1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 1

Русская средняя печь, Казанка, мангал - по местам былых заслуг

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем cam, 27.05.18.

  1. Реклама
    Регистрация:
    24.10.03
    Сообщения:
    87
    Благодарности:
    204

    Реклама

    _

    Регистрация:
    24.10.03
    Сообщения:
    87
    Благодарности:
    204
    Адрес:
    Москва
    Конкурс на лучшую Идею для обустройства зоны барбекю продолжается! Вы можете выкладывать свои проекты (старые или новые) в разделе "Конкурс Мангал своими руками". Идеи могут быть самыми разными. Авторы лучших работ получат призы.
    Ждем ваших работ и желаем удачи!
     
  2. ЛОля
    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    714
    Благодарности:
    1.606

    ЛОля

    Баварколюб!

    ЛОля

    Баварколюб!

    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    714
    Благодарности:
    1.606
    Адрес:
    Кострома
    @cam, Как ваши дела? Построили печку с казаном?
     
  3. cam
    Регистрация:
    03.09.11
    Сообщения:
    727
    Благодарности:
    2.683

    cam

    Интеллект враг пропаганды.

    cam

    Интеллект враг пропаганды.

    Регистрация:
    03.09.11
    Сообщения:
    727
    Благодарности:
    2.683
    Адрес:
    Кашира МО
    К сожалению не сложилось. Финансовые затруднения у работодателя вынудили отложить до будущего года. Материал весь законсервировал. Зимой спокойно доработаю проект и если все наладится с весны начну. Пока планы такие, а там уж как бог даст.
    Времена такие, планировать сложно.
     
  4. iwan2
    Регистрация:
    23.05.15
    Сообщения:
    975
    Благодарности:
    1.386

    iwan2

    Живу здесь

    iwan2

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.05.15
    Сообщения:
    975
    Благодарности:
    1.386
    Не опускайте руки! Все у Вас получится!
     
  5. cam
    Регистрация:
    03.09.11
    Сообщения:
    727
    Благодарности:
    2.683

    cam

    Интеллект враг пропаганды.

    cam

    Интеллект враг пропаганды.

    Регистрация:
    03.09.11
    Сообщения:
    727
    Благодарности:
    2.683
    Адрес:
    Кашира МО
    Похоже дело не дойдет до дела. Рассуждаю и так и эдак, и понимаю, потраченное время и средства не оправдают себя. Не так часто мы пользуемся уличными способами приготовления пищи. Жалко тратить время на постройку.
    На работе вроде все наладилось, но проект закрываю.
    2020-05-25 18-18-18.JPG 2020-05-25 18-18-25.JPG 2020-05-28 13-56-55.JPG
    Сделал себе мангал из металла и кирпича, заняло 2 дня, материалы все - из того что было. Работает отлично. За счет теплоемкости кирпича, а дно мангала тоже кирпич, мясо готовится немного иначе, чем в металлическом, особенно если угли получать из дров и дать углям сначала хорошо прогореть.
    На днях прикупил листовой металл, сварю ящик который будет становиться на ножках сверху мангала. В Средней Азии этот ящик называют Коктальница, в ней готовят рыбу по специфическому рецепту, по сути горячее копчение, но с овощами.
    Всем кто принимал участие в обсуждении, давал советы и просто следил, огромное спасибо.
    Проект Русская средняя печь, Казанка, мангал - прошу считать закрытым.