет необходимости сильно разбавлять сусло.

 

Добрый вечер всем!
Поделитесь пожалуйста впечатлениями у кого есть Румба. Отзывы какие-то противоречивые. Имеет ли смысл рассматривать его для маленького участка или есть сорта поинтересней?
Чтобы ранний и вкусный)

 

Видел только первые 4 грозди. Впечатлен! Созрела в одно время с Чарли, плюс-минус неделя наверное. Зрелая ягода очень-очень красивая. С братом сравнивали с Викторией, как с одной из более похожих. Румба Викторию сделала по всем параметрам. Немаловажно и то, что даже без ягод, осенью, куст выделялся своими декоративными свойствами. Боюсь лишь упоминаний о том, что сорт ооочень сильнорослый. Пока что этого не заметил. Но если что, то Красе дона придется сильно сьежиться, и освободить место Румбе.
Для полноценного описания сорта мне нужен еще один сезон...

 

Спасибо!
На виноград инфо многие писали что ягода водянистая. У Вас не так?

 

Не заметил такого. Вполне себе мясистая, хрустящая, кожица не чуствуется.

 

Первый сезон не показатель, тем более сезон 2020, но вот так было, румба с чарли, выщипывали до полного созревания.

 

Ещё вопрос к бывалым...
Какие сорта можно рассмотреть для хранения на подольше? Растянуть сезон так сказать)
И как храните?

 

Сорта с плотной мякотью. У нас из таких особоплотных Самородок, Малиновый, ещё Чарли хранится до ноября. В этом году до Нового года никто не долежал, потому что мне после операции надо было есть виноград, по причине анемии и прочих "радостей", и ребенку по кайфу тоже.
Теперь уже перешли на изюм Тоже надолго не хватит.
Надо расширять насаждения

 

С большой осторожностью отношусь к новинкам от нарселов. Читаю, созваниваюсь, списываюсь с друзьями и знакомыми с юга, думаю.
Кое-что решил попробовать и у нас. Без особых надежд, но хочется. Часть у себя высадят мои два товарища, поскольку места на участке у всех немного. Такой вариант кооперации оказался неплохим, на троих высаживаем, проверяем и потом понравившийся вариант притягиваем к себе. А мусор - удаляется.
Пока вот это стоит на укоренении. Синдикат, Аватар (2-я попытка, первая попытка вырастить саженец из черенков от другого виноградаря оказалась неудачной), Мальчик-с-пальчик (дебильноватое название, прямо скажем, так что если не пойдет, то и пёс с ним), Эмир, Рембо, Колобок, Черный хрусталь, Бананас, Роза ранняя, Брависсимо.
Проверим бедолаг нашим климатом, и нашими местами высадки. Кое-кто явная авантюра, кое-кто не она, но возможно вкусы не порадуют. Видно будет.

 

Могу представить гф Рождественский 128-135 дней. У нас сидит в теплице, ближе к северной стороне. Весной, когда побеги у всех маленькие, солнышка хватает всем, а как только побеги отрастают до 2м, освещённость кустов, которые ближе к северной стороне, падает. Рождественский как раз сидит в таком месте, но однако вызревание побегов хорошее, ягода гармоничного вкуса и довольно крупная, но самое главное, для нас - это способность лежать. На сегодняшний день лежит хорошо, гнилых ягод практически нет, да и ягода довольно упругая.

 

До сих пор лежит?

 

Фото сделано после рождества, но и сейчас он практически такой же. Будем держать до марта хотя март уже через две недели.