РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС @Ледитет, для меня брюссельская капуста очень вкусная, вкуснее чем брокколи или цветная. Только вот растить ее не очень просто. В этом году кочанчики пока с фасолину размером.
Считаю особенностью гибрида. У меня она регулярно лопается. Но сажаю из за вкуса. Очень нравится, можно есть и свежей и тушеной, и квашенной. Вкусная! Стараюсь высевать в 2 срока. Середина апреля и середина мая. Майская не лопается, но поменьше вырастает, а апрельскую надо поедать быстрее, можно прям с августа начинать.
Сорвала сегодня часть брюссельской капусты - Франклин F1 урожай совсем плохой в этом году. но кочанчики хоть и маленькие, но крепкие и вкусные.
Собрала сегодня капусту, бОльшую часть. Красноконусная Калибос, очень вкусная свежей, самый крупный кочан - 2.5кг, тяжелый. Савойская рыхлая и легкая, на голубцы и щи. И единственная завязавшаяся в этом году романеско, маленькая, но вкууусная
Я в этом году брюссельской 4600 собрала. Садила 13 кустов, 2 куста уродливыми выросли, вырвала. В общем выхлоп маленький, выгоднее купить это количество, а землю под что-нибудь другое использовать. . Надо бы заморозить, но место в морозилках нет совсем. Пока в холодильнике лежит, там тоже с местом проблемы.
@кошка71, хороший урожай! 400 грам с растения примерно получается. Вы на каком расстоянии друг от друга сажаете брюссельскую? Ключевое слово в морозилкАХ места нет. У меня их две, а уже полностью забиты, но для брюссельской капусты найду местечко.
Я расстояние не меряю, на глаз, так же как остальную , дальний ряд. На ближнем белокачанная через одну с кольраби. Ряды сажу в шахматном порядке. У меня три морозилки. За год не съесть.
Из всех видов капусты, самая удачная у нас получается броколли. Но не кочанная, а спаржевая (если верить гуглу). В июне срезал маленький кочан, а потом до снега ходи и собирай мелкие грозди броколли. Вся женская половина, особенно ударенная по голове ЗОЖем, конкретно подсела на эту капусту. До этого сажали "вот Валя сказала крутбл",теперь хотелось бы подойти к вопросу более осмысленно. Какие сорта (спаржевой капусты) сажать/искать? Ну и в довесок, как её отработанную правильно использовать? Компост? просто в землю закопать? Пока коза была её баловали
Присоединяюсь к вопросу о самых удачных сортах брокколи. Три года выращивания оной в примерно равных условиях показали разные результаты. То растёт хорошо, то ударяется в цвет. В этом году, почитай, вообще брокколи не ели, цвело всё на всех грядках. Цветную в первый раз посадили - всего один кочан сняли, остальное ушло в компост. Что-то тут не так - подумала я и пошла в Интернет. Оказывается, в магазинах нам предлагают импортные семена сортов, предназначенных для выращивания на юге при коротком световом дне. А у нас, когда день ещё короткий, на улице холодно. Мы садим позже, вот они и уходят в цвет. Покупала как-то рассаду брокколи у разных людей. Несколько штук взяла у дамы, которая летом торгует возле нашего магазина огромными головками брокколи и цветной капусты. Берите, сказала она мне хитро, у меня рассаду, у меня все берут. Но, поскольку у неё рассада была с открытой корневой (она просто копанула из общего ящика), я решила подстраховаться и купила ещё рассажду на рынке в стаканчиках - мордатую и ядрёную. Каково же было моё удивление, когда мордатая-ядрёная у меня вся ушла в цвет, а растущие рядом заморыши из общего ящика порадовали обильным урожаем. Значит, всё-таки секрет в хорошем сорте. Сорта цветной я узнала - в наших краях у людей хорошо Коза-Дереза плодоносит. А вот с брокколи вопрос остался открытым.
@Уршуля, Елена @helena_tula рекомендовала брокколи Грин Мэджик F1. Первый раз сажала, даже у меня выросла.
А я хочу сказать большое спасибо авторам гибрида Маратон от Sakata. Сегодня, 30 ноября, в огороде все ещё есть урожай! Три растения снабжают нас уже лето и всю осень! Пережили заморозки в -7. Фото сегодняшние.
Дача в Моск. обл. Сажала первый раз брокколи, сорта Русский размер и Айронмен. Уродились и плодили, пока не стала освобождать грядку в октябре.
Удачники, поделитесь, пожалуйста, ещё сроками посадки этих сортов. Очень хочется не промахнуться, очень.
Сею на рассаду - примерно в первой половине апреля - зависит от погоды - только в теплицу и только в кассеты, можно в плошки или ящик или горшок - любая рассадная емкость. Почему в емкость - чтобы грядку в теплице не занимать и как только погода позволит - вынести на улицу, а потом уже и высадить в грунт. Высаживаю рассаду в грядку также в зависимости от погоды - если уже сильных заморозков в перспективе нет - то смело сажаю.