Печной комплекс (РП, мангал, казан) для беседки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Уложив ряд перекрышья, снаружи печь стала выглядеть так

Планирую пока отмыть и покрасить кирпич лаком, а весной возможно, поштукатурить и сделать заедино с отделкой беседки. Сверху сделаю небольшой скат из фанеры и накрою оставшейся мягкой черепицей, как на крыше беседки.
Далее занялся последними арками мангала, одна из шамота, другая из красного кирпича.

Со улица барбекю выглядит так

 

Обложил эту арку со сторон, и зажег свет в печи

Ну и вчера-сегодня выпилил ряд карниза

Также провел провод с керамическим патроном для подсветки мангала изнутри, на фото ниже патрон в дальнем углу завернут в тряпочку. Т. к. термостойкого провода не нашел, то термоизоляцию сделал сам, взял кусок кабеля nym, завернул его в два слоя базальтовым картоном и замотал во много слоев стеклотканью.

Выпилил отверстие душника, для трубы самовара.

Выложив пару рядов дымосборника, остановился на этом

Кстати, у меня почти закончилась кладочная смесь Боровичи, я взял другую кладочную смесь из глины, добавил туда песка, поскольку там как будто одна глина оказалась. И по цвету она темная получилась, и я посмотрел пару рядов и шов такой контрастный получается подчеркивает кирпич, вот я и думаю, может перетереть все швы темной глиной, как думаете?
И еще вопрос, скоро буду уже трубу (шестерик) выкладывать, и там куча вопросов, как термоизолировать от дерева кровли, у меня зазор между стропилами и трубой получается всего 5 см. Как гидроизолировать трубу с кровлей, стоит ли купить фартук, выкладывать ли выдру и т. д. )
Буду признателен, если подскажете или ссылку дадите толковую.

 

Енто все красиво, главный вопрос, как часто Вы этим будете пользоваться?
Столько примеров перед глазами, что бани крутые реально раза 4 может 5 за все лето топят и 0 зимой.
А вые было ...

 

@всесилий, По печи:
1) Печь снаружи практически не нагревается, топил зимой промороженную в морозы, конденсата не было.
2) Под есть смысл утеплять, если там изначально основание тонкое. Тут же 3 ряда кирпича с 2 слоями кладочного раствора. Топил печь 2-мя закладками, первый ряд со стороны дровника был холодный, на следующий день так же.
Вообще, когда дрова горят, то всё тепло от их сгорания идёт вверх и в стороны, под же покрывается золой, которая является изолятором от тепла. Чтобы прогреть под, нужно угли распределить по всей его поверхности и дать так выстояться, после этого можно печь.
3) У меня руки до использования топки казана как тандыр не дошли до сих пор. Но на есть видео, где готовят в подобной топке.

 

@Kwazimoda, Фартук можно по-разному сделать:
1) Выкладываем бортик на трубе из кирпича, под ним делаем фартук.
2) Делаем на трубе пропилы, заводим туда борта фартука.
3) Делаем фартук вокруг трубы, сверху на трубу одеваем короб из того же материала, что и фартук.
4) Выдра конечно мощно, но смысла не вижу.
@Sektor, Лично я раз в неделю точно пользуюсь, т. е. когда бываю на даче, обязательно готовлю что-то в комплексе.

 

Всем привет!
Закончил я наконец свой проект, выкладываю оставшиеся фотографии процесса.

После выкладки дымосборника подобрался к трубе и настало время делать отверстие и выпускать трубу наружу

 

После того как выложил трубу, решил заказать фартук, короб и дымник.
Сначала первая версия получилась такой

Но после первых тестов стало понятно, что низкий проем между трубой и дымником существенно ухудшает тягу, поэтому было принято решение его переделать, увеличить этот проем вдвое до 30см.
И на всякий случай еще приподнять трубу, выложил еще 4 ряда кирпича. Получилось вот так.

Перед установкой короба, решил немного утеплить трубу пенофолом с натуральной фольгой, потом надел короб, поверх верхнего ряда кирпичей вырезал крышку из жестянки и проклеил аккуратно фольгированным скотчем, чтобы не разрушался верхний слой от осадков и искр.

Верхний ряд кирпича трубы, получился чуть больше 0,5м над коньком, а длина трубы от пода почти 3 метра.

 

Ну и наконец первая протопка, первый огонек в печи и первый дым из трубы

В качестве первого кулинарного эксперимента на ночь поставили кашу в тыкве для завтрака

Утром когда открыл заслонку, аромат печеной тыквы был просто потрясающим!
Еще выпилил заглушки для прочистных отверстий и душника

Потом немного отмыл от раствора, получилось так.

Впереди теперь осталось сделать по мелочи: заслонку, длинную кочергу, лопату для пиццы и хлеба.
Ну и разумеется начинать использовать, пробовать, учиться печь хлеб, пиццу и все остальное )

 

Очень рекомендую покрыть печным лаком! Сасем другой вид приобретает!
Плюс швы 'монолитит'.
Могу подогнать полбанки ко-85

 

Хороший проект и очень достойное исполнение. Если это действительно первый опыт работы с кирпичом, то "снимаю шляпу", не хуже профессионального печника. Как сейчас себя ведет комплекс? На всем готовили? Как получается? Все устраивает или что-то изменили бы или добавили, например коптильню? Не дымит ли мангал? Вариант выноса части печи за пределы беседки проблем не создал?
Планирую себе такой же комплекс, но зеркальный. Просмотрел несколько подобных тем на форуме. но Ваш проект для меня наиболее интересен. Вы очень лаконично все изложили, поэтому вопросов очень много. Первый и основной - можно ли каким то образом получить рабочую документацию? Еще раз спасибо за тему.

 

Здравствуйте. Года 3 изучала тему Андрея с беседкой и угловой печкой. В этом году почти решилась начать. Понравился неугловой вариант печки Ивана. И так попала на вашу тему. Сейчас нс стадии подготовки плиты под беседку. Пока только сняли верхний слой на штык по периметру беседки плюс 50 см с каждой стороны. Думаю, что делать дальше. У Андрея плита под печку на столбиках. У Ивана в теме беседки было написано, что плита уже была, и гуляет она. По фото вашего проекта, залитая плита на всю беседку? Подскажите, пожалуйста, высоту бетонного слоя? На просторах интернета встречается разная информация от 10 до 30 см. Или под беседку можно 10 см, а под место, где будет печь, добавить глубину и сделать 30 см с двойным армированием? Нужно ли все-таки отсыпать щебнем под печкой? И утеплять отсыпку плитами, кажется полистирола или чем-то еще?
Вы задавали вопрос Ивану по размерам комплекса, он не ответил. В результате, какие размеры у комплекса? Думаю, по какой стене лучше расположить, по короткой или длинной.

 

@Lanasnk, отвечу, с позволения автора...
Размеры комплекса - откройте первую страницу моей темы, там раскладка первого ряда на сухую, посчитайте по кирпичикам, плюс 5 мм на каждый шов - и будут Вам размеры комплекса +- пара сантиметров...
По поводу основания - Вы правы, моя плита оченно сильно гуляла, но плюс единого основания - оно гуляет всё вместе - и беседка и комплекс, плюс помог сделанный после дренаж по бокам беседки - играть визуально перестала...
Какое делать основание Вам - зависит от многих факторов. Какие грунты (пучинистые, не пучинистые), уровень грунтовых вод, из чего будет сама беседка, какие в беседке полы будут (для удобства их укладки в дальнейшем)... Вот как-то так...
По расположению комплекса - не забывайте про крышу и удобство проходки печной трубы (в моём случае крыша вальмовая и от варианта с короткой стороной пришлось отказаться, т. к. нужно было бы сильно морочиться со стропилами)...

 

Да, и утеплять там ничего не нужно, если в будущем беседку круглую зиму отапливать не собираетесь

 

Иван, спасибо за ответ. Грунт у нас штык лопаты суглинок, а потом глина-глина. Где-то читала, что под беседку достаточно плиты на отсыпке из песка и 10-15 см 250 бетона с армированием в один ряд. С таким настроем и решили начать. А сегодня позвонила в фирму, где делают готовые печные комплексы, чтобы узнать требования к фундаменту под печь из кирпича. Семь раз измерь - один раз отрежь. Пока бетон не залили, можно внести правки. Там сказали, что на комплекс весом примерно 4 тонны (конфигурация мангал и под казан) требуется отсыпка щебнем, 30 см бетона и армирование в два слоя. Вот теперь думаю, как быть. Углубить еще на штык всю площадку, или только место под печь сделать под такие требования. Или если все равно гуляет, то и нет разницы 10 см заливать или 30. Иван, по поводу вашей плиты, какие у нее характеристики? Для меня сейчас самое сложное с фундаментом определиться.
По крыше обратила внимание на вашу ситуацию. Думаю, может сначала печь поставить, а потом крышу у беседки возводить.

 

Суглинок-глина - грунт сильно пучинистый, если ещё и вода высоко - то прям 'совсем-совсем пучинистый' прям как у нас.
Плита у нас около 15 см толщиной на подсыпке из песка (толщина подсыпки и качество его трамбовки неизвестны), армирование стеклопластиковой 'арматурой' . Но! Всё держит, не лопается, только сезонно 'пучится' (повторюсь - с организацией дренажа гулять стала сильно меньше, если не вообще прекратила)...
Место под печь в Вашем случае я бы отдельно усиливать-углублять не стал... Посоветовали на счет щебня и 30см, я считаю правильно... 'На глазок' - такой вариант точно всё выдержит... Правда от пучения может не спасти...