Оформление и подача блюд

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Привет всем!
Вкусные и изысканные блюда на праздничном столе собирают членов семьи не смотря на занятость каждого. А красиво, интересно, необычно или креативно оформленные и поданные блюда создадут неповторимую атмосферу для теплых бесед.

 

Подобные блюда требует времени, но оно того стоит!
Когда я делала такие бутербродики с божьими коровками, то не стала вырезать из маслин точки, а сделала их с помощью майонеза.
На цельно зерновой хлеб намазала творожный сыр, далее кусочек красной рыбки (использую любую красную рыбу: форель, кета и т. д.), поверх укроп и божья коровка.
Не успеваешь поставить такую тарелочку на стол, как она пустая.

 

А как Вы интересно оформляете блюда? Или нарезки?

 

Ёжик

 

Можно и так закреативить любой салат!

 

Очень люблю салат Цезарь, который можно украсить вот такими сердечкамиИспользую палочку от суши: сразу после варки чистим и выполняем эти 6 шагов. Оставляем ненадолго. Готово

 

Если включить фантазию, можно и такую нарезку сложить:

 

Канапе - идеальный вариант закуски! Бескрайнее поле для создания самых разнообразных закусок!

 

Спасибо. очень интересно

 

интересно, а черные полоски чем рисовать?

 

Черные полоски - это черные оливки, которые разрезаются на полоски.

 

Как красиво подать ассорти из рыбки:
:

 

Очень понравилась нарезка и рыба

 

Идея оригинального оформления выпечки. К примеру: на картинке булочки с беконом. Можно подобным образом оформить дружную семейку (булочки с вареньем) .

 

К сожалению раньше не могла поделиться.
Делюсь сейчас: оригинальное оформление новогодней закуски к праздничному столу:

1. Снеговик из яиц
2. Елочка из свежих огурцов

Впереди Старый Новый год! Можно еще удивить гостей!