Проращивание зерна на корм птице, кроликам и не только...

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Готовую установку покупать "не интересно" да и длинной зимой хочется заняться полезным делом. Здесь буду вести отчет по запуску установки и самому процессу выращивания зелени.

 

В проращивании нет ничего сложного, но для хорошего результата нужно 2-4 раза в сутки менять воду в течении недели, а работающему человеку это сложно, утром хочется поспать подольше, вечером тоже не всегда есть время, а забудешь промыть зерно оно может закиснуть и испортится...
Почитав о пользе проростков зерен, микрозелени, витграсс решил их использовать и в своем рационе, но хочу начать с пшеницы, ячменя, бобовых, гороха, семечек.

 

Зерно нужно проращивать в низких и достаточно больших по площади емкостях,
Ничего похожего я в продаже не нашел, и решил сделать из того что было.
А были куски поликарбоната Карбогласс толщиной 1 см, длиной 125 см и шириной от 20 до 30 см.
По длинной стороне делал надрез с одной стороны и сгибал бок, чтобы получился борт 2-3-4 см.
С одного торца на термоклей закрепил борт, второй торец остался открытый, с него будет стекать вода. Получилось 7 контейнеров, достаточных для непрерывного ежедневного производства зелени.
3 контейнера с поперечными и 4 с продольными сотами. С продольными сотами кажутся понадежнее

 

Из 1 кг зерна должно вырасти 4-5 кг молодой зеленой массы, полной витаминов и аминокислот,
что в зимний период очень благоприятно скажется на состоянии живности.

Я вижу такой принцип работы:
Зерно хорошо промывается, замачивается на 12 часов,
Желательно обработать слабым раствором марганцовки. Выложить слоем 2 см в емкости.
Емкости ставим с небольшим наклоном, в сторону открытого борта. В верхнюю часть емкости подается вода небольшим потоком. С нижней части емкости вода стекает в дренаж.
Подача воды через клапан из водопровода, управляемый суточным таймером 4 раза в сутки.
Циклы можно начитать ежедневно, при большой потребности корма или через 1-2 дня при малой...

 

Всем привет! Прошлой зимой выращивал здесь огурчики, это каркас обтянутый пленкой
но не очень понравилось, надеюсь зелень будет лучше расти.
На четверть укоротил ширину, будет загрузка-выгрузка контейнеров справа.

Будет, пока, 3 уровня, на полив приспособил форсунки для капельного полива

Контейнеры будут стоять с наклоном к водосборнику из 50 металлического уголка.
В нижней точке водосборника приклеил кусочек трубы. Вода собирается в конструкцию
сваренной из 32 ПП трубы

Внизу через сифон отработанная жидкость уходит в канализацию.
ПП троиник нагрел и плотно вставил сифон, временно поставил распорку.

 

Привет, нашел сифон поменьше, он рассчитан на 32 трубу.
Приварил снизу тройника кусок трубы и установил на нее сифон стандартным способом.

Собрал узел подачи воды: кран > клапан электрический 12V >фильтр грубой очистки>

 

Посидел, подумал, решил переделать конструкцию, пока не поздно.
После первого испытания деревянная конструкция намокла, это мне не понравилось...
еще минус неудобство обслуживания, подход с одной стороны.
Временно выделил площадь 4 м2 в душевом помещении, здесь есть и подачи и сток воды
Под каркас приспособил комплект б/у лесов, укоротив размер до 115 см.
Полки под лотки сделал из профиля 27х28 мм Кнауф.
Наклон примерно 5 градусов, вода подается на верхний лоток, и стекает на ярус ниже.

Еще сделал 6 лотков из ПВХ панелей, размер 125х25 см,
в будущем планирую сделать еще лотки из окрашенного металлического листа.

Запустил на проращивание 2 тестовых лотка,
на площадь 0,3 м2 поместилось 4 литра набухшего зерна в каждую.
одну часть обработал раствором белизны, другую раствором извести.

 

Прошло 2 дня проращивания, пока полива не было закрыл зерно пленкой
и вот так проросло, посчитал выборочно, всхожесть 80-90%

Смонтировал освещение, поставил с каждой стороны по 3 Grow LED 28W
Реальных там 14-20 вт... Получилось 100 вт/м2 на уровень,

Настроил автополив раз в 8 часов, пока суточным таймером,
но в процессе запуска контроллер на arduino

 

Всем привет, события развиваются стремительно,
периодический полив работает.
Температура в помещении немного ниже нормы 16-18 С
А но улице у нас сегодня утром было -30 С

Корешки активно растут, начали сплетаться, зернышки на вкус сладкие

конструкция подачи воды: кран->фильтр->клапан<-таймер

Сделал емкость для барботирования семян, по принципу Сергея Газетова
Воздух подается 2-х канальным аквариумным компрессором на 4 камня.
На следующей партии его испытаю.

 

Прошло 2 дня, показались зеленые ростки,

Прошло еще 2 дня, зелень активно растет.

Курочки распробовали зелень, так весело с ней обращаются...
Вчера случилась авария, утром прихожу, а вода течет, весь пол залила,
ладно трап есть в полу, похоже релюха на суточном таймере залипла, отключил,
скоро на ардуино доделаю, а пока полив утром и вечером, воды хватает...
P. S. Температура 14-17 градусов, поэтому процесс медленно идет, зато плесени нет
влажность 50-60%

 

Прошло 10 дней с начала процесса выращивания.
Пока зелень в одном лотке растет, втором птички с кроликами почти скушали,
это последний кусок с первого лотка.

 

ВСЕМ ПРИВЕТ,
Завершился второй цикл выращивания зелени. Чего нового:
Запустил установку по барботированию

В этой емкости идет промывка, обеззараживание и первичной проращивание.
За цикл выросла такая лужайка, из 2 кг зерна получилось 9,5 кг корма

Из ростков запланировал выжать сок
Срезал ростки, получилось 1.4 кг.

примерно за 10-15 мин сок был выжат.

Получился ровно литр сока и 300 гр сухого жмыха.
Выход сока 70-75%, следующий раз посчитаю точнее.
Остатки скушают птички и кролики

 

Всем привет,
Сегодня закончился еще один цикл,
Цикл начался с поломки с поломки компрессора. Зерно прорастало в лотках.
В результате большОй процент зерен не дал корешок в как следствие плесень+закисание зерна. С 1,5 м2 лотков получилось собрать 4 кг зеленых ростков и выжать 3 литра сока, на 30% меньше, чем в предыдущий цикл. Сок профильтровал, разлил в 30 мл емкости и отправил в морозилку.

На следующий цикл закупил Оренбургской пшеницы, чистая, всхожесть 95%

 

@Infin1, Добрый вечер ! Для проращивания зерна, подходят кошачьи лотки. Но я делаю проще в перлитовый мешок насыпаю пол ведра пшеницы, этот мешок кладу в ведро и заливаю водой на ночь. Потом вытаскиваю и подвешиваю мешок, что бы стекла вода, так он висит сутки или двое, как только появляются корешки то отдаю курам, а в лотках проращиваем до зелени для цыплят .

 

Zavetnii, привет, перлитовых мешков я не встречал... ты хотел сказать полипропиленовый?