1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 1

Сохраняем выращенное. Хранение урожая (не переработка!)

Тема в разделе "Сад и огород", создана пользователем Nafanya, 27.03.10.

Метки:
  1. ID1297105
    Регистрация:
    29.06.14
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    0

    ID1297105

    Новичок

    ID1297105

    Новичок

    Регистрация:
    29.06.14
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    0
    В этом году капуста почему то категорически отказывается храниться:(.Буквально на третий-четвертый день срез кочерыжки начинает гнить.
     
  2. Настя+
    Регистрация:
    03.02.11
    Сообщения:
    640
    Благодарности:
    1.968

    Настя+

    шпиёню тут помаленьку

    Настя+

    шпиёню тут помаленьку

    Регистрация:
    03.02.11
    Сообщения:
    640
    Благодарности:
    1.968
    Адрес:
    Екатеринбург
    И мы так храним. Очень хорошо. До этого пробовали и наваливать и подвешивать и в газеты заворачивать. Правда в погребе складываем качаны в пласт бочку и закрываем её от мышей.
     
  3. Настя+
    Регистрация:
    03.02.11
    Сообщения:
    640
    Благодарности:
    1.968

    Настя+

    шпиёню тут помаленьку

    Настя+

    шпиёню тут помаленьку

    Регистрация:
    03.02.11
    Сообщения:
    640
    Благодарности:
    1.968
    Адрес:
    Екатеринбург
    На пробу в том году положила в погреб 10 шт. груш. Сорт не знаю. В простой п. э. плотный прозрачный пакет положила 10 плотных, без пятен и червоточен груш, вытянула воздух (вдохнув в себя из пакета) и завязала на узел. И ...забыла про этот пакет. Весной, в марте или уже в нач. апреля достали. Из 10 груш две выкинула (сгнили) две чуть подгнили, остальные были хорошие, созревшие.
     
  4. Galaviola
    Регистрация:
    03.12.15
    Сообщения:
    35
    Благодарности:
    126

    Galaviola

    Участник

    Galaviola

    Участник

    Регистрация:
    03.12.15
    Сообщения:
    35
    Благодарности:
    126
    Адрес:
    Уфа Галина
    Подскажите пожалуйста, как в квартире сохранить лук севок
     
  5. alina_gerus
    Регистрация:
    23.09.16
    Сообщения:
    30
    Благодарности:
    29

    alina_gerus

    Участник

    alina_gerus

    Участник

    Регистрация:
    23.09.16
    Сообщения:
    30
    Благодарности:
    29
    Попробуйте каждый кочан отдельно положить в мусорный пакет (непрозрачный, лучше черный) и плотно завязать. Не знаю, в чем "глубинный смысл", но уже второй год по совету соседки так храню и свеклу, и капусту - всю зиму лежит без проблем
     
  6. alina_gerus
    Регистрация:
    23.09.16
    Сообщения:
    30
    Благодарности:
    29

    alina_gerus

    Участник

    alina_gerus

    Участник

    Регистрация:
    23.09.16
    Сообщения:
    30
    Благодарности:
    29
    Тоже задавалась этим вопросом. Пока не придумала ничего лучше, чем хранить в холодильнике в нижнем отсеке.
     
  7. ЛОля
    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    717
    Благодарности:
    1.637

    ЛОля

    Баварколюб!

    ЛОля

    Баварколюб!

    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    717
    Благодарности:
    1.637
    Адрес:
    Тульская область, Заокский р-н
    Перебирали вчера картоху... Эх, помёрзла...
    Джилли и Майский цветок совсем мало на посадку осталось, по несколько картофелин.
     
  8. Сандра71
    Регистрация:
    15.01.13
    Сообщения:
    3.722
    Благодарности:
    12.305

    Сандра71

    Живу здесь

    Сандра71

    Живу здесь

    Регистрация:
    15.01.13
    Сообщения:
    3.722
    Благодарности:
    12.305
    Адрес:
    Тула
    @ЛОля, жалко то как. В подвале хранилась?
     
  9. SanSanych58
    Регистрация:
    07.02.16
    Сообщения:
    3.599
    Благодарности:
    10.703

    SanSanych58

    Житие мое

    SanSanych58

    Житие мое

    Регистрация:
    07.02.16
    Сообщения:
    3.599
    Благодарности:
    10.703
    Адрес:
    Москва, дача Тверская обл.
    @ЛОля, Обидно. Что будете делать? Звонил своим в Тверскую обл, там было под -40 С.
     
    Последнее редактирование: 21.01.17
  10. ЛОля
    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    717
    Благодарности:
    1.637

    ЛОля

    Баварколюб!

    ЛОля

    Баварколюб!

    Регистрация:
    03.04.09
    Сообщения:
    717
    Благодарности:
    1.637
    Адрес:
    Тульская область, Заокский р-н
    В подвале, просто у соседа вода замёрзла, он пока возился с трубами дверь открытой была, вот и прихватило. Эти сорта больше всех пострадали, есть которые чуть чуть помёрзли, есть которые совсем не помёрзли. Майский цветок не жалко, вкусом нам не подошла она. А вот Джилли жалко. Буду резаной сажать опять.
     
  11. Balaklavas
    Регистрация:
    09.10.13
    Сообщения:
    3.164
    Благодарности:
    2.135

    Balaklavas

    Живу здесь

    Balaklavas

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.10.13
    Сообщения:
    3.164
    Благодарности:
    2.135
    Адрес:
    Москва
    @ЛОля, наверно имеет смысл под посевной материал делать насыпные мини погреба.
    достаточно ящик на поверхности земли обсыпать землей. Тогда и не замерзнет и не затопит.
    Если обложить ящик пенопластом, то земляные работы сократятся до минимума.
     
  12. ДаОляЯ
    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    20.746

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    20.746
    Адрес:
    Москва
    Да, с соседями непросто. Лучше всего надеяться на себя. Мы, как-то, оставили семенную у соседки в деревне, в подвале. А у неё лошадка была, которой не заготовили сена, некому было косить. Ну, и наша картошечка вся скотинке ушла. Тю-тю. приехали, а сажать нечем. Хорошо, хоть, что лошадка зиму пережила, у нас было моральное удовлетворение.
    Теперь научилась в бурте хранить.
     
  13. Mihkel
    Регистрация:
    09.06.08
    Сообщения:
    921
    Благодарности:
    2.777

    Mihkel

    Живу здесь

    Mihkel

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.06.08
    Сообщения:
    921
    Благодарности:
    2.777
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    При морозах хотя бы 20 с промерзнет. Уж лучше сначала в яму, потом насыпь, но и в этом случае мыши будут рады:)]
     
  14. Ilves251976
    Регистрация:
    10.05.14
    Сообщения:
    621
    Благодарности:
    2.043

    Ilves251976

    Живу здесь

    Ilves251976

    Живу здесь

    Регистрация:
    10.05.14
    Сообщения:
    621
    Благодарности:
    2.043
    Адрес:
    Москва-дом в Петровском Ивановская обл
    @ДаОляЯ, а расскажите подробные как обустроить бурт.
     
  15. ДаОляЯ
    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    20.746

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    ДаОляЯ

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.08.13
    Сообщения:
    5.005
    Благодарности:
    20.746
    Адрес:
    Москва
    Где-то уже писала подробно, просмотрите мои посты. Коротко - в бак от стиральной машины "Малютка", который закапываю в землю по верхний край и сверху насыпаю слой вынутой земли. Любую емкость начиная от 4-5 ведер, которую не смогут прогрызть мыши.