Наш кусочек Кубани - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

ничего себе нехитрые, так все вкусно написано.
Я еще пока про завтраки читала, уже подумала- ишь какая хитрая, вроде и на диете, а так вкусно питается

 

Не отняли? Ты, Лена, так считаешь? А как же 5 лет жизни? И деньги за эти 5 лет?

 

А я жрать из-,за вас захотела

 

А зачем терпеть? хочется ? возьми и съешь.
Пойдешь домой купи - пельмени, сметанку, кефир и овощи замороженные, ну которые для супа.
Сколько ты обычно хомячишь пельменей? в этот раз отсчитай ровно половину. Остальное дочке и мужу. Будешь догоняться овощами. Отвесь грамм 100- 120 и сделай на пару, пока пельмешки варятся. Из сметаны приготовь тартар и твоим будет вкусно и тебе для овощей понадобится. Себе из общей смеси отложи хорошую столовую ложку с горочкой... и разбавь ложкой кефира! и причем возьми блюдечко чтобы размазать по нему. На себе проверила - если соус горочкой, то его всегда мало. А если в большой посудине... и глубиной всего 1 мм. то еще почему то и остается. Овощи будешь макать в соус и жувать... очень даже не плохо пойдут. А вот на десерт у тебя как раз останется половина обычной порции пельменей. Можно и горчичкой на них чуть капнуть... Вот увидишь, еще покажется что пельменей и многовато было.

 

Потому что это не диета. Это постоянное питание. На праздники или в выходной можно и тортик позволить, но в обычные дни тоже нужно питаться вкусно - тогда не сорвешься. Я специально написала граммы - чтобы порции контролировать. На таком рационе можно довольно успешно похудеть. Если цель не похудеть, а вес удержать, то можно чем-то разнообразить, но за весом следить. Поэтому весы нужно иметь обязательно и взвешиваться каждое утро натощак. Чтобы отслеживать динамику.

Я сидела на многих диетах. В основном моно, в основном белковые. Сейчас же у меня питание очень сбалансированное. И срывов нет. И самочувствие хорошее.

 

как? кроме сметаны туда еще что?
Сегодня я уже грибного супа поела, пельмени в выходные может сварю...если захочется.

тоже такой результат хочу.

 

Все в наших руках. Да, придется немного постараться, но здоровье и отличное настроение от достигнутых результатов стоят того.

 

Пенсия у нас из чего начисляется? Из поступлений от работающих кажется? Детей у тебя сколько? Почему вопросы к правительству?

 

Оль, самый простой это чесночный тартар. С учетом того что я предлагаю его использовать для овощей на парУ, мне нравится туда добавлять немножко кари, для приятного аромата. А в тырнете найдешь кучу других вариантов... что называется от скуки на все руки.

Ингредиенты:

• чеснок – 3 зубчика;
• майонез – 2 ст. л;
• сметана – 1 ст. л;
• маринованный огурец – 60 гр;
• укроп – 10 гр;
• соль, перец – по вкусу.

Приступаем к приготовлению:

1. Нарубите чеснок.
2. Маринованный огурец натрите на мелкой тёрке.
3. Майонез перемешайте со сметаной. Добавьте к огурцу с чесноком и укропом. Добавьте соль и перец.
4. Ингредиенты аккуратно перемешайте. Чесночный Тартар готов!
5. 
   

 

Я делаю соус сметана+укроп+чеснок+соль+перец, но ёлки палки, я искренне считала что это я изобретатель этого соуса

 

Соус “ Тартар” является национальным блюдом французской кухни. Название блюда со старо-французского языка переводится “такой, как у татар” или “татарский”.
Выбирай... ты француз или татарин?
Обязательная составляющая соуса или огурец соленый, или оливки.
Но паровая цветная капуста, брокколи... стручковая фасоль и даже недоваренная морковь с ним улетают только в путь. Причем я люблю именно макать в соус, как картошку фри в макдональсе, а не заливать как киселем.

 

Вот насколько все же мы разные. Ирине хватает горстки орехов для сытости... а вот я - мясоед. Мне по вечерам нужно мяяяса! и побольше... иначе загрызу кого нибудь. На сладкое как то совсем не тянет, а от фруктов голод становится еще острей. Проснулась от того что хочется есть... как раз время полдника. Надежда сейчас уронит слезу... у нее наверное кошка больше рыбы получает в каждый подход к миске.

ПОЛДНИК - 126 Ккал, 110 г.

Салат с тунцом и заправкой песто с гуакамоле 110 гр

Тунец в собственном соку — консервы из банки 30-50гр, кукуруза 1 ст. ложка, маслины 4шт, заправка из песто с гуакамоле 1 десертная ложка (оливковое масло, подсолнечное масло, табаско, соус гуакамоле, чеснок, миндаль, укроп, соль, сок лимона), черри 2шт.,салат Айсберг.
В 100гр 116 Ккал - 6 Б 8 Ж 4 У
С удовольствием помакала салат в песто, закусывала ккрузкой и маслинками. Потом долечки черика и на последок посмаковала рыбку.
Нормуль. Чувство голода пропало. До ужина доживу совершенно спокойно.

 

Да, чем хороши готовые блюда, так это разнообразием. Столовая ложка кукурузы...в жизни то если откроешь банку, то надо куда то деть всю...

Девушки мои на работе опять тупо сидят. Надо какое то хобби придумать мобильное. Декупаж с собой на работу не потащишь. чем нынче занимаются офисные сидельцы, когда клиенты самоизолировались? Есть тут такие?

 

Оля, две! две ложки! у меня же еще Паша есть. А вас вообще 3-е. 3 ложки - это считай уже пол баночки маленькой. А на завтра обед идет с овощами, там тоже кукуруза. И в воскресенье где то кукурузу видела. Так что 3 дня в холодильнике полюбому баночка открытая простоит в каждой семье.
На выходные еду буду полностью готовить сама, но исходя из того меню что пробовала. Ну не скажу что сложно. Нужно купить творог, йогурт, кефир - это для завтраков. Мюсли из овсянки я уже нажарила.
Пару пакетов заморозки с суповой смесью и пару курочек, потому что идет в приготовление очень много паровой курицы или индейки. И главное не забыть зелень! из нее буду делать всякие соусы... а с ними можно и подошву от старых калош зажувать.
Сосед сказал что наловил рыбы! Наконец то хоть поедим как люди.

 

Вязание, вышивка небольшая...