F Рита - коза или сельское хозяйство в городе - 5

У нас в этом году по дорогам ползают такие улитки гиганты, тоже первый раз таких вижу.
А лисы тоже по деревне бегают, страшно детей выпускать гулять. Говорят же, что только бешеные идут к людям.

 

Всем привет!
Я тоже заготовки на зиму делаю. Уже 11 трехлитровых банок огурцов закрыла, 8 двухлитровых лечо, и 5 шт помидорки, но у нас в этом году переизбыток перца. Подскажите рецепт перца пожалуйста.
У Аськи молоко перегорело слава богу, Динкино молоко все выдувает Лялька, нам 700мл в день остаётся. Когда она перестанет её сосать?
Сено мы тоже покупаем тючками, но у нас дорого 300 рублей тюк, но козы его едят с удовольствием. Весной пробовали в другом месте покупать, дёшево и не вкусно. На зиму в теплицу его складируем.
Ритуль, какой ты комбикорм козам покупаешь? Мне предложили Ниву, это комбикорм из бробленного зерна, но не знаю хороший ли он.

 

Татьян, я раньше покупала Истринский ОК80. Сейчас он плохой. Появился Шуйский для коз и овец ОК85 "Сытный" Козам нравится и молока прибавили, не много, примерно каждая по поллитра.

 

Всем здравствуйте! Погода шалит дождем вторую неделю. Я тут сам себя нарушил, подняли одну железяку неподъёмную вручную. Наверно надсадился, в животе болит неделю не сильно но неприятно. Ношу бандаж на животе. Был на приеме у хирурга, потрогал живот пропальпировал. Пить обезболивающие и сходить на узи. Узист правда в отпуске. Вроде старый человек я уже, а поступил как ребенок. У нас козоводы тоже в этом году не довольны сеном. Жара стояла все лето, выгорело и не высокое. Тюками никто не делает из-за воровства, меньше чем 400-300 кг нет. До школы внучке и всем школьникам осталось примерно десяток дней, но уже написали линейки не будет торжественной. В классе тоже в одном сидеть. Температуру мерять каждый день стоять в очередь. Родителей в школу запускать сказали не будут. Что за радость вот.

 

Спасибо, Ритуль! Надо у нас поискать такой.

 

Володя, что ж вы так! Здоровье надо беречь, дай бог что б все обошлось!
Линейки у нас тоже не будет и родителей не будут пускать в школу. Но я больше не за это переживаю, а за дистанционное обучение. Очень тяжело и сын в этом году в первый класс идет, а им очень важно наладить контакт с одноклассниками и учителем.

 

Всем добрый день.
Володя выздоравливай. У меня сын тоже на работе что то не так поднял- сорвал спину. Теперь дома, на больничном.
Все потемнело, наверное тоже дождь сейчас будет.
Заготовки идут своим чередом. Устала я уже с ними. Огурцы, помидоры, по отдельности и вместе по 3 литра уже около 30 банок. И ещё икру делала из патиссонов, получилась очень вкусная, нежнее чем из кабачков, 14 баночек по 700 грамм. Купила себе новую закаточную машинку, украинскую, автомат- не нарадуюсь- банку закатывает секунд 20-30. Крышек мамуся у себя на антресоли нашли штук 2000 или больше, ещё с советских времён. Вот теперь и кручусь я с ними. Кабачками кормлю птицу. Сами уже не едим. Перцев ещё не много. А помидор сняла чуть больше 3- х вёдер. И ещё много висит краснеют по немножку. Чеснока выкопала 2 больших ящика- куда его теперь девать? Сажала новым способом, на 2- х грядках, длиной метра4-5, в 3 ряда. А лука наоборот мало, придётся покупать. Очень много травы на огороде- только выполешь, дня 2-3, опять все зеленое.

 

Что за машинка такая? Покажи нам, пожалуйста!

Володя выздоравливай! Болезнь всегда плохо хоть молодому, хоть старому.

 

Володя, а платных клиник нет у вас? Затягивать с УЗИ не стоит. Живот это такое дело...
Выздоравливай пожалуйста!
Зарубили сегодня ещё четырёх мясных.
Этот самый тяжёлый. Самый маленький, сегодня, 1800. Наверное надо было начинать рубить в три месяца, раз такие показатели хорошие. Да и жира не было.

 

Мы сегодня убрали двух индюков на 13 и 14 кило чистого веса вышли.

 

Вот сфоткала машинку- называется МЗА- люкс.

 

@Elenka67, а какой возраст у индюков? У меня через неделю индюшкам будет 4,5 месяца, тоже надо будет их убирать, а индюков ещё на месяц оставлять.
Девочки, делитесь - что из помидор делаете, а то я опять ведро сняла. Положила в гараже пусть полностью созреют и потом перекручу на аджику. Но ещё в теплице много висит.

 

Нина! Я только мариновала по новому рецепту и соус сделала из помидор, базилика и чеснока. Муж оценил.

 

Только что привезли нам сено. Взяли в катушках. На вид мягкое, зелёное, много цветков клевера. Пахнет хорошо. Сегодня вечером дам козам и посмотрим как будут есть.
До отъезда Игоря на море осталось убрать трёх мясных, докупить корма и разделить одно помещение в курятнике на две части. Туда отправить индюков и на их место отправить жить козла с Ирусей.

 

@Selynka, 4 месяца нашим