Побег из большого города

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Прочитала тему на одном дыхании. Очень интересно и познавательно пишете. А фото - просто загляденье!

 

@РинаИрина, спасибо!

 

Сегодня сфотографировала сирень, которая зацвела, пересорт. Хочу поискать по сортам на что похожа. Цвет в сравнении с обычной сиренью - розовый.

А вот так разросся мой ревень выращенный из семян. Красавец, так мне нравится. Пока варенье варить.

И фанта конечно. Куда же без нее? Весна... Кошки где-то бегают.

 

Ура! Наконец-то зацвел первый пион. Посажен был весной 2017 года, он и еще 3 сорта. Те трое зацвели на следующий год. А этот изначально был задохлик-гнилушка. Это были мои первые купленные в ИМ цветы. Я эту гнилушку почистила от гнили и посадила без всяких танцев с бубнами, как обработки и подготовленные ямы. Вырыла 4 ямки, немного посыпала золой и посадила. Вообще-то я так со всеми поступаю. Такая я ленивая задница! "Нежильцы" уходят, а на смену приходят новые стойкие и выносливые обитатели. Нужно отметить, что почти все приживаются, живут и радуются.
Вот он этот выживший. Сорт Buckeye Belle.

В этом году пионы посаженные весной 2017 разрослись. Еще есть 3 штуки посаженные весной 2018-го. Пока не цвели. Набрали бутоны, жду с нетерпением их первое цветение.
Еще прошлой весной я много цветов вырастила из семян. Пока из них зацветает гвоздика-травянка. Ну такая милота! Прелесть. По-другому не скажешь о ней.

И пока последний дебют - ирис. Сорт Блю Ритм. Но что-то какой-то бледненький. Нужно ирисы будет во второй половине лета пересадить на солнце. Не нравится им в тени, плохо цветут. Только пару-тройку часов у них солнце.
Дальше буду показывать дебютантов по мере цветения.

 

Расцвел пион Duchesse de Nemours. Разросся ароматный красавец!

 

Сегодня наша Бетула, милая Бетти, как мы ее называли, уехала в новый дом. Недалеко под Малоярославец. Мы очень за нее рады! Пусть растет на радость своим хозяевам!

Еще совсем забегалась и забыла измерить Сэндиных козлят в два месяца. Они все-таки обогнали Багириных в два месяца! Вот это да! А мы их все маленькими считаем. Бетула в обхвате груди - 55 см, Бруна - 56 см.

 

Вот, а ты переживала. Маленькие, но зато здоровенькие. Своё набрали. Кстати, ты сыр уже пробовала делать?

 

Нет еще. Пока только творог. И еще каждый день делаю кефир с грибком (купила у женщины в Калуге). Очень нравится. Но, уже куплена кастрюля 4,5 л нержавейка, осталось заказать сычужный фермент и формочки. Можешь посоветовать какие лучше покупать для мягкого сыра?

А козлика мы кастрировали в конце мая. Уже невозможно было его держать, нужно было Анголу, его сестру переселять от матери. А он такой активный. Не повезло. Интерес был, но в другие регионы, а в связи с карантином, непонятно было с доставкой.

Остались фото Бетулы на память.

 

Растет мой сад. И уже радует.

Скоро зацветут розы.

 

Есть хороший интернетмагазин Здоровеево, я там всё для сыра беру. Но советовать пока не буду, сама ещё только пробую. Но мягкий сыр варила, и косичка получилась. Всем понравилось.

 

Сад замечательный и ухоженный, просто загляденье. Очень люблю цветы.

 

А я в сыромании все покупаю. Многие вещи там дешевле. Особенно формы.

 

@ледиКетт, Катя, а какие формочки у тебя самые ходовые? Я думаю на 200-400 г купить. Есть со стаканом, есть на ножках.

 

Ходовые на 500 гр. Махонькие как то не использую. Качоту я готовлю в форме для твердых. Недавно купила. Удобнее хранить на выдержке килограмовую чем две по 500. В холодильнике катострафически нехватает места.

 

А у меня ходовые на 400 гр., я готовлю небольшими порциями из 5 л молока.