Самогон, самодельный коньяк - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Как долго хранится такая настойка, допустим если хранить в холодильнике или при комнатной температуре?

 

Тоже подумал об этом. Но, надо помозговать...
Например, что первое пришло в голову, сначала в бочку аккуратно на дно поставить стакан, а уже в стакан поместить насос...
Либо сам насос погружать в бочку постепенно, по мере перекачки браги...

 

Дренажный насос ищите.

 

А вы его уже приобрели и опробовали?

 

По самогону у меня такой задачи не было. А вот для откачки из колодцев разной мутности и грозности воды помогает и пробывал. В том что на картинке 19мм выход
Дренажные насосы бывают разные

 

Вино тоже интересно получается, особенно в купаже с виноградом. И если что-то пошло не так (вкус, запах), то можно перегнать в бренди - тоже зачётно выходит.

 

В подвале у меня уже более четырех лет хранится. Первые пару лет я фильтровал только через марлю, так там у сливы и некоторых других осадок образовался.
После стал для фильтрации вискозные салфетки в несколько слоев многократно или вакуумный насос с ватными дисками использовать. Осадка со временем практически не стало.
При комнатной температуре храним в стеклянных емкостях без бутилирования, постепенно употребляя.
Никаких негативных последствий пока не ощутили.

 

А чего его искать, вон полно на 12 В, и разной производительности - https://www.ozon.ru/product/nasos-k-elektricheskomu-opryskivatelyu-12-b-3-1-l-min-0-48mpa-diafragmennyy-859014511/
Удобно под шланг силиконовый, сам засасывает, переливает быстро, осадок не подымает.

 

3 литра в минуту - не долго ли?

 

Так в одном выигрываем, в другом проигрываем. Если производительность выше, то будет осадок поднимать. Если конечно чистое переливать, то можно и помощнее. Подобные есть 7-10л в минуту. Мощнее уже 220в стоит смотреть.

 

Вы себе такой взяли для браги?

 

Стакан не поможет при такой мощности перекачки и да же если "черпать" насосом с самого верха. Очень большая производительность. Поднимет осадок в любом случае. У меня есть насос для перекачки солярки, он слабее, качает 50 литров за минут 5 и то я понимаю, что он слишком мощный и будет поднимать осадок со дна.

 

Мои настойки вишни и смородины за 4-5 летизменили ароматику до неузнаваемости. Которые без надписей легко перепутать между собой. Не хуже становится, меняется просто.

 

естественно

 

Не, у меня чуть мощнее, не 3 л/мин, а 4 л/мин. Но меня вполне устраивает, 5 минут не так напряжно сидя понаблюдать. С более высокой производительносью будут осадок однозначно втягивать. Погружные варианты не расматривал, т. к. они более мощные и сложнее поймать расстояние от осадка.