Самогон, самодельный коньяк - 2

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем Андрей Павловец, 02.06.20.

  1. Глэн
    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554
    Адрес:
    Киров
    Вероятно нулевая! Ни разу и намека не было на скисание. Поставил под гидрозатвор и проверяю как перестанет булькать, а бывало, что некогда было и уже по окончании брожения брага стояла и неделю и две, но гидрозатвор не убирал.
     
  2. Глэн
    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554
    Адрес:
    Киров
    У меня ещё проще. Засыпал дробленку, залил холодной воды шлангом и насыпал сверху Кодзи. Закрыл плотно крышкой и поставил гидрозатвор. Всё. Жду пока отбродит. :cool:
     
  3. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.081
    Благодарности:
    3.178

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.081
    Благодарности:
    3.178
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    какой в среднем объём вы ставите?
     
  4. Глэн
    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554
    Адрес:
    Киров
    Для немного попить вбелую...
    100 литров емкость. :|:
     
  5. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.081
    Благодарности:
    3.178

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.081
    Благодарности:
    3.178
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    значит процентов 70 от ста бродит, значит около 15кг засыпь используете, я пару раз ставил в еврокубе на пробу как оно в таких объемах?...- в троём перегоняли с пацанами флягами тогда ещё, мягко гогворя устали немного, но 50л бочку залили, ещё пару лет потерпеть надо...
    с такими объёмами как у вас можно как угодно, и пропадёт не жалко...
    планирую снять ещё кино про "виски из зелёного солода на коленке" уже ещё с весны припас мешок ячменя для этого действия, вот там я согласен что гемор ещё тот, но оно того стоит, и только в бочку новую но со снятой спиртом агрессией
     
  6. Глэн
    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554
    Адрес:
    Киров
    @Bambarbey, уже понятно, что кроме вас никто не умет делать правильно.
    Так я и не скрывал, что новичек и учусь.
     
  7. Bambarbey
    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.081
    Благодарности:
    3.178

    Bambarbey

    пчеловод

    Bambarbey

    пчеловод

    Регистрация:
    04.06.12
    Сообщения:
    4.081
    Благодарности:
    3.178
    Адрес:
    Россия, Нижегородская область, Арзамас
    Последнее редактирование: 28.08.25
  8. СанькаСанька
    Регистрация:
    01.02.15
    Сообщения:
    5.199
    Благодарности:
    4.506

    СанькаСанька

    Живу здесь

    СанькаСанька

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.02.15
    Сообщения:
    5.199
    Благодарности:
    4.506
    Адрес:
    Наб.Челны
    Сегодня приехал с работы, проверил свою брагу. Гидрозатвор молчит. Открыл крышку, что бы проверить готовность зажженой спичкой, она потухла сразу, до уровня браги см 25. И в то же время вижу, что идут пузыри. Получается ещё не добродила?
     
  9. Otard
    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.389
    Благодарности:
    1.352

    Otard

    Живу здесь

    Otard

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.389
    Благодарности:
    1.352
    Адрес:
    Геленджик
    Значит газ проходит мимо гидрозатвора.
     
  10. СанькаСанька
    Регистрация:
    01.02.15
    Сообщения:
    5.199
    Благодарности:
    4.506

    СанькаСанька

    Живу здесь

    СанькаСанька

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.02.15
    Сообщения:
    5.199
    Благодарности:
    4.506
    Адрес:
    Наб.Челны
    Выкинул родную резинку уплотнитель. Вставил силиконовый шланг на 8 мм. Вроде пузырики идут. Жду.
     
  11. СанькаСанька
    Регистрация:
    01.02.15
    Сообщения:
    5.199
    Благодарности:
    4.506

    СанькаСанька

    Живу здесь

    СанькаСанька

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.02.15
    Сообщения:
    5.199
    Благодарности:
    4.506
    Адрес:
    Наб.Челны
    Да, дело было в плохой прокладке. Первая это родная.
    На втором фото силиконовый шланг на 8 мм. Теперь плотно закрывается бочка.
     

    Вложения:

    • IMG20250829191630.jpg
    • IMG20250829191702.jpg
  12. Глэн
    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Глэн

    Ненавижу стройку!!

    Регистрация:
    16.06.10
    Сообщения:
    7.496
    Благодарности:
    5.554
    Адрес:
    Киров
    Было подобное. Взял тюбик силикона, стекло и бумагу. Постелил на стекло бумагу, нарисовал прокладку, выдавил силикон на бумагу, прикрыл ещё одной бумагой и сверху стеклом. Поверх этого поставил банку с водой, типа пресс! Через пару суток вспомнил, вытащил прокладку, освободил от бумаги (водой мочил и оттирал), подрезал под размер и теперь проблем таких не возникает с герметичностью.
     
  13. Дед 68 лет
    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.970
    Благодарности:
    6.910

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.970
    Благодарности:
    6.910
    Адрес:
    Подмосковье
    Интересная статейка по истории коньяка
    Можно посмотреть здесь.
     
  14. Otard
    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.389
    Благодарности:
    1.352

    Otard

    Живу здесь

    Otard

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.01.13
    Сообщения:
    1.389
    Благодарности:
    1.352
    Адрес:
    Геленджик
    Ссылка не открывается
     
  15. Дед 68 лет
    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.970
    Благодарности:
    6.910

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Дед 68 лет

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.07.14
    Сообщения:
    3.970
    Благодарности:
    6.910
    Адрес:
    Подмосковье