Да и мне вкусно . А свинины с неприятным запахом не помню - я про неё только слышала, но сама не нарывалась .
Я люблю запах любого мяса, лишь бы было мясо... Господи! Как вкусно пахнет, когда варятся почки... Как пахнет, когда варится вымя... Непередаваемые запахи! Для меня...
Ну, может это лично мое восприятие. После перелома пару лет вообще свинину не мог есть из-за жирности. Постепенно привык, но восторга не испытываю.
Ир, а ты пробовала холодец из мульти? Или теоретически рассуждаешь? Ведь если варить в кастрюле под крышкой, то бульон может быть мутным. В мульте при закрытой крышке он все равно остается прозрачным.