F Огородная флудилка - 94

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Хочешь разочаровать меня окончательно Жестокый !
Блин ! Скажи мне лучше, ты когда-нибудь готовил говяжью печёнку без вымачивания в молоке А то я молока забыла купить, а уже домой пришла, а идти лень !

 

Я ... А нафиг ее мочить

 

не, я, к примеру, могу допустить какое то использование для корректировки лая в квартирах, чтоб отучить лаять в отсутствие хозяев, если другие способы уже не помогают, мешает соседям, и отчаялись, это лучше чем подрезка связок.
но вот тот что на пульте, однажды встретили парня с двумя невысокими собачками по типу биглей, адекватные, бегают своими делами занимаются, но не бигли, мой видимо подумал что жпс ошейники (они тоже с набалдажниками похожими), начал спрашивать, оказалась этот. и он с таким воодушевлением про них рассказывал, как это круто и удобно, когда далеко убегает и не слышат, и что на себя пробовал что это прилично чувствуется... мы даже не нашли что ответить... потом в машине уже высказали друг другу, что о нем думаем там по собакам видно, что им немного команду подучить, в целом, они его слушались, убегают - поводок надень, а этому крутой гаджет подавай

 

О ужас! Так у неё ещё и УСЫ!

 

Может быть.

 

У нас в семье всегда так делают, поколения три, ккк минимум: нежнее становится, и вкус лучше !

 

А у меня сплошные выходные, но, слава богу, такого отдыха не хочу уже (на работу).
Съездила в огород, нарвала цветов, взяла грабли и пошла на кладбище, прибралась, скоро же покровская суббота. А погода сегодня замечательная: +14, солнечно, а красота какая-осень золотая!

 

А я не умею курицу на соли готовить

 

Будем вместе мастер-класс ждать

 

А что там уметь На противень фигачишь соль (мелкую) слоем примерно 1 см, кладёшь курицу целиком на спинку и запекаешь, как обычно, при температуре 180 час - полтора (ну, это зависит от размера тушки ). Это древнесоветский рецепт, назывался "курица +10 копеек", потому что пачка соли 10 копеек стоила . Даже мой папа так курицу запекал .

 

Ха-ха да-да пошли значит сейчас увидят раскопки и раздадут люлей значит надо рвать когти туда откуда сложнее достать

 

Ир, я не вымачивал никогда. Просто покупаю (не часто) парную, без протоков. И, главное, не передержать. на мой взгляд. Так что, если нет молока, - так готовь.

 

Рецепт простейший. Если делать без сахара и меда, то будет гамула. Если добавить сахар или мед - леваши.
Берем любое фруктовое или яблочное пюре, размазываем его слоем примерно 1 см. Бабушка делала на специальных досках. Я раньше использовала бумагу для выпечки. Но иногда гамула почти намертво к ней присыхала. Приходилось отмачивать. Но теперь я приспособилась: стелю на противень полиэтиленовые пакеты для тепловой обработки, а сверху размазываю пюре.
Затем ставлю в духовку на 100гр., режим вентиляция, приоткрытая дверца. Сушу несколько часов. Пластины должны быть гибкими, не ломкими и не мокрыми. Затем сворачиваю в трубочки и убираю.

Хранятся несколько лет. Больше, чем сушеные фрукты или яблоки.
Гамула покислее. Но нам она нравится больше. Из левашей пеку левашники. Маааалюсенькие пирожки на два укуса.

Начинка не плывет, как из пюре или варенья, но не сухая. Вкус? Не могу описать. Надо пробовать. Пирожки своеобразные. Мне нравятся больше всех фруктовых или яблочных.

 

Жарь. Я сто раз так делала. Все нормально с соленостью готового продукта