Маленькая рыбная ферма, сделанная на коленке

Я не рассчитывал теплопотери, тем более для меня это темный лес и крутые горы, рассчетная влажность 70 проц.
Практика Вашего личного утепления подходит для любых объектов и любой климатической зоны?

 

@СБодров, проясните по 2 закону, куда испарились из замкнутой системы нагрева 1600Вт/ч !, это разница между 2кВт ТЭНом на нагрев воды и конвектором 400Вт на нагрев воздуха. Упустим какое-то кол-во тепла, ушедшее через стены здания, т. к. оно будет уходить примерно одинаково в обоих вариантах нагрева, остальное где?
Да уж, творчество и поиск дешёвых решений во всей красе, греть воду в бассейне бойлером, вместо простого прямого помещения туда тэна... Про бойлер (самодельный нужного объёма) говорил только в контексте еженедельной подмены разово большого кол-ва воды с экономичным ночным нагревом. У @dunduk_culinar, если я правильно понял, бойлер постоянно работал как проточный нагреватель входной воды с +4 до нужной, что конечно бесперспективно и поэтому "математика" не складывается. Если греть бассейн через бойлер, то делать циркуляционный замкнутый контур с теплообменником. Если греть воду через воздух, то дешевле конвекторов и тэнов в 3-5 раз по электроэнергии через кондиционер (читай - тепловой насос), способный работать на нагрев при сильных минусах на улице...
@СБодров, если греть 1 элемент системы, но с огромной площадью поверхности как у бассейна из темы, с учётом и влажностного переноса тепла в воздух, то это будет лучшим (правильным) выбором теплового режима эксплуатации для рыбы и этого будет достаточно для поддержания приемлемой температуры самого помещения (через прямой нагрев воды), говорю основываясь на небольшом личном опыте технического обслуживания большого плавательного бассейна, в огромном зале которого, с 10м вышками, вообще не было обогревающих воздух радиаторов и конвекторов. Сам автор пишет, что при нагреве воды бойлером температура помещения была выше темп. бассейна...

 

Magnats бойлер работал не с входной водой - через него циркулировала вода бассейна (после фильтров).

Не совсем понимаю про прямое помещение нагревательного ТЭНа в бассейн. Это как, учитывая, что бассейн - обычный каркасник из ПВХ, а в ТЭНе - 220 воль?

Температура воды в бассейне была выше температуры в помещении не только потому что вода шла через бойлер - при этом работали и конвекторы. Они и сейчас (без бойлера) работают - и температура помещения выше температуры воды.

 

Чтоб тэн не касался пвх, можно же что-то придумать? Тем более, ограждающая защита от рыб полюбому нужна. Или циркуляция с большим теплообменником...
Реклама на полях форума выдала картинку по теме с куполом - https://www.kupol-protect.ru/?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=44057626.RSYa_Kupol_Goryachie_Protekt&utm_content=7920319575.3934499513&utm_term=лето%20тент%20ру.18087716154.tablet.Сочи.&source=context.forumhouse.ru&cm_id=44057626_3934499513_7920319575_18087716154__forumhouse.ru_context_type1_no_tablet_none_239&yclid=57689012878728510

 

А что тут можно придумать? Дело не в контакте ТЭНа с ПВХ. Рабочая часть ТЭНа, как я его понимаю, должна быть практически полностью погруженной в воду - вертикально, допустим, на кронштейне. Вот только уровень воды в бассейне нестабильный - она может опускаться или подниматься на несколько сантиметров, да и рыбки время от времени прыгают туда-сюда, создавая волну. Как-то, знаете, страшновато подвешивать ТЭН, подключенный к нагрузке, который проблематично контролировать.

 

Ну попробую прояснить...
Вот смотрите. Мы имеем помещение, изначально прогретое до Н-ной температуры, имеющее хорошую теплоизоляцию (низкие теплопотери). В это помещение закачивается некоторое количество воды, предварительно подогретой (на мангале, в котле, теном...).
Т. е. на нагрев воды внутренняя энергия не расходуется. По второму правилу термодинамики теплообмена между водой и помещением нет. Внешние теплопотери компенсируются ИК-нагревателями.

Другой вариант: В помещение подаётся холодная вода и греется в предварительной ёмкости до т-ры помещения в течении нескольких часов, суток.
Идёт допрасход энергии, но он растянут во времени и не вызывает заметного снижения т-ры системы.

И третий вариант: Изначально систему обогревает бассейн, оснащённый подменой воды. Весьма большая теплоёмкость воды будет вызывать резкие колебания температуры в помещении (согласно тому же второму правилу, по скольку передача тепла идёт от воды к воздуху), если не регулировать температуру воды на входе. Т. е. - возвращаемся к варианту №1.

Так зачем лепить "горбатого", засовывая тены в воду (что чревато), если результат тот же. К тому же в таком варианте больше вероятностей для аварии. Хотя технически может быть это и привлекательнее.
К тому же мы привыкли, что дома у нас горячая водичка по трубам бегает. Но изначально теплоноситель всё равно нагревается внешним источником энергии. Другими словами - радиаторы, по большому счёту, - лишний элемент, если можно напрямую греть помещение - так и надо делать.

Как вариант, можно попробовать под бассейн кинуть ИК мат. Сделать типа "тёплый пол" под ним. Тогда основную энергию будет воспринимать вода, а помещение будет иметь несколько меньшую т-ру.

 

В эти выходные продолжил конструировать барабанный фильтр, совмещенный с биофильтром. Что-то потихоньку вырисовывается, хотя чем дальше, тем больше вопросов к самому себе. Но я решил отвечать на них по ходу дела, памятуя классика марксизма-ленинизма: "Главное ввязаться в драку, а там посмотрим".
В общем, прикинул расположение промывочных форсунок. Судя по всему, их удастся поставить не три, как думалось, а четыре, чуть уменьшив промежутки и добившись перекрестного распыления факелов воды. Словом, надо будет поэкспериментировать.



Гораздо больше головоломок доставил сам барабан от старой стиралки. Сначала хотел вырезать пазы между ребрами жесткости барабана и поставить нержавеющую сетку в роли каркаса для микронной сетки. Нержавейка с крупной (хотя бы 2х2 см) ячеёй в ближайшей округе не нашлась, но главная сложность заключалась в другом - как приварить нержавейку к нержавейке, в чем я точно не мастак, а экспериментировать с этим не решился. Пошел (пока) другим путем - с помощью специального инструмента стал выдавливать (выштамповывать) в барабане 35-мм отверстия:



Вот как-то так:



Посмотрим, сработает ли это в качестве каркаса для микронной сетки.

Тем временем вечерком выпал уже относительно неплохой снег:



Слева от фермочки видна чаша пруда и хорошее отверстие во льду. В этом году решил применить сильную аэрацию с началом ледостава. Полынья от аэоратора пока держится.

Заодно выловил из бассейна фермы очередного карпа:



Потянул почти на 4200 гр.



Ну, со столь крупными особями разговор короткий: часик на морозе, пока не уснет, а затем в казан или в духовку после разделки. Карп, кстати, оказался самкой - где-то полкило икры в ястыках. С икрой ещё проще. Освобождаешь её от пленок, чуть взбалтываешь в миске, добавляешь взбитое яйцо, соль-перец, столовую ложку муки, граммов 50 распущенного сливочного масла, перемешиваешь до консистенции густой сметаны... Получаются замечательные икряные оладьи

 

О как! А я то голову сломал, кто Марксу идей насовал... Оказывается Наполеон Буанопартий

 

Будем справедливы к классикам марксизма-ленинизма . Ленин сослался на Буонапартия, которому принадлежит идея:"Помнится, Наполеон писал: «On s'engage et puis... on voit». В вольном русском переводе это значит: «Сначала надо ввязаться в серьезный бой, а там уже видно будет». Вот и мы ввязались сначала в октябре 1917 года в серьезный бой..."

 

Наверное тогда рентабельнее осетра держать. Ему какие-то особые условия нужны? Сосед осетров разводит в открытом пруду.

 

Рентабельность - всё же показатель экономической эффективности, но его сложно применить к сугубо домашнему хозяйству, не ориентированному на извлечение прибыли. Другое дело, что, конечно, хотелось бы тратить меньше, а получать (готовую продукцию) больше. Возможно ли это в условиях домашнего хозяйства? Наверное, да. Всегда же на чем-то можно сэкономить. На тех же кормах, например. Или на оборудовании. Правда, не всякой рыбе это может понравиться, либо результаты такой экономии окажутся не столь радостными Что касается осетровых - им действительно нужны особые условия при выращивании в УЗВ. Во всяком случае, куда как более жесткие (в плане требований к параметрам воды), чем для карповых при той же плотности посадки. Другие (не самые дешевые) корма, более высокие энергозатраты и более серьезное оборудование - применительно к раскладам одного и того же домашнего хозяйства.

 

"Не так страшен чёрт, как его малюют!"
Условия содержания осетра не многим отличаются от карпа. Может чуть выше кислород, но не критично.
Карпа почему и не растят в бассейнах (во всяком случае редко), что затраты примерно одинаковые, а "выхлоп", за счёт ценника - у осетра значительно выше.
Корма действительно другие, но в пересчёте на конечный выход товарной рыбы - это не критично.
По своему опыту скажу:
КК по карпу 1.5. Корма ок. 60р. Расходы на кг ок. 80-90р. Товарный карп - 250р/кг
КК по осетру 1.3, корм 100р На кг 130р. Товарный осётр - 750р/кг.
Учитывая, что производственные расходы сопоставимы, осётр значительно рентабельнее.
(Ценник на корма - Акварекс с завода, на рыбу - цена, по которой продавал в прошедшем году в хозяйстве. С этого года - осётр 1000р/кг)

 

Сергей, ну, о какой рентабельности карповых или осетровых можно говорить применительно к условиям домашнего хозяйства? Даже если предположить, что выращиваемая в этих условиях рыба уходит исключительно на реализацию.

Сами прикиньте, сколько осетра можно вырастить в год в 10 кубовом бассейне без серьезного оборудования. Ну, пусть (условно) 100 кг, для чего понадобится 20 кг посадочного материала. Без доставки он уже обойдется в 20 тыс. Пусть на кг прироста уйдет 130 р корма - ещё, как минимум, 10 тыс. Годовые энергозатраты и прочие накладные расходы - ещё 30 тыс, хотя гораздо больше. А что получаем от реализации 100 кг товарного осетра по 750 руб за кг (если это ещё удастся)? 75 тыс. Итого годовой прибыток в самом лучшем случае 15 тыс. Овчинка в условиях, повторюсь, домашнего хозяйства выделки не стоит.

Вы же понимаете, что в таком деле, как рентабельность, помимо эффективного хозяйствования нужны объемы. Не 100 кг, а, как говорят осетроводы, - 8-10 тонн в год. Ну, пусть даже тонна-две, хотя сомнительно, что это принесет ощутимую прибыль. Правда, тут уже оборудованием на коленке не обойдешься, даже с карпами. И уж наездами по выходным рыбу не повыращиваешь. Разве не так?

Но, честно говоря, будь у меня достаточный опыт работы с УЗВ, сделанной на коленке, я бы, может, тоже начал бы с осетров - из творчества и любопытства. Но теперь понимаю: этим заниматься ещё рано. Нужно хорошо набить руку на карповых. Пока это получается. И неплохо, хотя и затратно

 

Ну давайте изменим терминологию. Скажем не рентабельность, а затратность. Копеечка, которую Вы вкладываете в свою микро-ферму - она со времён "манны небесной" с неба не сыпется. Мы ж не о чистой прибыли говорим, а скорее о её норме. Т. е. сколько получается на вложенный рубль.

Даже если она "уходит" исключительно в свой желудок - семейный бюджет вздыхает с облегчением.

Ну при Ваших "мощностях" 40кг на м. кв (по конечной массе) - не напрягаясь. Правда производство будет цикличным.(Но думаю подращивание молоди - у Вас ещё спереди). В условиях "тёплого" содержания - от 50г до 1.5кг("начальная" товарная масса) - аккурат в год и уложитесь.

100:1.5 = условно 70 штук по 50г. Грубо 4кг. Один п/э мешок с кислородом и сгонять в Конаково... А лучше сначала в Тверь на Акварекс за 5 мешками К/к, и на обратном пути...

Ну это если денег заработать. А для души... Я ж тоже не много продаю. За два года голов триста. А как приятно! Да и себе любимому копчёная осетринка нравится.

Ну так. Цель то другая. Я ж не говорил, что это избавит Вас от земных забот. Но кое какие из них (заботы) - снимет. Изменится только вид рыбы, а "творчество" - как было, так и останется.
Но это лишь моё мнение. Ни в коем случае не воспринимайте как "руководство к действию".

 

Совершенно согласен! Этим надо заниматься не периодически, а постоянно. (хотя бы краем глаза постоянно видеть!)