Дырявый Сруб с Паровой или Первая Аква за Полярным кругом - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Наверно на основе одного конкретного ролика, не относящегося к процессам в каменке, так однозначно утверждать не стоит.
Понятно же, что в каменке при подаче в пушку на камни с температурой 500-600 градусов процессы испарения воды и перегрева пара более сложные и взаимосвязанные.
Не будет нижних камней в каменке с температурой 500-600 градусов - не будет перегрева пара в вышележащих слоях.
А "чистый" пар с камней с температурой 200 градусов - только для акцентов)
Удачи

 

Никалаич, хватит занудствовать и залазить на меня, у тебя же днюха-с днем рождения! Я про быстрое испарение пишу когда на камни выливаю, а когда в пушку-про 30-40 секунд испарения 1 литра воды.

 

@5_6, у кого нет таких нагретых до 500-600 градусов камней, тот заверяет во всю что они не нужны Сразу видно на ком шапка горит

 

@Палеха за что минуснул?

 

Отличное видео. Сам такое наблюдал со слитками серебра и золота. Только с ними эффект длится секунд 10-15 из-за высокой теплопроводности. К сожалению на видео не рассмотреть тончаюйшую паровую оболочку на раскалённом шаре. И здесь плохо слышно рокот, когда начинается бурное кипение воды. В таких опытах мелкие камни могут вылетать из воды как пули.

 

Потому как написал откровенную ерунду - не знаешь, то лучше промолчи.

 

Если сможешь, то попробуй сам заснять попадание воды на светящийся камень. Но это вряд ли получится, а вот посмотреть можно (только в средствах защиты лица и кожи).
Всё протекает похожим образом, только при попадании воды на камень, она моментально дробиться на мелкие капли, которые в большой скоростью разлетаются в разные стороны, а затем испаряются в горячем воздухе или на менее горячих камнях. Т. е. парообразование в основном происходит на "холодных камнях".

 

Так и я о том же)
Нужно рассматривать не отдельный камень в стакане воды, а каменную закладку в печи - вода попадает на раскаленные камни, дробится на мельчайшие капли-брызги и в этой же массе раскаленных камней испаряется.
А получившийся пар поднимается вверх и перегревается в верхней части каменки, где камни разогреты выше 200 градусов.

@Палеха, у нас с тобой верх каменки при готовности печи разогрет до 200-250 градусов.
При этом низ каменки до 600.
Подаем в пушку в низ каменки - получаем легкий пар которым и пользуемся при парении
Подаем на верхние камни - получаем сыроватый кусачий пар для акцентов в конце парения.
Если нижние камни каменки будут 200 градусов, тогда верхние вообще остыли - какой пар получим?
Только не легкий и не основной)

Поэтому я на утверждение про "понты":
"Так что все разговоры относительно лёгкого пара с камней 500 - 600 градусов, это понты голимые, по факту пар то с 200 градусов получается основной."
и ответил - https://www.forumhouse.ru/posts/20716494/
Что не так?
Удачи

 

Если бы это было так, то при использовании железистой воды на горячих камнях был бы осадок рыжей накипи. А она присутствует только на более холодных камнях. Т. е. на них происходит основное испарение воды.

 

Ткнул пальцем в небо и не угадал, что естественно. Облако брызг паром выносится из каменки, испаряется в атмосфере парной и остужает воздух, что и зафиксировано неоднократно при тэстах КП

Вот именно не более холодных камнях и испаряется, если их Т ниже Т Лейденфроста, поскольку теперь более холодная поверхность начинает смачиваться водой. А В раскаленной КП верхние камни так же малиновые, и не смачивають

Все не так, прочитай свое сообщение внимательно

 

Всё верно, кроме деталей. На горячих камнях происходит разбиение жидкой воды на мельчайшие капли, которые уже быстро испаряются на холодных камнях. Если на холодные (200гр) камни подавать воду не струёй, а в виде аэрозоли, то пар будет сухим.

 

На более холодных - это каких?
Ты же знаешь, что верхние камни у нас выше 200 градусов, воду подаем в самый низ где 600 градусов.
Каким образом получаем легкий пар?
Удачи

 

500-600гр дают запас энергии на испарение и больше ничего. На камнях с температурой 200гр много энергии не запасёшь.

 

Так же навязчиво проповедуешь... шо хочется сразу послать... к Хошеву...

 

Точно. При этом на камнях 500-600 происходит распределение воды по объему, что снижает локальную нагрузку на отдельные группы камней. А 200 гр камни прекрасно перегреют пар, поскольку ниже точки Лейденфроста и вода их смачивает, вода приходит не во всем объеме, так как часть все же испаряется, эффект Лейдена все же основан на паровой подушке а энергии на перегрев более чем