Курага и прочие сухофрукты - польза или яд?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Не подошло. Что случилось - то ?

 

Консервант E220 - довольно сильный аллерген.

 

Не едите. А зря. Сера в той тонкой пленочке, что покрвает курагу очень полезна организму человека.

• Сера энергично содействует организму в борьбе с вредоносными бактериями, оберегая протоплазму крови.
• Показатель коагуляция крови обусловлен количественным составом серы – она способствует поддержанию оптимальной величины свертываемости.
• Сера незаменимый элемент в человеческом организме – она способствует стабилизации нужной концентрации производимой желчи, что крайне важно и нужно для переработки пищи.
• Способствует очистке крови и лимфы от накопившихся шлаков, ядов и прочих ненужных элементов;
• Гарантирует трансляцию генетической информации;
• Принимает активное участие в образовании коллагена;
• Реализовывает акт энергетического обмена в клетках;
• Содействует усвоению липидов благодаря выработке желчной кислоты;
• Противодействует окислению тканей;
• Упорядочивает обменные течения;

 

@yjdjctkrb3777, так это сера. Она даже как кормовое вещество дается скоту. А речь-то идет не про серу, а про продукт ее сгорания, ядовитое вещество SO2.

 

Что случилось то с вами - опухли ? Или ?

 

Не хотите быть молодой ? Сера и секрет молодости
Другое немаловажное качество этого макроэлемента – способность притормаживать процессы увядания. Отсрочить старость возможно за счет благотворных характеристик этого вещества — оберегать организм от радиоактивного излучения и прочих схожих влияний среды нашего обитания.

Это особенно ценно в обстановке нынешней экологии и неизменного присутствия человека около всяких приборов и волновых излучателей.

Объем этого макроэлемента, заключенного в организме, исчисляется примерно 100 мг.

Такая необходимая полезная сера

1. Этот макроэлемент необходим для правильного функционирования печени, мышц; в значительных объемах этот минерал заключается в нервных клетках и крови.
2. Сера – необходимая составляющая естественного роста, формирования и развития костного каркаса человека.
3. Это вещество находится в содержании меланина и кератина, вследствие этого, при его нехватке, начинают слоиться ногти и вылазить волосы.
4. Кроме всего прочего, сера – непременный компонент ряда химических образований в организме, таких как: инсулина, различных ферментов, таурина, коэнзимов, ряда

Сера — костям и мышцам
Существенным качеством этого элемента представляется соучастие в действии формирования хрящевой и костной тканей, что достаточно значимо для детского возраста.

Сера помогает упрочить и развить скелетно — мышечную систему, увеличивает эластичность. В подростковом периоде, это вещество требуется для предупреждения сколиоза, а взрослым оно необходимо в качестве целебного влияния на бурситы коленного и локтевого суставов и растяжения.

При оптимальном потреблении, сера способствует устранению воспалений, понижению болевых ощущений в воспаленной области, в осложненных эпизодах — противодействует судорожным сокращениям.

Допустимые дозы
Сведения о нужной ежесуточной норме этого макроэлемента довольно противоречивы.

Отсутствие точной информации объясняется неимением обоснованного объема данных о действии элемента на организм.

Специалисты сошлись в суждении, что человеку, с отсутствием аномалий в деятельности организма, хватит 3-4 г серы ежесуточно.

Некоторой части общества, следует контролировать наличие этого макроэлемента в питании, это:

• Дети;
• Лица с болезнями опорно-двигательного системы;
• Люди, активно занимающиеся спортом;
• Работники, имеющие большие физические нагрузки;

Симптомы недостатка серы

• Снижение репродуктивных процессов;
• Застопоривание роста клеток;
• Заболевания печени и суставов;
• Расстройства в функциях обмена;

Сера находится в содержании коллагена и меланина и потому первыми симптомами, свидетельствующими о недостаче этого макроэлемента, являются трудности с кожей, она становится бледной, тусклой, бесцветной, с серым оттенком.

Причины возникновения нехватки серы
Существует несколько причин возникновения нехватки данного макроэлемента в организме:

• Это чрезмерное употребление белковой пищи;
• Дисбактериоз;
• Нарушения в обменных течениях серосодержащих элементов;

Содержание серы в продуктах питания

Для обеспечения организма оптимальным числом данного макроэлемента, следует включить в свой рацион: сыр, куриные и перепелиные яйца, бобовые, разную рыбу, говядину, свинину, капусту, чеснок, лук, пророщенные злаки, виноград, яблоки, орехи.

 

От чего помогает сера:

• аллергия и дерматологические заболевания;

 

Я вам писал уже - это газ. А продукта сгорания вы вы каждый день из автомобилей вдыхаете в сотни раз больше. Все дело в дозе .

 

На мой взгляд, вы придаёте этому фактору чрезмерное значение, что само по себе нехорошо из-за неадекватной реакции на заурядный фактор, в виде переживаний, а это дополнительный выброс адреналина, повышение кровяного давления и прочие побочные эффекты.
Употреблять отдельные продукты во внушительных количествах вообще идея плохая, потому что это обычно нарушает нормальный баланс усвояемых веществ.
Курага в этом смысле тоже не исключение, потому что содержит много сахаров и вообще продукт высококалорийный, а провоцировать ожирение и сахарный диабет вроде бы ни к чему, если только у вас не генетическая наследственность супермена.
Если употреблять курагу в разумных количествах, а не в виде "кураговой диеты", думаю, что всякие подозрения, волнения и переживания совершенно напрасны, так как сера является жизненно необходимым элементом, входя в состав всех белков человека.

 

https://www.lenafilatova.com/2017/01/suhofruktyi-vsya-pravda/

 

Два в одном - обгадить чужой товар и приукрасить свой, и то и другое сверх всякой меры.
Ну а чтобы поесть сухофрукты сырыми, надо взять за правило их промывать.
Залить нужное количество кипячёной тёплой водичкой на 5 минут, не более, чтобы соки напрасно не выходили.
Пошуровать руками или мешалками, чтобы грязь осыпалась со всех сторон ягод.
Откинуть сухофрукты на дуршлаг и облить кипячёной водой.
Кипячёная вода используется потому, что не имеет запаха и не изменяет вкус продукта.

 

Ну для начала скажем так, что что-то изготавливается по ГОСТ с соблюдением доз, а что-то как левая рука захочет. Это по поводу этой статьи.

Да можете кушать их или варить компот, не боясь за свое здоровье, если промывали 30 минут. Но здесь есть одно но: при долгом отмокании сухофрукты теряют не только консервант, они «расползаются» и частично теряют свои вкусовые качества.
Короче подводим итог: Что да, действительно добавка Е220 вредна.
Это высокотоксичное соединение, которое опасно для любого человека. Причисляется к 3 классу опасности. Кроме того, оно способствует разрушению витаминов и белков в организме (например, витаминов В1, В12). Это ведет к нарушению обменных процессов и по цепной реакции влияет на иммунную систему.

 

Полчаса вымачивания лично для меня явно чересчур, так как сухофрукты люблю пожевать в плотном виде. Да, они часто бывают грязными даже на вид, потому ополаскиваю практически всегда, обычно 1...5 минут мокрых процедур достаточно. Лично мне неинтересно выискивать в продаже идеальные сертифицированные продукты по конским ценам, а от сухофруктов проблем не было пока что ни единого раза.

Насчёт токсичности вопрос очень неоднозначный, так как и продукты, и употребляющие их люди бывают очень разными. В организме человека при нормальном протекании физиологических процессов вырабатывается огромное количество вредных веществ, они выводятся из организма естественным образом, надо относиться к этому как к данности.
У некоторых младенцев бывают острые токсические реакции на грудное молоко, у разных людей аллергические реакции на вполне съедобные для большинства продукты, и они должны это учитывать в повседневной жизни, но это не значит, что все люди должны бояться любой еды.
Как пример тотальной спровоцированной паники можно вспомнить антиглютеновую кампанию, а ведь на пшеничные белки отрицательная реакция только у десятых долей процента населения, и такая фигня происходит по множеству позиций. Очень часто под шумок таких скандалов раскручиваются "волшебные" продукты или бады, в реальности не имеющие вообще никаких преимуществ перед типичными продуктами.

 

Конечно 30 минут много, я тоже люблю пожевать сухофрукты твердые, но за несколько минут как ни мой всё равно видна жирная плёнка на воде, в которой моешь сухофрукты, мне при виде этой пленки как-то не хочется есть сухофрукты. Иногда можно встретить в продаже изюм без всякого блеска, и при его мытье такой плёнки особо не видно. А так стараюсь сушить свои сливы и яблоки, но конечно эти сухие фрукты не сравнить с южными.
А по поводу всего остального, как я понимаю Вы вообще не особо задумываетесь. Да есть разводы и продвижения какой-то продукции, но мозги всё же нужно хоть иногда включать. Вот например что касается конфет (скоро НГ)
"Экспертиза конфет: шоколад под вопросом"
https://roscontrol.com/journal/tests/ekspertiza-konfet-gorkie-rezultati/
И так во всём, а когда начинаешь об этом речь, так первое что услышишь в ответ, так это о том, что раньше мол "вообще ничего не было и были пустые полки", да удобная позиция для оппонента.

 

Давно известно, что люди проще всего поддаются страху, гневу, алчности и сексизму, то есть самым древним эмоциям, в принципе позволяющим как-то защищать личные интересы. Беда в том, что в сегодняшней реальности эти эмоции безоглядно и безответственно используют рекламщики, проходимцы, пиарщики и даже многие политики, причём обычно даже не выходя за рамки законов. Бесконечно воевать со всей и с каждым из этой зловредной братии себе дороже, как в известной битве с ветряными мельницами.
Лучше всего поддерживать собственные знания на достаточном уровне, благо в интернете при желании можно найти компетентные источники. Доверять в разумной мере собственному опыту и ощущениям, советам умных и надёжных людей, не вестись на стихийно возникающие эмоции.
Хорошо бы иметь автоматический источник универсальных, всегда безотказных и точных решений, но сегодня это нереально, каждый раз надо всё додумывать собственной головой.
И никогда не забывать, что жить вообще вредно, хотя и недолго