1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9.5/10 9,50оценок: 2

Сохраняем выращенное. Хранение урожая (не переработка!)

Тема в разделе "Сад и огород", создана пользователем Nafanya, 27.03.10.

Метки:
  1. helena_tula
    Регистрация:
    07.12.15
    Сообщения:
    1.199
    Благодарности:
    6.133

    helena_tula

    Живу здесь

    helena_tula

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.12.15
    Сообщения:
    1.199
    Благодарности:
    6.133
    Адрес:
    Тула
    Так храню свеклу. Подвала нет. Зимой температура 7-10 гр. Осенью и весной 15-18, летом 20-25. Хранится до следующего урожая. В пленке дырочки протыкаю ножом. Нужно чтобы чуть дышала. Через какое то время проверю и удалю точки роста (листики зеленые). Если хвостики в процессе хранения начнут портится, то удалю их. Пару раз за хранение проверяю. Вот на последнем фото видны точки роста. Нужно удалить листики.
    Важно, когда выкопали сразу нужно выкрутить ботву и оставить хвостики. Просушить пару часиков. Потом можно убирать на хранение.
     

    Вложения:

    • 20230928_101924.jpg
    • 20230928_101958.jpg
    • 20230928_101812.jpg
    Последнее редактирование: 28.09.23
  2. pogoda
    Регистрация:
    12.01.10
    Сообщения:
    6.245
    Благодарности:
    30.898

    pogoda

    Живу здесь

    pogoda

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.10
    Сообщения:
    6.245
    Благодарности:
    30.898
    Адрес:
    Калуга
    Я так же как и у моркови срезаю "жопку" с точкой роста. Обсушиваю и по ящикам. Хранится в подвале без замечаний.
     
  3. Vip69
    Регистрация:
    12.12.12
    Сообщения:
    6.996
    Благодарности:
    11.787

    Vip69

    Живу здесь

    Vip69

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.12.12
    Сообщения:
    6.996
    Благодарности:
    11.787
    Адрес:
    Москва
    Я правильно понял — герметичное ведро (ёмкость), герметично закрывается плёнкой и несколько самых маленьких проколов. Плоды просто насыпью.

    Так?

    Хвостик (снизу) оставляют, ботва — не понял "выкрутить" — на фото вроде достаточно длинные хвосты от ботвы?
     
  4. helena_tula
    Регистрация:
    07.12.15
    Сообщения:
    1.199
    Благодарности:
    6.133

    helena_tula

    Живу здесь

    helena_tula

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.12.15
    Сообщения:
    1.199
    Благодарности:
    6.133
    Адрес:
    Тула
    @Vip69, Корешок я не трогаю. Ботву на грядке выкручиваю и оставляю хвостик (от ботвы) 3-4 см. Да, емкость и сверху пленка с дырочками. Если у свеклы есть живая точка роста (новые листики) лучше сразу вырезать ножницами.
     
  5. airin31
    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    4.876

    airin31

    Живу здесь

    airin31

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.09.11
    Сообщения:
    1.737
    Благодарности:
    4.876
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Такой способ ещё не пробовала. Спасибо, обязательно попробую. У меня только сарай. Там зимой ИК обогреватель на 5 градусов выставлен. Думаю, прокатит. Правда, там светло относительно. 2 окна с двух сторон. Наверное, нужно темень им создать как-то? А как вы считаете, морковь так же можно хранить?