Мой бизнес-проект "Куры на даче"

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

а звонок другу...не пробовала?
помогает

 

Соленые огурцы это самое простое ..что придумали люди-человеки для поедания..
на 1л очень холодной воды - 50г (для корнишонов) или 60 г каменной соли для тех кто покрупнее.
еще проще 2ст.ложки каменной соли на 1л воды.
наполняемость верха ложки зависит от размеров огурцов.
чем крупнее огурец, тем выше горка
малосольные...
быстрые в пакете на 1кг -1ст ложку, огурцы пополам и бултыхаешь их в пакете., часов через несколько можно вкушать,.
в рассоле придется подождать...2-3 денька..не пряча в холодное место.

 

а кстати...у тебя што...огурцы выросли...
я только 3 корнишона Настенчику сняла...
мерзнут они ночами

 

Это мы так блины пекли , получились но было очень много и долго

 

Ну что, Советники! посолила... по вкусу!
есть невозможно! сплошная соль! в тырнете было написано - 2 столовых ложки на литр.
... а рассольник я не ем.
Пусть дальше солятся... на оливье израсходую.

 

Про курей.

Люблю красивые вещи!
Туфельки, украшения...мебель и картины...самолеты, пароходы... без разницы. Если вещь красива то почему бы ей не полюбоваться.
Куры не выходят из головы. всем вынесла мосх какое чудо я видела. Народ не проникается - ну подумаешь куры...
А у меня похоже новый предмет любования... мне понравились красивые куры!

За Петром Петровичем пришлось ехать через старинный город Клин.
Навигатор перед Зеленоградом предложил свернуть на платную Ленинградку... но проектировщики так обозначили заезд ... что я почему то начала двигаться в сторону противоположную той, которая мне нужна. Я не понимаю куда я еду, а навигатор молодец... быстренько перестроился и показал. что нужно всего 25км. проехать до Москвы а потом развернуться. А собсна почему бы и нет. трасса скоростная! бензобак полный. земля круглая. Катайся в свое удовольствие, не забывая при этом изредка останавливаться и платить... за это удовольствие. Причем так нехило...
Тихо выматерившить... я выбралась опять на старую Ленинградку и попылила в Клин.
С точки зрения праздно гуляющего экскурсанта я конечно тащусь от старинных городов.
Но с точки зрения водителя... я их просто ненавижу. Узенькие дороги, заточенные под то, чтобы могли разъехаться 2 кареты. Бесконечные зебры для пешеходов, светофоры... это вобщем мрак. Только ты разгоняешься..и... правильно, тапок в пол. Понять в каком ряду нужно ехать невозможно, кто пойдет налево, кто направо ты видишь только когда упираешься в задний бампер впереди тормозящего... и конечно же местные жители считают своим долгом включать поворотник в лучшем случае когда уже встали!
Любоваться архитектурой, еще сохранившимися шикарными купеческими домами совершенно нет ни желания, ни возможности... тут только успевай уворачиваться... от автобусов, авто и пешеходов. Поэтому когда закончилась центральная часть города я почти перекрестилась - славтеосподи. (Фасолина! в твоем Можайске я точно так же себя чувствую! )
Знак - конец населенного пункта Клин, готова была прям расцеловать. Усё! свободна! Пошла бетонка. наконец то можно размяться.
"Вы прибыли в пункт назначения" - изрек навигатор.
Наша классическая деревня. Полуразвалившиеся коровники, с пустыми глазницами окон. Дорога к ним с потрескавшимся асфальтом, через который уже пробились березки. Бурьян и ивняк почти в рост человека. Как говорит мой сосед по дому... это Родина! сынок...
Сама деревня большая, и вероятно в советские времена была достаточно зажиточной - асфальтированная дорога почти до центра. Дальше разрушенные бетонные плиты, и совсем вглубь - грунтовка вся в яминах и колдобинах.
Сразу можно определить какие дома жилые, а какие позаброшены - у одних обочина выкошена начисто, другие... еле видны в нетронутой траве. Еду, разглядываю номера на домах, впереди распахнутые ворота и меня встречают. На спуске стояла точная копия Монморанси. Нет, не лаяла. Держала в зубах мячик и виляла хвостом от счастья - ура! это ко мне, будем играть. Конечно не запомнила как зовут девчонку, но жизнерадостность била просто через край. Стоило открыть дверцу - она уже стояла передними лапами на ступеньке. Вот люблю таких собак. И пусть не охранница, но зато с такой всегда хочется хоть немного потютюскаться, прежде чем поздороваешься с хозяином.
Кстати таким же любознательным оказался и вальяжный кот. Раз дверь открыта ну почему не залезть внутрь и не обследовать что там есть.
По плану было взять Петра Петровича, поблагодарить и быстренько двигаться дальше. Но... с интересными людьми не получается распрощаться сразу...

 

Мы пошли к курятнику... беленький аккуратный домик, внутри никакого запаха и абсолютный порядок. Перед домиком прекрасный выгул - чистый... красивый!
Видимо от того что курятник находится на открытом пространстве куры ведут себя совершенно спокойно, даже с некоторым достоинством. Они буквально в пол оборота посмотрели - кто пришел? чего нужно? и пошли дальше по своим делам. Что удивительно... Монморанси ходила с нами! собака и куры друзья - братья.
Вытащили петьку из клетки, он упирался и лапами и клювом, уложили в коробку, заклеили... и хозяин пригласил в дом. Как все со строительного форума мы быстренько, ну так минут за 40 , обсудили чем топимся, какое утепление, как греется вода... покрытие стен и пола, как устроена вытяжка, как выводить трубу от камина...
Выходим на улицу... не понятный хруст, похоже на звук рвущегося картона... Монморанси! стоит и грызет коробку! пытается выпустить Петьку, а тот и не трепыхается, ждет освобождения. Пришлось барышню затолкать в дом, потому что она не понимала кто так решил поиздеваться над Старшим Братом, вырывалась и продолжала грызть.
Алексей, хозяин усадьбы, с улыбкой объяснял что в выращивание птицы нет никаких сложностей, что это гораздо проще .. чем построить дом. Я отбивалась - это определенная работа, мне все не осилить! Мы стоим на крыльце дома. курим, любуемся простором.
По дороге домой я вспоминаю красавицу Кучинскую Юбилейную, Амроков с шикарнейшей черной волной, настоящие курочки - рябы. Часа через два осознаю, что куры совершенно не выбивались из общего ландшафта. Красивый добротный сруб. Идеально отшлифованный, проконопаченный и покрытый маслом. Большая веранда, с которой видна стриженная лужайка, кустики черной смородины и молодые яблоньки и чуть вдалеке... нет, курятником я это уже назвать не могу.
Это сооружение напомнило мне кусочек парка птиц " Воробьи" в калужской области. Когда мы с мужем первый раз там побывали я помню... что бОльший восторг был не у детей... а именно у взрослых. Просторные вольеры, чистенькие домики, сытая и спокойная птица... Это маленький птичий рай.
Если у Вас есть дети и Вы еще ни разу там не были... настоятельно советую прокатиться. На весь день! получите такое удовольствие, которое не сравнится ни с одним зоопарком.
Вот и у Алексея куры как вольные жители. Красивые, ухоженные... благополучные. Не воспринимаешь их как производителей... мяса и яиц. Они - украшение усадьбы.
И теперь это сидит в моей голове.
Нет, я не планировала курей и не хочу их. Это время, это труд! а я и так нифига не успеваю причем из года в год. И что с ними потом делать... все в нашей семье в голос твердят - будут яйца, будет мясо... а-га, как же... будет. Ближе к зиме одно и тоже - а давай чего нибудь придумаем... птичку жалко. И не подумайте что мы веганы.
Нет, мы едим продукты животного происхождения! и еще как едим! и жареное, и копченое... и курятину и свинятину... но, Птичку всем видишь ли жалко.
Алексей предложил альтернативу - нужно завести сразу 50. или 100 штук и тогда...
Я сказала и тогда за сезон они нас так зат... замумукают! что каждый будет рад от них избавиться.
И опять у меня раздвоение личности... курей не надо,... но вроде как и хочется, потому что красиииивые.

 

@Селянка, Вам бы написанное издать. От этого доход побольше будет, чем от курей с яйцами.

 

Ну может быть... когда нибудь... когда не пенсию пойду.
Сейчас как 14-го числа поставят срок в 63-года! и все! считайте вместо Дембеля ... пойду на сверхсрочную!
Родина ведь не спрашивает... она говорит НАДА!

 

Можно реанимировать огурцы, слить немного рассол и добавить просто несоленую воду. Уж сколько раз так делала!

 

Селянка, можно я похвастуюсь в твоей теме, вчера ребенок ходила на ДР, я ей собрала корзинку

 

Я щаз лопну от зависти!

 

Лучше быстрей приезжай, пока не все отцвели

 

Неправда..не лопнешь..ты ж не умеешь завидовать..
а я..а я..завтра на выставку пойду с Настенчиком...
"мой дружочек по увлечению"