F Огородная флудилка - 95

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ты его хоть пинаешь

 

Это наверное как бутово

 

Сереж! Дядька удивительный. Вообще не останавливается. Как для себя ремонт делает...

 

И че там тогда три дня делать

 

Ты мой тамбур видел? В котором ремонта 30 лет не было... И три с лишним потолки...

 

Марина, дяржи рецепт!
"Рульку нашпиговать чесноком, густо обмазать солью-аджикой=оставить на три часа для пропитки (я рульку на ночь замачиваю в холодной воде).
Положить рульку в мультю-БЕЗ масла и БЕЗ воды, включить режим "выпечка" на 1час.
В течении часа пару раз рульку перевернуть.
После этого налить в мультю стакан кипятка и снова поставить на 1 час на "выпечку",периодически переворачивая, можно подливать воды, она будет выкипать.
И в третий раз включить на 1 час на "выпечку",так же доливая стакан кипятка и периодически переворачивая".Воды я лью стаканов 5..она быстро выкипает.
Рулька получается и жареная и мягкая, проваренная. Мужу именно такая нравится.

 

Васятыч сегодня целый день валяется пузом вверх. И погода хорошая, а он дома сидит. Странный кот.

 

Люся, спасибо огромное
Значит так, рульку промыть, шкурку не снимаем? зачищаем, замачиваем на ночь в холодной воде?
И после этого делаю все, что ты написала, то есть чеснок, аджика, соль, дать замариноваться, потом жарить?

 

Да, Марина, все так! Шкурку ни в коем случае не убирай! Она же будет час обжариваться в сухой чаше. Я периодически открываю крышку и смотрю, как вода выкипела и она стала снова жариться-опять наливаю чашку кипятка.
А обмазать можно чем любишь.
Это еще Луговая давала рецепт, с тех пор он у меня и прижился.

 

Чего это странный Может он чует что не так всё просто с погодой

 

Точно. Вполне вроде приличный район...

 

Люда, спасибо

 

У меня есть программа Выпечка, а есть Запекание..интересно, какая лучше? Мясо я делаю на Запекании.

 

На здоровье, девушки!
Вам будет казаться, что шкурка подгорает, не бойтесь, так надо! Она не сгорит, а будет очень хорошо прожарена и мясо приобретет глубокий вкус жареного мяса.Мой муж эту зажареную шкуру сам ест..
Луговая знает толк в еде..уж не знаю, где она этот рецепт надыбала..

 

А ты пол часа жарь на запекании, а потом включи на выпечку..только не забывайте переворачивать её..