Одноэтажный дом из ГБ и пруд под соснами - 4

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не, муж свой есть, руки нужны

 

Получается спираль с опилками ставишь на утюг? правильно?

 

Нет, Лен. Утюг стоит на дне коптилки, там в дне еще отверстие есть для тяги ..над утюгом полочка съемная...ну см 10 от нагревательной поверхности утюга до полочки...на этой полке стоит спираль с опилками... фото покажу и поймешь

 

Долго думала стоит или нет показывать нашего парня... решила, что покажу... рассказывать не обещаю... собака мужа, он прямо физически не может без животных... а я не могу никак понять: или сердце у мужа черствое и он быстро всё забывает, или, наоборот, у него большое сердце и любви на всех хватает... мы не поднимаем эту тему...не знаю почему... чего-то боимся, наверное...ну да ладно, это мои тараканы
Все сложилось само собой... у знакомых знакомой знакомого появились чудесные щенки...и было это 13 ноября, в день юбилея мужа...это ж знак! этот знакомый поздравлял мужа -слово за слово и они уже договариваются через какое-то время ехать смотреть щенков...там на смотринах опять все сложилось и дитёнок выбрал себе папку, а не наоборот... ну, соответственно, и мужу щень понравился...
ну и вот у нас новый член семьи - вот этот зайка с домашним именем Гриша
он реально классный, умный, серьезный, основательный такой, несмотря на возраст...ну, как обычно, свой лучше всех

 

Гриша классный! Прямо ми-ми-ми! Обожаю щенуль, и окрас у него необычный

 

Гриня красавчик Мы когда с мужем построим дом, тоже собаку заведем, очень люблю крупных собак

 

Это лучшая инстукция, буду мужу показывать

 

Еще немного сняла процесс... вчера жара выше 30 гр была на улице, поэтому коптилось без подогрева утюгом

 

Ксюша, как думаешь, если весь процесс кроме копчения я дома сделаю, остужу, а копчение на даче, возможно такое?

 

Так и надо, Лен, делать...как делаю я: вечером готовлю колбасу в духовке (обсушка, обжарка, варка) потом охлаждаю ее в ледяной воде, потом она обсыхает на пеленке и сухую убираю в холодильник на ночь...от 12 часов и до пока не съедите...она же уже готовая, но это время нужно ей, чтобы набрался вкус, стабилизировалось сало (т.е. после духовки оно такое типа прозрачное, но надо чтобы оно опять белым стало)...вот на следующий день я вытаскиваю ее из холодильника, даю повисеть дома... чтобы она согрелась до окружающей среды и обсохла...в коптилку сразу из холодильника не вешают продукт ... и мокрый или влажный не вешают...копчение ляжет пятнами и потёками...потом из коптилки тоже не сразу можно есть... сначала проветрить часов 12, у меня в котельной она проветривается, а потом убрать в холод...нужно чтобы все ароматы копчёные с поверхности внутрь проникли...у меня в отдельном холодильнике висит, но можно в пергамент или пищевую пленку завернуть и в холодильнике выдержать...ну сутки хотя-бы...если выдержите...

 

Вот некоторой информации я нигде не читала, спасибо огромноедумала что сразу после духовки нужно в коптилку.

 

Оксан, @Славинская, привет. Подскажи, ты про систему капельного полива ничего не слышала, не устанавливала вдруг?
Что то типа этого
491,29 руб. 25%СКИДКА | Комплект капельного орошения KESLA 8L для теплицы, 4-ходовой изгиб, шланг 3/5 мм, система полива HGarden, 5-50 комплектов
https://a.aliexpress.com/_9ii1Jh
Срочно нужно, а в профильный раздел идти страшно Может быть, кто то из участников темы подскажет, можно в моей теме.
Построил теплицу на свою голову, думаю теперь, как на море уехать на две недели.

 

Может, подскажу, проходили. Только вот - в какой именно из ваших тем? Их 10 страниц...

 

Вот тут продублировал вопрос. Спасибо заранее.

 

Я брал в этом магазине такое форсунок и шланга брать с запасом. Ну и если не холодной водой из водопровода, а из бочки теплу, то сразу и насос