Литература о винограде

Не знаю, можно ли прямые ссылки?
Находится поиском канал Сидоряки очень легко.

 

Даю ссылку на канал С. А. Сидоряки. Это один из очень немногих видеоблогеров реальный знаток физиологии винограда и других нужных наук. Он четко понимает:
1) как растет виноград,
2) почему он растет и вызревает,
3) как получать большие урожаи с отличным качеством.

Кто-то скажет, ну да, это же Юг... Не только в южной локации дело. Архитектура виноградника с понимаем роли солнечной энергии - краеугольный камень в успехе. А дальше включаются знания физики, химии, почвоведения, и т. п., вплоть до верного подбора сортов на промышленном участке.
Юг югом, а подбор сортов под местность и там очень важен.
Смотрим, восхищаемся, учимся https://www.youtube.com/channel/UC5VJX9s0pI2Ra-phAQvl6MA/videos
И не забываем читать книжки.
Потому что какие бы ни были видео, книгу они не заменят.

 

Особо прошу обратить внимание на слова Сергея о том, что задерновка подходит для соответствующего климата. Для Вашего региона подходит, для севера, по моему пониманию, не особо, по понятным причинам: почва у нас плохо греется.
Тем не менее, прошлым летом вдоль трех рядов я тоже сделал задерновку совмещенную с тротуарной плиткой. Попытался впрячь в одну упряжку "коня и трэпетную лань".
Бог даст, буду наблюдать результаты.

 

В дополнение к каналу С. Сидоряки, даю ссылку на видео с проведенным им мастер-классом
Это видео посвящено первой проломке зеленых побегов на кустах винограда, когда удаляются двойники-тройники.

 

Посмотрел С. А. Сидоряки про задернение почвы, очень полезно, спасибо. У меня через пару тройку лет микроклевер Пиполина до виноградника доберется. Думаю что делать, пытаться бороться с ним или не бороться, тут еще слова Сидоряки понравились про не нужность лишних телодвижений в саду.

 

Жаль у нас не продается. Хотел бы его на участке тоже размножить.

 

Для увлеченных переработкой винограда интересная книжка
"Микробиология виноделия", авторы Н. И. Бурьян, Л. В. Тюрина, М., 1979 г. изд-во "Пищевая промышленность"

 

я с торентов скачал ..всю литературу ..кучу разных книг..проверяю всё как бы есть...одним файлом..могу поискать ссылку если надо.

 

Приветствую, Игорь, и доброго здоровья!
Думаю, прямые ссылки на торрент-трекеры в теме давать не стоит, поскольку имею мнение: надо дать удочку (наименование книг и автор), а кого из наших книга заинтересует, тот найдет самостоятельно. Да и наш форум не приветствует ссылки на сомнительные сторонние ресурсы, поэтому так.

 

наименований книг ну очень много..одну давать толку мало. а много обалдеешь..а если всё это по ссылке с яндекс диска или с майл облака? наверно тож нельзя.

 

Ой не знаю, Игорь. Я сюда вношу те книжки, которые очень сильно помогли и помогают мне, думаю, что помогут и всем нам. В сети можно найти абсолютно все книжки, упомянутые в этой теме.

Поэтому и думаю, что кого заинтересует наименование или мнение о пользе книг, тот найдет заинтересовавшую. И прочтет с виртуальным карандашиком в руке.

 

На 57 минуте про дикие дрожжи..вообще всё видео очень интересное и познавательное.

 

это я думаю немного облегчит жизнь и чайникам и учителям ..- https://vinograd-vrn.ru/6_diseases.html

 

Очень научная, сложная в восприятии, но и очень толковая книга "Солнечная радиация и продуктивность виноградника". Раньше про нее писал. Читал и перечитывал дважды, а выборочно и по третьему разу, потому что потребовалось время для осмысления некоторых постулатов и рекомендаций.
Еще раз предупреждаю, друзья, книжка действительно непростая в восприятии, но очень толковая. Многое поясняет по выбору архитектуры виноградников: как и почему выбирать размещение рядов, расстояния между рядами или расстояние от каких-либо притеняющих строений или растений.
Если кратко, это книга о том, что Солнце - основа продуктивности и долголетия наших кустов.

Конечно, как большинство научных книг, она предназначена для регионов промышленного виноградарства. То есть, для южных регионов. Но ценность ее для северян от этого не уменьшается. А даже возрастает.